人教版 (2019)必修1《分子与细胞》细胞器之间的分工合作优质课课件ppt

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》细胞器之间的分工合作优质课课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了学习目标，学习重难点，问题探讨，细胞内部的世界，细胞质基质，细胞器，线粒体，叶绿体，内质网，核糖体等内容，欢迎下载使用。
1.识别不同类型细胞器及其在细胞中的位置。2.了解各类细胞器的基本结构及其在细胞活动中的作用。3.探讨不同细胞器之间如何通过分工合作实现细胞的生命活动。
1.细胞器的分类及其结构与功能 2.细胞器之间的协同作用及其在细胞生命活动中的重要性。3.生物膜系统。
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制 C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗?
研制大型飞机是一个复杂的条统工程，需要不同部门的合作与配合，缺少任何一个部门都难以完成研制的工作。
2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗 ?
细胞是一个更复杂的系统，细胞内分布着诸多的“部门”,它们既有分工又有合作。相互配合共同完成生命活动。例如，分泌蛋白的合成中，细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”协调配合完成的。
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等
活细胞新陈代谢的场所（中心）
光学显微镜的分辨率不超过200nm，放大倍数一般不超过1200倍。用光学显微镜观察到的细胞构造，称为细胞的显微结构。如细胞壁、细胞核、叶绿体、线粒体、液泡等。
电子显微镜的分辨率可达0.2nm，可以放大几万倍至几千万倍。在电子显微镜下可以观察到细胞的更微小的结构，称为细胞的亚显微结构。
主要采取逐渐提高 分离不同大小颗粒的方法。
向内凹陷成“嵴”，增大膜面积，含有有氧呼吸第三阶段的酶
含有有氧呼吸第二阶段的酶，核糖体，少量DNA、RNA
细胞进行有氧呼吸的主要场所
线粒体无色，可用健那绿染液将活细胞中线粒体染成蓝绿色
线粒体为半自主性细胞器
二、“八种“细胞器的结构与功能
绿色植物进行光合作用的细胞
类囊体堆叠形成基粒，增大了膜面积，增大了光合作用面积，基粒间充满基质。
含有光合作用相关的酶、DNA、RNA、核糖体
绿色植物细胞进行光合作用的场所
叶绿体为半自主性细胞器
植物细胞不一定都含有叶绿体，如根部细胞。
都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制增殖）
圆柱形，至少有两个类囊体组成，含色素和光反应的酶
与周围的细胞质基质分开
植物的叶肉细胞、嫩茎细胞
突出的小颗粒，分布在内膜上
无膜结构，蛋白质+rRNA
广泛分布于真核细胞，原核细胞
附着核糖体可脱离内质网成为游离核糖体
氨基酸发生脱水缩合形成肽链
由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构，最终连接成一个连续的内腔相同的膜性管道系统。
内连核膜，外连细胞膜，甚至细胞器膜。
粗面内质网：附着有核糖体
光面内质网：未附着核糖体
蛋白质等大分子物质的合成和加工场所和运输通道，以及脂质合成的场所。
主要与分泌蛋白的的运输、加工有关
主要与脂质、糖类合成有关
主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
单层膜，由一些扁平的囊和小泡构成
动物：与分泌物的形成有关植物：与细胞壁的形成有关（合成纤维素和果胶等）
①破坏植物细胞的高尔基体，可能形成双核细胞。 （ ）②睾丸大量合成分泌雄性激素与细胞中发达的核糖体、内质网和高尔基体有关。 （ ）
固醇类激素，在内质网合成，通过高尔基体分泌
单层膜的囊状体，起源于高尔基体，内含有多种水解酶。这些酶在核糖体上合成，溶酶体只是储存场所。
是细胞的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器（自噬作用），吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌（异噬作用）。
2.造成硅肺的原因是什么？
1.少量溶酶体酶泄漏到细胞质基质中，并不会引起细胞的损伤，为什么？
细胞质基质中的pH为7.0，在这种环境中溶酶体酶的活性很低。
肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。
3.溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解？
4.新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间 再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？
①溶酶体膜与其他细胞器膜相比，经过了特殊的修饰， 使其不能被水解酶水解；②溶酶体内的酶只有在酸性条件下才能发挥作用， 而溶酶体膜介于酸性和中性环境之间且不断地运动着， 分解它们的酶难以起作用。
与溶酶体有关。新宰的动物肉过一段时，细胞内的溶酶体破裂，释放其中的水解酶，其中把蛋白质水解成小的短肽。
内有细胞液，含糖类、无机盐、蛋白质和色素（水溶性）等
调节植物细胞内的环境；充盈的液泡还可以保持细胞坚挺。
注意：植物根尖分生区细胞的液泡小而多，不含有中央大液泡。
色素主要是花青素，可决定花和果实的颜色
细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。
中心粒由9组三联体微管组成
三、从不同角度分析细胞器
（5）含有磷脂的细胞器：
（1）含有少量DNA的细胞器：
（2）含有色素的细胞器：
（3）含有RNA的细胞器：
（4）含有蛋白质的细胞器：
线粒体、叶绿体、核糖体。
线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、核糖体、中心体。
线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体。
与能量转换有关的细胞器：
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
5.古生物学家推测：被原始真核生物吞噬的蓝细菌有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质，逐渐进化为叶绿体。
（1）图中原始真核生物与被吞噬的蓝细菌在结构上最主要的差异 是前者 ，原始真核生物吞噬某些 生物具有选择性是与其细胞膜上的 (填物质)有关。（2）被吞噬而未被消化的蓝细菌为原始真核生物的线粒体提供了 。
有以核膜为界限的细胞核　
（3）古生物学家认为线粒体也是由真核生物吞噬某种细菌逐渐 形成的，试推测该种细菌的呼吸作用类型是__________， 理由是 。（4）在你的知识范围内找出支持古生物学家推测的两条证据。。
线粒体是有氧呼吸的主要场所
①线粒体和叶绿体内含有DNA和RNA，在遗传上具有半自主性；②线粒体和叶绿体内的DNA是环状的，没有与蛋白质结合， 与细菌相同；③线粒体和叶绿体中都有核糖体，能独立合成蛋白质；④在生物界中，吞噬现象普遍存在，如白细胞吞噬病菌等。
①细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，可以控制物质进出细胞( )②植物细胞都含有叶绿体，动物细胞都含有线粒体( )③高尔基体是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道( )④液泡中含有糖类、无机盐和色素，但不含蛋白质( )⑤溶酶体合成的多种水解酶可以分解自身衰老、损伤的细胞器( )⑥中心体和核糖体不含有脂质，都只存在于真核细胞中( )⑦叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA( )
①细胞膜 ②细胞质基质 ③线粒体 ④高尔基体 ⑤中心体 ⑥核糖体⑦核膜 ⑧核仁 ⑨内质网
①细胞壁 ②高尔基体 ③核仁 ④核膜 ⑤染色质 ⑥核孔
位于植物细胞细胞膜的外面
主要是 和 。
与 有关。
酶解法（纤维素酶和果胶酶）
对细胞起是 与保护作用。
、伸缩性小。
防止细胞因吸水过多而破裂，阻挡部分微生物进入细胞
细胞质
线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡、溶酶体
是活细胞进行新陈代谢的主要场所
模拟题提示： 模拟题有时会考察原核细胞没有细胞骨架。实际上原核细胞具有一些简单的与真核细胞骨架相似的成分（MreB和FtsZ），可以视作原核细胞的细胞骨架。
真核细胞中有维持细胞形态，保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构。 锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
2、细胞器之间的协调配合与生物膜系统
☞核糖体是蛋白质合成的场所
☞内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道
☞高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行 加工、分类、包装的“车间”和“发送站”
三种细胞器之间是不是存在某种协作呢？
一、分泌蛋白的合成、加工和运输
指在 合成后，分泌到 起作用的蛋白质，如消化酶、抗体和一部分激素等。
在核糖体上合成的，不需要运输到细胞膜外，只在细胞内起作用的酶。如呼吸酶、DNA聚合酶、各种转氨酶、DNA解旋酶、RNA聚合酶等细胞生命活动必需的酶。
3.研究手段——放射性同位素标记法
通过追踪同位素标记的化合物，可弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如3H、14C、35S、32P。
豚鼠的胰蛋白酶（原）是一种分泌蛋白。科学家用3H标记的亮氨酸研究豚鼠胰蛋白酶（原）合成、运输和分泌，实验结果如下图所示。
二硫键在内质网形成，内质网加工后的蛋白质不具备生物学活性。
高尔基体是细胞内物质囊泡运输的枢纽
分泌蛋白的合成和运输体现细胞器之间的协调配合 游离的核糖体合成一段肽链（随后暂停）。合成的一段肽链和核糖体转移至粗面内质网继续多肽链的合成，并且边合成边转移至内质网腔内。内质网对多肽链进行加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网形成囊泡包裹着蛋白质离开，转运至高尔基体，与高尔基体膜融合。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工（已成熟），然后高尔基体形成囊泡（分泌小泡）包裹着蛋白质离开。分泌小泡转运至细胞膜，与细胞膜融合，小泡中的分泌蛋白质分泌出去。
内质网膜面积减少，细胞膜面积增大，高尔基体不变
二、相关细胞结构膜面积的变化
前 后
分泌蛋白分泌过程中穿过了多少层膜？
内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、_____等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
原核生物只有细胞膜，无核膜细胞器膜等结构，故原核生物只有生物膜而无生物膜系统。
生物膜系统是指细胞中膜，而非生物体中的全部膜结构，所以口腔黏膜、胃黏膜等不属于细胞内的生物膜系统。
①相似性：各种生物膜都主要由组成脂质和蛋白质组成。②差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜， 其蛋白质的种类和数量就越多。
①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成 基本支架，蛋白质分子分布其中，大都具有流动性。
②结构上具有一定的连续性：内质网内连核膜，外连细胞膜。
共同完成分泌蛋白的合成和运输。
3.生物膜系统中的囊泡
（1）来源 （2）内容物成分
内质网、高尔基体、细胞膜。
（1）使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部 环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决 定性的作用。
（2）生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的 多种酶提供了大量的附着位点。
（3）将细胞分成一个个小区室，使得细胞内能同时进行多种化学 反应，而互不干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
两层磷脂分子之间是疏水的，脂溶性药物能被稳定地包裹在其中； 脂质体内部是水溶液，能在水中结晶的药物能被稳定地包裹在其中
1.没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞， 如植物根尖细胞不含叶绿体。2.没有大液泡的细胞不一定就是动物细胞， 如植物根尖分生区细胞没有大液泡。3.有中心体的细胞不一定就是动物细胞， 如低等植物细胞也含有中心体。4.同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同， 如洋葱根尖细胞无叶绿体。5.一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。
6.同一细胞的不同发育时期细胞器种类和数量不一定相同， 如哺乳动物红细胞随着不断成熟，细胞器逐渐退化。7.能进行光合作用的生物不一定有叶绿体（如蓝细菌）， 但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。8.经高尔基体加工分泌的物质不一定为分泌蛋白， 但分泌蛋白一定经高尔基体加工。
3、细胞是基本的生命系统
1.叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、 ，散布于 中， 可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
2.活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，悬浮于细胞质基质中的 等细胞器也会运动，因此，观察细胞质的流动可以以 作为参照物进行观察。
2.三种适宜的实验材料
黑藻因含有大量叶绿体而呈黑色,可用叶片做细胞的质壁分离实验。
材料易得，叶片薄，尤其是含有的叶绿体应少，且大而清晰。
高等植物，绿色单层细胞叶片，可直接观察。
下表皮稍带叶肉(叶绿体主要存在于叶肉细胞中)。
高等植物，叶片薄。供观察的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养。
用镊子取一片藓类的小叶放入盛有清水的培养皿中。
先用低倍镜找到需要观察的叶绿体，再换用高倍镜观察，仔细观察叶绿体的形态和分布情况。
往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶放入水滴中，盖上盖玻片。
注意保持有水状态，以免影响细胞活性。
在 条件下培养
将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶放入水滴中
低倍镜下找到黑藻叶肉细胞
高倍镜下可见 。
叶绿体随细胞质绕液泡流动
黑藻幼嫩的小叶扁平，只有一层细胞，可直接制片观察。
1.叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形或球形；2.叶绿体不是静止不动的，会随着细胞质的流动而运动；3.黑藻叶片处于饱含水分的状态时，每个细胞中细胞质 沿着中央液泡流动，方向一致，其流动方式为环流式。
叶绿体的运动同时受光照强度的影响。 叶绿体在弱光下以最大面积（叶绿体椭球体的正面）朝向光源，强光下则以其椭球体的侧面或顶面朝向光源，这样既能接受较多的光照，又不至于被强光灼伤。
①进行光照，即在阳光或灯光下放置15～20分钟。②提高盛放黑藻的水温，可加入热水将水温调至25 ℃左右。③切伤一小部分叶片，因为切口处细胞内的一些物质向外 扩散加快，由于保护性适应，伤口周围细胞代谢加快， 细胞质流动加快。
1.实验过程中的临时装片要始终保持有水状态， 避免细胞的活性受到影响。
2.加速细胞质流动的三种方法
1.叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？
有利于接受光照，进行光合作用。
2.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态， 这对于活细胞完成生命活动有什么意义？
细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需的原料、酶、细胞器等物质与结构。细胞质的流动，为细胞内物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。
3.(2022·山东济南调研)某研究小组用苔藓为实验材料观察细胞质的流动，显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示，下列有关叙述正确的是(　　)A.可以直接用苔藓叶片做成装片观察B.高倍镜下可以观察到不同细胞中叶绿体的运动方向相同C.细胞质的实际流动方向是顺时针流动D.用菠菜叶进行实验，应撕取上表皮制作装片
1.基于对细胞器的理解，判断下列相关表述是否正确。(1)细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。( )(2)生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。 ( )(3)叶绿体是植物细胞都具有的结构， 高尔基体只分布在动物细胞中。 ( )
2.下列细胞器不具膜结构的是 ( )A.线粒体 B.叶绿体 C.液泡 D.中心体3.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( )A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体
4.在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是( )A.核糖体B.线粒体C.内质网D.高尔基体
5.找出下图中的错误，并在图中改正。
上图是动物细胞的亚显微结构图。细胞右下方的叶绿体应该去掉；图中的内质网与高尔基体标反了，应该对调；图中标注的染色质应改为核仁。 下图为成熟植物细胞的亚显微结构图。图中标注的核糖体是中心粒，高等植物细胞中不含中心粒，应该去掉；图中标注的核仁应改为叶绿体；标注的叶绿体应该改为线粒体。