初中 生物 苏教版（2024） 七年级上册1.1.3 植物细胞的结构与功能 课件

苏教版 生物学 七年级上册第1单元 生物体的结构层次 第一章 认识细胞第三节植物细胞的结构与功能学习目标：生命观念科学思维探究实践社会责任植物细胞的结构与功能1、了解正确的制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的步骤2、能够区分植物细胞具有不同于动物细胞的结构3、理解细胞的不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动课堂导入——复习回顾细胞核细胞膜细胞质线粒体细胞壁叶绿体液泡植物细胞模式图二、植物细胞的结构识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构①制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。②认识观察洋葱鳞片叶表皮细胞的基本结构。③认识植物细胞的基本结构。洋葱，清水，碘液，滴管，纱布，镊子，刀片，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜等。实验目的：实验器材：识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ① 用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。目的：避免玻片标本上出现污点影响观察识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ②在载玻片的中央滴一滴清水。目的：维持细胞的正常形态识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ③先在洋葱外表皮用刀划一个“井”字，再用镊子撕下一小块内表皮，且大小适中，越薄越好。目的：薄而透明利于观察识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ④把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中,用镊子展平。目的：防止细胞重叠，影响观察识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ⑤用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。目的：避免盖玻片下出现气泡识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ⑥若使用白色洋葱鳞片叶，在盖玻片的一侧滴1-2滴碘液进行染色。目的：给细胞染色，使细胞内部结构更清晰，便于观察。识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ⑦用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引。目的：使碘液浸润标本，细胞均匀染色，便于观察识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片1、下图是几位同学最终观察到的物像，请说出存在的问题？有气泡看不到细胞各个结构细胞重叠2、为什么白色洋葱鳞片叶需要染色，而紫色鳞片叶不需要呢？紫色洋葱鳞片叶表皮细胞本身是有颜色的,容易观察到，所以不需要染色有与其他细胞明显不同的细胞实验：识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片合作探究：1、比较制作人的口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的不同之处？向人的红细胞溶液中滴加清水生理盐水清水撕、展刮、涂识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片（提示：结合植物细胞的结构）合作探究：2、为什么动物细胞要滴生理盐水，植物细胞却可以滴清水？向人的红细胞溶液中滴加清水细胞壁：支持和保护将临时装片放在光学显微镜下观察。可重点观察一个洋葱鳞片叶表皮细胞。洋葱鳞片叶表皮细胞识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（二）观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片鳞片叶（叶）盘茎（茎） 洋葱是我们熟悉的蔬菜之一。它的茎缩短形成扁圆锥形的盘茎，上面密生鳞片叶。识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构（二）观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片合作探究：我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构？能观察到细胞壁吗？细胞核细胞壁液泡细胞膜细胞质观察更多的植物材料（如菠菜叶肉细胞），我们会发现植物细胞还具有不同于动物细胞的其他结构，如叶绿体。叶绿体叶肉细胞菠菜叶肉细胞二、植物细胞的结构二、植物细胞的结构比较：动物细胞与植物细胞的异同细胞核细胞膜细胞质线粒体细胞壁叶绿体液泡植物细胞动物细胞相同点：不同点：都具有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构；动物细胞没有细胞壁、液泡和叶绿体。二、植物细胞的结构细胞是生物体结构和功能的基本单位二、植物细胞的结构细胞是生物体结构和功能的基本单位金黄葡萄球菌酵母菌二、植物细胞的结构制作细胞结构模型（一）实践目标1. 发展核心素养：能制作细胞结构模型，并用模型表述和解决问题，初步形成生物学的结构与功能观；理解建模是一种科学思维方法。2. 理解相关概念：细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动。（二）实践操作收集资料→方案及分工→计算→绘制设计图→选材→制作及组装→反思→撰写报告制作细胞结构模型废物利用制作细胞模型制作细胞结构模型制作细胞结构模型制作细胞结构模型制作细胞结构模型多种材料混合制作二、植物细胞的结构制作动物细胞结构模型（三）展示与评价各小组通过相互质疑和评价，填写实践评价量表。二、植物细胞的结构制作动物细胞结构模型（四）迁移与运用 细胞中线粒体呈颗粒状或短线状，直径约为0.3~1.0μm，长度约为1.5~3.0μm。我们能根据这些数据，先按照比例制作线粒体的模型，再组装到本小组已经制作好的细胞结构模型中去吗？课堂小结 植物 细胞植物细胞的结构与功能制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片步骤擦→滴（清水）→撕→展→盖→染→吸细胞核细胞质细胞膜线粒体内有遗传物质，具有贮存遗传信息的作用保护、控制物质进出进行生命活动的重要场所进行呼吸作用的场所细胞壁保护、支持叶绿体进行光合作用的场所液泡内有细胞液2.在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）A.污物 B.气泡 C.细胞 D.墨水4.在观察洋葱外表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（ ）A.细胞膜和细胞质 B.细胞壁和细胞质C.细胞壁和细胞核 D.细胞壁和细胞膜3.清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（ ）A.细胞核 B.细胞膜 C.细胞壁 D.细胞质1、图 是植物细胞，图 是动物细胞。2、植物细胞与动物细胞的主要区别是有[ ] 、[ ] 、[ ] 。3、具有保护和支持作用的是 [ ] ；能控制物质进出细胞的是[ ] ；遗传物质储存的场所是[ ] ；为生命活动提供能量的是[ ] 。甲乙①③⑤①②④⑦细胞壁叶绿体液泡细胞壁细胞膜细胞核线粒体