初中物理沪科版（2024）九年级全册（2024）第三节 探究：汽化与液化说课ppt课件

这是一份初中物理沪科版（2024）九年级全册（2024）第三节 探究：汽化与液化说课ppt课件，共57页。PPT课件主要包含了逐点导讲练，课堂小结，作业提升，学习目标，课时讲解，课时流程，知识点，汽化与液化，感悟新知，解如图2所示等内容，欢迎下载使用。
汽化与液化沸腾蒸发液化
1. 汽化 物质从液态变为气态的过程。汽化有蒸发和沸腾两种形式。
2. 液化 物质从气态变为液态的过程。
深度思考 气态看不见，如何知道酒精由液态变成气态了？
深度理解实验中酒精的气态我们看不见，可以通过塑料袋的体积间接反映出来，这里用了转换法。
方法点拨汽化和液化是互逆(逆向思维法) 的两个过程。
梅雨季节空气特别潮湿时，墙壁瓷砖上有一层小水珠，小水珠是水蒸气 ______形成的。开启电风扇，经过一段时间小水珠消失了，这是 ______现象。(均填物态变化名称)
解析：梅雨季节空气特别潮湿，空气中的水蒸气很多，当遇到墙壁瓷砖时，液化为小水珠；开启电风扇，加快空气的流动，加快小水珠的汽化，经过一段时间小水珠消失了。
易错提醒在物态变化过程中，如果出现消失了或不见了，一般意味着变成气态了。
1. 探究水的沸腾特点
图中硬纸板的作用：减少对水加热过程中的热量散失，缩短加热时间
深度思考 (1)水沸腾前，气泡在上升时为什么由大变小，而沸腾后，气泡在上升时为什么又由小变大？
深度理解水沸腾前，上面的水温度低，下面的水汽化成水蒸气上升的过程中遇到上面低温的水又液化成水，所以气泡由大变小；水沸腾后，上、下水的温度相同，上、下的水均汽化成水蒸气，所以气泡由小变大。
(2)撤掉酒精灯后，烧杯中的水为什么不是立即停止沸腾？
深度理解撤掉酒精灯后，水仍继续沸腾一小段时间，其原因是石棉网的温度仍高于水的沸点，水能继续吸热。
(3)实验中如何减少水沸腾前的时间？
深度理解使用温水；取少点水；使用强力火源。
2. 沸点 液体沸腾时，保持不变的温度。一些物质(液态)的沸点(在1 个标准大气压下)
(1)不同物质的沸点一般不同，沸点是物质的一种特性。(2)液体的沸点随着气压的增大而升高。
知识链接熔化和沸腾条件：
实验小组用图1 甲装置做“观察水的沸腾”实验，水温使用精密温度计测量(图中未显示)。
解题秘方：根据液体沸腾的知识解答。
(1)安装实验器材时调节石棉网的高度，使用酒精灯火焰的_______ 给水加热。
解析：酒精灯外焰的温度较高，用外焰加热，可以减少燃料的消耗。
(2)从水温达到90.0 ℃开始每隔1 min 记录一次水温，直到水沸腾一段时间后停止加热。数据记录如下表所示。
(3)根据实验数据在图乙中描点画出温度随时间变化的图像。
解析：图像纵轴为温度，横轴为时间，根据表中数据，在图乙中描点，再用平滑的曲线连接，如图2 所示。
(4)观察可知：水沸腾时温度______，水的沸点是_____℃。
解析：水沸腾时的特点：不断吸热，温度不变。根据表格可知，水的沸点即水沸腾时的温度为9 9.0 ℃。
(5)新考向 解释说明水沸腾时上升的气泡越来越大，请对此作出解释：_______________________________________________________ 。
在沸腾过程中，气泡周围的水不断汽化
1 . 在“观察水的沸腾”实验中：(1)[新考向解释说明]实验室提供了一块比烧杯口稍大的圆形硬纸板，甲、乙两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中。如图所示，裁剪合适的是图_____，理由是________________________________________。
图乙裁剪的孔会让温度计玻璃泡
(2)在烧杯中倒入约80 ℃的水，提高了水的初温，从而____________________。水沸腾后持续加热几分钟并继续测温，会发现_____________。
(3)如图丙所示，水沸腾后，甲同学移走酒精灯，继续观察；乙同学继续加热，观察烧杯中的水和试管中的水。他们的目的都是探究_________________________。
水沸腾时是否需要持续吸热
1. 蒸发 只在液体表面发生的汽化现象。2. 蒸发的特点 (1)在任何温度下都可以发生。(2)只发生在液体的表面。(3)速度缓慢。
3. 从分子动理论角度理解影响蒸发快慢的因素
延伸拓展●蒸发的快慢还与液体的种类有关。如相同条件下酒精比水蒸发快，水比油蒸发快。●蒸发的快慢还与空气的湿度有关。周围空气湿度越大，蒸发越慢。如夏天下雨前人感觉闷热，就是因为空气湿度大，人身上汗液难以蒸发。
深度思考 从分子动理论角度如何理解液体为什么会蒸发？
5. 比较蒸发和沸腾的异同
深度理解夏天吹电风扇凉爽的原因：不是降低周围环境的温度，而是吹风加快了人体表面汗水的蒸发，汗水蒸发吸热给人凉爽的体验。
[立德树人传统文化中考·重庆]《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上(如图4 所示)。给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是( )A. 升高湿纸的温度B. 增大湿纸的表面积C. 改变湿纸中的液体种类D. 加快湿纸表面的空气流动
解析：“透火焙干”中给墙壁烤火，湿纸从墙上吸收热量，使湿纸的温度升高，从而使水分蒸发加快，使湿纸干得更快。
2 .[中考·北京] 下列措施中， 能使蒸发减慢的是( )A. 给湿头发吹热风B. 把湿衣服晾在通风向阳处C. 把盛有酒精的瓶子的瓶口盖严D. 将玻璃板上的水滴向周围摊开
如图5 所示，某学校门口配备的消毒洗手液，使用时只需用消毒洗手液把双手涂全即可，手上的消毒洗手液很快变干，是发生了______(填物态变化名称)现象，同时双手感觉凉凉的，表明此物态变化过程需要______ (填“吸收”或“放出”)热量。
解题秘方：初末态分析法(通过对物体初态和末态的分析判断其物态变化过程的方法)，如液体很快变干：
解析：消毒洗手液很快变干，是液态的消毒洗手液变为气态，这是汽化现象，汽化过程需要吸收热量。
3. 病人高烧时， 我们经常采用物理疗法， 有的往病人身体上擦抹酒精， 也有的在病人额头上敷冰袋。其中的原理： 前者是________________； 后者是_________。
1. 探究水蒸气液化条件
3. 液化的两种方式(1)降低温度：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。(2)压缩体积：在一定温度下，用压缩体积的方法能使一部分气体液化。把气体变为液体储存在罐中，目的是减小体积，便于贮存和运输。
压缩体积不能让所有的气体液化。
(1)液化放热：液化是汽化的逆过程，汽化吸热，所以液化放热。(2)液化放热在生活中的应用。
实验点拨采用对比法，分别让水蒸气遇到冷的和热的蒸发皿。
教你一招凡具有如下相关字眼的物态变化都是液化现象: 雾、露、白气、冒汗、出汗、尾气等。
知识拓展临界温度： 所有的气体都可以被液化，但每一种气体都有一特定的液态和气态转化的温度，这个温度叫临界温度，临界温度是物质以液态形式出现的最高温度，各种物质的临界温度不同。
[跨学科 生活应用]汽车开了空调后，前挡风玻璃表面有时会出现“水雾”。关于“水雾”下列说法正确的是( )A. 无论冬夏，“水雾”是车外空气中的水蒸气遇冷液化后形成的B. 无论冬夏，“水雾”是车内空气中的水蒸气遇冷液化后形成的
[跨学科 生活应用]汽车开了空调后，前挡风玻璃表面有时会出现“水雾”。关于“水雾”下列说法正确的是( )C. 夏天，“水雾”出现在玻璃的外表面；冬天，“水雾”出现在玻璃的内表面D. 夏天，“水雾”出现在玻璃的内表面；冬天，“水雾”出现在玻璃的外表面
解题秘方：判断水珠出现在玻璃哪一侧的关键是要明确哪一侧的水蒸气温度高，再根据液化的条件( 遇冷放热) 来作出合理的判断。
解析：夏天，汽车使用空调，车内温度低于车外温度，车外空气中的水蒸气遇到冷玻璃，在玻璃外表面液化为小水珠；冬天，汽车使用空调，车内温度高于车外温度，车内空气中的水蒸气遇到冷玻璃，在玻璃内表面液化为小水珠。
4 . 学校开展阳光体育运动， 号召同学们到阳光下，到操场上、到大自然中去锻炼身体。但有的同学由于运动不当受伤，我们可以用喷雾“ 冷疗法” 缓解外伤的疼痛， 如图所示是一款疗伤喷雾剂， 装瓶时采用_________的方法使其在常温下液化， 液化需要______热；
使用时对准人的疼痛处喷射， 液态的氯乙烷在皮肤表面迅速______(填物态变化名称)， 使受伤部位的温度降低， 皮肤血管收缩， 起到镇痛的作用。