初中化学人教版（2024）九年级下册（2024）溶液及其应用教学演示课件ppt

这是一份初中化学人教版（2024）九年级下册（2024）溶液及其应用教学演示课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了学习目标，重难点，实验现象，实验结论，加速固体溶解，蔗糖“消失”在水中，以分子形式扩散，以离子形式扩散，均一性，稳定性等内容，欢迎下载使用。
1.从宏观、微观角度认识溶解现象；知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性。2.知道水是一种重要的溶剂；能正确判断溶液中的溶质和溶剂。3.通过对比实验，学会利用控制变量法，探究不同溶质在不同溶剂中的溶解性。
地球的绝大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海水中溶解了氯化钠等许多物质，是一个巨大的资源宝库，是一种混合物。那么，物质在水中是怎样溶解的呢？
【实验操作】在20 mL水中加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
蔗糖可以溶解在水中，形成蔗糖溶液。
【实验操作】参照蔗糖在水中溶解的实验，用氯化钠代替蔗糖进行实验。
氯化钠可以溶解在水中，形成氯化钠溶液。
氯化钠“消失”在水中。
取出蔗糖溶液（或氯化钠溶液）中的任意一部分进行比较，它们的组成是否完全相同？
如果将蔗糖溶液（或氯化钠溶液）密封，保存一个月、一年、两年……，会有固体析出吗？
组成完全相同，一样甜（或一样咸）
只要外界条件不变，固体与水不会分离，不会有固体析出
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫作溶液。
溶液各部分组成、性质完全相同（如颜色、密度、浓度等）。
当外界条件不变时，溶液长期放置，不会发生变化。
不是“反应”，形成溶液的过程是物理变化
溶液中含有两种或两种以上物质，所有的溶液均为混合物。
泥土、食用油不能溶于水，不能形成溶液！
所有的物质都能溶于水吗？根据生活经验猜想，泥土、食用油会溶于水吗？
能溶解其他物质的物质，如：水。
被溶解的物质，如：蔗糖、氯化钠。
未溶解的部分，不是溶质
水作溶剂时，也可命名为“溶质名称＋溶液”
“溶质名称＋的＋溶剂名称＋溶液”
① 一种溶液中的溶质可以是一种或几种，但溶剂只有一种。
② 均一、稳定的液体不一定是溶液。
③ 溶液一般是澄清、透明的，但不一定是无色的。
水在生产、生活中是一种最常用的溶剂，除了水还有其他物质能作溶剂吗？
汽油、酒精等也可以作溶剂
【实验操作】 在两支试管中各加入一小粒碘，然后分别加入 5 mL水和5 mL汽油；另取两支试管各加入一小粒高锰酸钾，然后分别加入5 mL水和5 mL汽油。振荡，观察并记录实验现象。
2. 不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
这些溶液的溶质都是固体，那么，液体可以作溶质吗？
【实验操作】 在盛有2 mL水的试管中滴入两滴红墨水（用红墨水是为了显色，便于观察），振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁（注意：滴管不要接触试管内壁）缓缓加入2 mL乙醇，不要振荡，观察液体是否分层。然后振荡，静置几分钟，观察现象。
乙醇能溶解在水中，且乙醇与水互溶
溶液中溶质和溶剂的判断：
CaO + H2O = Ca(OH)2 即CaO溶于水Ca(OH)2是溶质
分析下列溶液中的溶质和溶剂。
【化学天地】卫生纸溶于水吗
1.将厨房中的食盐、味精（谷氨酸的钠盐）、花生油、白醋四种物质，取少量分别放入适量水中充分搅拌，不能形成溶液的是（ 　）A．花生油  B．味精 C．食盐 D．白醋
2.下列关于溶液的说法的正确的是（ 　）A．能溶解其他物质的物质叫作溶剂B．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液 C．溶液一定是无色透明的D．溶液中的溶剂一定是水
汽油、酒精也可以作溶剂
3.下表是某同学的实验记录，以下说法错误的是（ 　）A．衣服不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗B．溶液都是均一、稳定、无色的混合物 C．水、汽油、酒精都可以作溶剂D．同一物质在不同溶剂中溶解性不同
4.在化学实验室里和日常生活中我们曾接融过许多溶液。指出下列溶液中的溶质和溶剂，完成下表。
硫酸铜 水
碳酸钠 水
氢氧化钙 水
酒精 水
氯化钠 水