高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》细胞的多样性和统一性多媒体教学课件ppt

这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》细胞的多样性和统一性多媒体教学课件ppt，共59页。PPT课件主要包含了放置标本，下降镜筒，调准焦距，原核细胞和真核细胞，课堂小结，练习与应用等内容，欢迎下载使用。
第2节 细胞的多样性和统一性
看看右图中的四张图片，是否似曾相识？初中实验课观察过的。
讨论：图中共有几种细胞？它们的名称分别是什么？有哪些共同的结构？
从图中至少可以看出5种细胞，它们分别是：红细胞、白细胞、口腔上皮细胞，洋葱根尖细胞和洋葱表皮细胞。这些细胞共同的结构有细胞膜、细胞质和细胞核（植物细胞还有细胞壁,人的成熟红细胞没有细胞核）。
形态各异，细胞具有多样性
相同组成，细胞具有统一性
讨论：请举一两个例子，说说不同种类细胞的形态结构不同的原因。
如人体成熟的红细胞呈两面凹的圆饼状，无细胞核，细胞质内充满着血红蛋白，这有利于与氧气充分接触，起到运输氧气的作用。再如：洋葱表皮细胞呈长方形，排列紧密，有利于起到保护的作用。
同种生物不同细胞的差异，是细胞分化的结果。不同生物的不同细胞的差异，是遗传信息不同造成的。
光学显微镜下观察到的细胞属于显微结构电子显微镜下观察到的属于亚显微结构
使用高倍显微镜观察细胞
1.1 显微镜结构
反光镜平面镜：反射光线，调暗视野凹面镜：汇聚光线，调亮视野
粗准焦螺旋：使镜筒上升或下降，调焦，幅度大。
细准焦螺旋：使镜筒上升或下降，调焦，幅度小。
低倍显微镜使用方法 取镜→安放→对光→压片→调焦→低倍镜观察。
成像特点通过光学透镜进行二次放大，左右相反，上下颠倒的虚像，相 当于将观察物水平翻转180°，如下图：
成像特点由于是倒立的像，装片的移动方向与物像的移动方向相反。　
结论：物像偏什么方向，玻片向什么方向移动
越长放大倍数越大(正比）
越长放大倍数越小（反比）
镜头放大倍数与镜头的关系　
镜头放大倍数目镜放大倍数×物镜放大倍数 放大倍数是指长度或宽度，而不是指面积或体积。
视野范围内细胞数量变化的计算视野中细胞为单行，只需要考虑长度和宽度。放大后视野中的 细胞数与放大倍数成反比，如下图：
视野范围内细胞数量变化的计算视野中充满细胞，需考虑面积。放大后视野中的细胞数与放大倍数的平方成反比，如下图：
除以扩大的倍数的平方（42）
思考讨论以下问题，展示学习成果：如何调节视野亮度？如何将目标物移到视野的中央？如何调节物像的清晰度？
因为低倍镜的视野大，通过的光多，低倍镜的视野明亮。
高倍显微镜使用注意事项先低后高 高不动粗（粗准焦螺旋）光线弱：用大光圈，凹面镜；光线强：用小光圈，平面镜观察颜色较深的材料时，透光差，视野应适当调亮，反之视野应适当调暗
①②③④⑤是使用操作显微镜的几个步骤。如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野(1)到视野(2)时，操作过程的正确顺序是(　　)①转动粗准焦螺旋　②转动细准焦螺旋③调节光圈　 ④转动转换器　⑤移动玻片A．①②③④　　　B．③①②C．⑤④③② D．④⑤①②
实验目的使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。运用制作临时装片的方法。
材料用具实验材料：真菌（如酵母菌）细胞，低等植物（如水棉等绿丝状绿藻）细胞，高等植物细胞（如叶的保卫细胞），动物细胞（如鱼的红细胞）。以上材料，做成临时装片观察。也可用其他材料代替（视频中用的是口腔上皮细胞）。实验仪器：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，滴管，清水，生理盐水。如果实验过程染色，准备染色液。
实验方法步骤根据光学显微镜的构造和原理，以及使用低倍镜观察积累的经验，提出使用高倍显微镜的方法。 小组成员分别制作不同材料的临时装片。在观察临时装片时，由完成制片的同学调试显微镜，该同学观察后再换其他同学观察。观察永久切片和血涂片。
图1-1 高倍镜下的细胞
讨论：使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？
（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央；（2）转动转换器，用高倍镜观察，并调节细准焦螺旋，直到看清楚物像为止，若视野较暗，调节光圈或者反光镜，使视野亮度适宜。
讨论：归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能原因。
共同点：有细胞膜、细胞质和细胞核。差异：形态不同、植物细胞有叶绿体、细胞壁。相同个体产生差异的可能原因：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化导致。不同个体差异可能原因：遗传信息不同。
讨论：下图是大肠杆菌的电镜照片，你在本实验中观察到的细胞与大肠杆菌有什么主要区别？
从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。
图1-4 大肠杆菌模式图
2.1 原核细胞和真核细胞区别
这些细胞共同的结构：细胞膜、细胞质、细胞核
图1-8 大肠杆菌细胞模式图
图1-9 蓝细菌细胞模式图
有无以核膜为界限的细胞核
2.2 蓝细菌
常见蓝细菌是一类细菌，常见的蓝细菌有色球蓝细菌、颤蓝细菌、念珠蓝细菌。比其他的细菌大，大多数细菌的直径为0.5~5.0 μm，蓝细菌直径约为10 μm，一般来说，我们用肉眼是分辨不清蓝细菌的。
水华当蓝细菌以细胞群体（宏观）的形式存在时，就会导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖， 会形成让人讨厌的水华、赤潮，影响水质和水生动物的生活。
发菜（也属于蓝细菌）细胞群体呈黑蓝色，状如发丝，在我国多产于西北草地和荒漠。因发菜和“发财”谐音，有人争相食之，过度采挖破坏了生态。
经调查计算，产生1. 5-2. 5两发菜，需要搂10亩草场， 1. 5-2. 5两发菜的收入为40-50元，破坏了10亩草场，导致草场10年没有效益”。国家每年因搂发菜造成的环境经济损失近百亿元，而发菜收益仅几千万元。代价太大，得不偿失。
2.3 其他原核生物
凡是“菌”前面有“杆”“球”“螺旋”“弧”都是细菌。乳酸菌，醋酸菌，根瘤菌也是细菌。
图1-14 其他常见细菌
2.4 原核细胞与真核细胞结构
细菌 都有细胞壁、细胞膜、细胞质，都没有细胞核，也没有染色体，但有环状的DNA分子位于细胞内特定区域，该区域称为拟核。多数种类细菌，营腐生或寄生生活的异养生物。蓝细菌 含藻蓝素、叶绿素，能进行光合作用的自养生物；
真核生物 基因在染色体上，DNA与蛋白质形成染色体动物：细胞膜，细胞质，细胞核；植物：细胞膜，细胞质，细胞核；细胞壁，液泡；叶绿体。真菌：细胞膜，细胞质，细胞核；细胞壁，液泡。
无以核膜为界限的细胞核
有以核膜为界限的细胞核
无染色体，有环状DNA分子，称为拟核
有染色体（DNA和蛋白质构成）
都有细胞膜、细胞质、核糖体；DNA（遗传物质）
2.5 常见真菌
图1-14 其他常见真菌
小结：细胞既有多样性，又具有统一性
3. 课堂小结
支原体、衣原体、放线菌、立克次氏体等
1. 基于对原核生物和真核生物的理解，判断下列表述是否正确。(1)真菌和细菌是原核生物。（ ）(2) 原核生物中既有自养生物，又有异养生物。（ ）(3)原核生物是单细胞生物，真核生物既有单细胞生物也有多细胞生物 （ ）
4.1 概念检测
2. 草履虫、衣藻、变形虫和细菌都是单细胞生物。尽管它们的大小和形状各不相同，但它们都有相似的结构，即都具有 （ ）A. 细胞膜、细胞质、细胞核、液泡B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C.细胞膜、细胞质、细胞核、染色体D.细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所
3.根瘤菌(属于细菌)与豆科植物共生形成根瘤。在对根瘤菌进行分离时，如何根据细胞的形态结构特点，来区分根瘤菌细胞与植物细胞?
根瘤菌是细菌，属原核细胞，没有成形的细胞核，植物细胞有成形的细胞核。
4.2 拓展应用
1.细胞虽然形态多种多样，但是基本结构具有高度的统一性。细胞为什么会有统一性?细胞的多样性又是怎样产生的?
细胞之所以会有统一性，是因为细胞来源于细胞，即新细胞是从老细胞通过分裂而形成的，所有细胞都来自一类共同的祖先，所以具有统一性。细胞的多样性是在进化过程中，由于自然选择等原因，细胞出现结构分化、分别承担不同功能而产生的。