初中物理汽化和液化导学案

这是一份初中物理汽化和液化导学案，共5页。学案主要包含了教学目标，教学过程等内容，欢迎下载使用。
1．知道什么是沸腾现象，液体在沸腾时的温度不变。
2．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，找出它们的区别。
3．了解水的沸腾图像的特点，以及气压与沸点的关系。
4．知道汽化是吸热过程，液化是放热过程。
5．会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。
【教学过程】
一、自主学习
1．物质由液态变为气态叫汽化，由气态变为液态叫液化。液体在汽化过程中要吸热，气体在液化过程中要放热。
2．沸腾和蒸发是汽化的两种方式。
3．沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现像。蒸发是在任何温度下，在液体表面进行的汽化现象。
4．液体在沸腾过程中要持续吸热，但温度不变。
5．液体沸腾时的温度叫作沸点。不同物质的沸点不同。沸点还受气压影响，气压减小，沸点降低，气压增大，沸点升高。
二、合作探究
(一)水的蒸发快慢与什么有关
以晾湿衣服为例，将衣服晾在阳光下比晾在阴凉处干得快，说明蒸发快慢与温度有关，将衣服展开比卷成团干得快，说明蒸发快慢与物体与空气接触面积有关，将衣服放在电风扇下吹比不吹干得快，说明蒸发快慢与物体表面空气流速有关。
结论：液体的蒸发快慢与温度、物体与空气接触面积和物体表面空气流速有关
(二)探究水的沸腾实验
用如图1所示的装置给水加热，水温接近90℃时，每隔1分钟记录一次温度，依照晶体的熔化实验，作出水沸腾时温度与时间的关系曲线。
(1)数据记录：
(2)在图2中作出水的沸腾图像。
(3)现象：水在沸腾过程中有大量的气泡产生，气泡上升过程中逐渐变大，升至水面时破裂，水在沸腾时温度不变。
(4)结论：液体在沸腾过程中要吸热，但温度不变。液体沸腾时的温度叫沸点，在标准大气压下水的沸点是100℃。
(5)若在水沸腾后移开酒精灯，水不沸腾了，请说明原因：水在沸腾过程中需不断吸热。
(三)从气体到液体
1．冷玻璃窗上的水滴是空气中水蒸气液化(填物态变化名称)形成的水。
2．冬天人口中哈出的“白气”是液化现象(填物态变化名称)。
3．讨论将气体变为液体的方法。
降低温度和压缩体积。
三、课堂巩固
1．在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（C）
A．逐渐升高 B．迅速升高
C．不变 D．无法确定
2．关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是（D）
A．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
B．液体沸腾时需要不断吸热，温度不断升高，蒸发时温度不升高
C．蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
D．蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象
3．如图是水的沸腾图像，下列说法中正确的是（D）
A．在图像的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
B．在图像的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
C．在图像的AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
D．在图像的BC段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
4．夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的蒸发，而水蒸发时要从人体吸收热量，使人体的皮肤温度降低，所以感到凉爽。
5．在探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1 min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5 min后停止读数，部分数据记录如下表：
(1)某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内。
(2)根据表中实验数据，可知水的沸点是98℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压低于(选填“高于”“等于”或“低于”)标准大气压。
(3) 小宇发现自己组的水比邻组的先沸腾，提前沸腾的原因可能是水的初温较高(写出一种即可)。
(4)在探究结束后，四个小组学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（B）
(5)水沸腾后移开酒精灯，水还能继续沸腾一会儿，请说明原因：水还能从陶土网中吸热。 时间/min
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3
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水的温度/℃
92
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96
98
100
100
100
100
100
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水的温度/℃
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92
94
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98
98
98
98