4.胃中奇遇记 小学科学 大象版新教材 三年级下册 课件

4、胃中“奇遇记”第三单元知识回顾运输食物?问题与假设吞咽下去的食物在胃里会发生怎样的变化?我认为食物会变成像粥一样的东西，因为食物在口腔里 …… 呕吐时嘴里酸酸的， 我推测胃里肯定有酸的东 西与食物混合在一起 ……阅读——“胶囊小导游”胃中“奇遇记”通过阅读，了解胃的功能。胃液通过阅读，我发现胃能暂时储存食物，像个大口袋。胃能分泌胃酸。食物进入胃之后会上下翻腾。…… 胃壁肌肉不断地运动，使得进入它里面的食物出现了上下翻腾的现象，我们把胃壁肌肉的这种运动叫作蠕动。认识食糜食物经过口腔内牙齿咀嚼、舌头搅拌与唾液混合，吞咽进入胃后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与胃液充分混合，形成粥一样半液体状的物质，就是食糜。食糜（mí）胃是怎样把食物变成食糜的？模拟胃的蠕动①这个模拟实验应该怎么做？用什么模拟胃？用什么模拟食物？用什么模拟胃酸？②在实验过程中我们应该重点观察什么？③小组如何分工？模拟胃的蠕动①将食物撕碎或捣碎倒入塑料袋中，加一些水，模拟胃液。②用手连续操捏塑 料袋150次(中间可以 休 息 两 次 ) , 观 察 袋 中 食物的变化。用塑料袋模拟胃，用馒头、煮熟的青菜模拟食物，用水模拟胃液。如果袋子里面有气体，先把气体排净。科普小视频播放“动物伪装术”视频，让学生直观感受科学的奇妙。 模拟胃的蠕动实验模拟胃的蠕动通过模拟实验，你观察到了什么？小块的食物通过食管，运输到胃当中，胃分泌了胃酸，通过胃壁肌肉的蠕动，最终让食物在胃里面从小块变成了食糜。阅读《认识胃》,结合模拟实验，分析、总结胃在消化过程 中 的 作 用 。刚开始揉捏觉得没什么, 揉捏到第50次时感觉手真酸， 可见胃的工作真辛苦。看来吃食物时 一定要细嚼慢咽， 减轻胃的负担。得出结论胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所（初步消化食物中的蛋白质）。胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所。胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。总结胃在消化过程 中 的 作 用 √应用与迁移 收集胃部常见的疾病，并列举出相应的保护方法。胃炎是常 见的胃病……怎样才能保 护好胃呢?饭后不要立即做运动 …… 不要吃过冷、 过热的食如何保护胃食物被吞下后，在胃里停留的时间因食物种类不同而不同。水在胃中停留的时间只有十几分钟，而淀粉类食物如吃下的米饭、馒头在胃中则要停留2小时以上，肉类时间更长。我们在进食后约4~5小时，初步消化后的食物从胃中排空，这之后不久，人就会产生饥饿感。如何保护胃模拟胃的蠕动练一练 一、判断题1.胃是食物进行消化的重要场所。（ ）2.胃分泌的胃液能消化所有食物。（ ）3.吃东西时细嚼慢咽,可以减轻胃蠕动的负担,有利于更好地消化食物。（ ）二、选择题。1.胃的上端与（ ）相连。A.口腔 B.食管 C.小肠2.胃会分泌酸酸的胃液,胃液能初步消化食物中的（ ）。A.糖类 B.蛋白质C.糖类、脂肪和淀粉√ × √ BB 练一练 3.通过反复挤压塑料袋里的食物,可以模拟（ ）的功能。A.口腔 B.胃 C.小肠4.在食物的消化过程中，（ ）的蠕动能够将食物揉成食糜送入小肠。A.食管B.胃 C.肝脏5.下列同学的做法,能对胃起到保护作用的是（ ）。A.探探吃饭时,喜欢细嚼慢咽,慢慢品尝食物 B.奇奇吃饭时,喜欢狼吞虎咽C.妙妙喜欢吃辛辣的食物,每次吃饭都吃很多辣椒6.下列不属于胃的作用的是（ ）。A.胃能把吃进去的食物揉成食糜 B.胃能分泌胃液,胃液中含有胃酸C.胃蠕动将食物变成食糜送人大肠素养提升B B AC 科普小视频播放“动物伪装术”视频，让学生直观感受科学的奇妙。 分层作业1. 基础作业：背诵胃的功能和保护胃的方法，向家人分享本节课所学知识。2. 实践作业：（1）制作一份 “保护胃健康” 的宣传卡片，内容包括胃的功能、危害胃的行为、保护方法。（2）坚持一周健康的饮食习惯（细嚼慢咽、定时定量），记录自己的执行情况，下周分享体会。3. 拓展作业：查阅资料，了解两种常见的胃部疾病（如胃炎、胃溃疡）的成因和预防方法，下节课进行分享。