冀少版（2024）七年级下册（2024）营养物质的吸收精品当堂达标检测题

这是一份冀少版（2024）七年级下册（2024）营养物质的吸收精品当堂达标检测题，共3页。试卷主要包含了 下列物质中，能被胃吸收的是，能吸收维生素的器官是，请分析以下情境并回答问题等内容，欢迎下载使用。
1. 下列物质中，能被胃吸收的是（ ）
A. 氨基酸 B. 葡萄糖 C. 维生素 D. 酒精
2. 下列关于营养物质吸收的说法，错误的是（ ）
A. 营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收
B. 口腔和食道基本没有吸收功能
C. 胃能吸收少量的水、无机盐和酒精
D. 大肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
3.能吸收维生素的器官是（ ）
A. 食道和胃 B. 胃和小肠 C. 小肠和大肠 D. 胃和大肠
4下列关于健康生活方式与营养物质吸收关系的说法，错误的是（ ）
A. 长期熬夜会影响肠胃的正常功能，不利于营养物质吸收
B. 适量运动可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质的消化和吸收
C. 吸烟、酗酒对营养物质的吸收没有影响
D. 保持良好的心态，有利于身体各器官的正常功能，促进营养物质吸收
5. 为了保证营养物质的正常吸收，我们在日常生活中应该做到（ ）
A. 吃饭时狼吞虎咽
B. 饭后立即进行剧烈运动
C. 合理安排三餐，定时定量
D. 多吃零食，少吃正餐
6.小肠严重吸收不良的病人，用静脉输入全营养液的方法提供营养，其成分不能含有（ ）
A．甘油和脂肪酸B．麦芽糖 C．无机盐和维生素D．氨基酸
7.研究人员给小鼠喂食4周高果糖饮食后，在显微镜下观察小肠绒毛形态，结果如图。下列说法错误的是（ ）
A．肠液中的酶有助于糖类的消化
B．高果糖饮食可使小肠绒毛变得更长更密
C．设置“正常饮食+清水”组是为了进行对照
D．小肠绒毛壁由一层细胞组成，利于吸收营养
8.下列关于小肠结构特点的叙述中，错误的是（ ）
A．小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛
B．小肠绒毛数量很多
C．小肠壁可允许各种物质通过
D．小肠绒毛中有丰富的毛细血管
9.小肠是消化和吸收的主要场所，以下叙述中不能体现结构与功能相适应的是（ ）
A．小肠约长5~6米，是人体最长的器官
B．②加大了吸收的面积
C．②中密布③，提高了消化和吸收的能力
D．②和③的壁都是由单层细胞构成的
10.请简述小肠适于吸收营养物质的结构特点及其对吸收功能的意义。
11.请说明营养物质在人体消化道不同部位的吸收情况。
能力提升
12.下列关于营养物质吸收的叙述中，正确的是（ ）
A. 所有营养物质都是通过小肠绒毛吸收的
B. 营养物质吸收后都通过血液运往全身
C. 甘油和脂肪酸可被小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收
D. 水、无机盐、维生素不经过消化可直接被胃吸收
13.下列结构与小肠吸收功能无关的是（ ）
A. 小肠内壁上的皱襞
B. 小肠绒毛内的毛细血管
C. 小肠内的肠腺
D. 小肠绒毛
14.请分析以下情境并回答问题：小李同学长期不吃早餐，午餐也常以泡面等速食为主，最近他感觉身体乏力，学习时注意力不集中。医生检查后说他营养不良，可能与小肠对营养物质的吸收不良有关。
（1）从食物消化和营养物质吸收的角度分析，小李不良的饮食习惯可能对小肠吸收功能产生哪些不良影响？
（2）针对小李的情况，为改善他的营养状况，你能给他提出哪些合理的饮食建议？同时说明这些建议对小肠吸收功能的积极作用。
【答案】
1.D 2.D 3.C 4.C 5.C 6.B 7.A 8.C 9.C
10.小肠适于吸收的结构特点有：①长度长，成人小肠一般5 - 6米 ，较长的长度增加了食物在小肠内的停留时间，使营养物质有更充分的时间被吸收 ；②内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积，有利于营养物质的吸收；③小肠绒毛壁很薄，仅由一层上皮细胞构成，且绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，管壁也仅由一层上皮细胞构成，这些特点使得营养物质能够快速、高效地进入循环系统，便于吸收。
11.①胃能吸收少量的水、无机盐和酒精。
②小肠是吸收营养物质的主要场所，葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，以及大部分的水、无机盐和维生素都在小肠被吸收。这是因为小肠具有多种适于吸收的结构特点。
③大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
12.C
13.C
14.（1）长期不吃早餐，会使小肠在较长时间内处于缺乏食物刺激的状态，影响小肠正常的消化吸收节律。午餐常吃泡面等速食，这类食物营养成分相对单一，缺乏蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质，且可能含有较多添加剂，长期食用可能损伤小肠黏膜，进而影响小肠对营养物质的吸收。此外，速食往往膳食纤维含量低，不利于肠道蠕动，影响食物在小肠内的推进和消化吸收过程。
（2）饮食建议：①按时吃早餐，如选择富含蛋白质的鸡蛋、牛奶，搭配富含碳水化合物的面包，以及富含维生素的水果。早餐为小肠提供规律的营养摄入，刺激小肠正常的消化吸收活动。②午餐增加食物多样性，多吃富含蛋白质的肉类、豆类，搭配富含维生素和膳食纤维的新鲜蔬菜，适量摄入主食。丰富的食物种类能为小肠提供全面的营养物质进行吸收，蔬菜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，有利于小肠对营养物质的消化吸收。③晚餐适量进食，避免过饱，选择易消化的食物，如米粥、蒸蛋等。适量进食可减轻小肠夜间的消化吸收负担，易消化食物能让小肠更好地完成吸收工作，从而逐步改善营养状况。