物理八年级上册第2节 熔化和凝固教学课件ppt

这是一份物理八年级上册第2节 熔化和凝固教学课件ppt，共18页。PPT课件主要包含了化雪吸热，复习回顾，熔化时温度变化曲线，凝固时温度变化曲线，交流归纳，的平方根是什么，想一想，合作探究，归纳掌握，熔化和凝固的基本规律等内容，欢迎下载使用。

物理观念1. 知道熔化和凝固的条件。2.知道熔化吸热、凝固放热。3.能解释说明自然界和生活中的有关热现象。科学思维1.会分析图像，判断晶体在某一时刻所处的状态。2.掌握根据实验数据作出物理图像的方法。科学态度与责任1.结合熔化和凝固特点，培养关注生活与生存环境、社会发展的品质。2.培养学生乐于探索自然现象的兴趣，同时树立学生关注环境温度的意识。
你能用物理知识解释俗语“下雪不冷化雪冷”吗？
如图为冰水混合物，思考：它的温度是多少呢？
思考：夏天，我们喝饮料时常喜欢加冰块，而不是直接加冷水，这是为什么呢？
AB段——固态，温度不断升高；B时刻为固态，C时刻全部变为液态；BC段——固液共存状态，吸热，温度保持不变；CD段——液态，吸热，温度升高；非晶体熔化时吸热，温度升高。
任务一、知道熔化吸热、凝固放热
EF段：液态，温度下降；F时刻晶体开始凝固，到G时刻全部变成固态；FG段：固液共存态，温度不变；GH段：固态，温度下降；非晶体凝固时放热，温度降低。
熔化吸热、凝固放热；晶体在熔化过程中虽然温度不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，所以晶体的熔化过程是一个吸热过程。非晶体熔化也吸热。凝固是熔化的反过程，所以凝固过程是放热的过程。
1.根据熔化的图像判断甲、乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？2.晶体的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？
答：（1）乙是晶体，甲是非晶体；（2）乙的熔点是50℃，可能是固态，可能是液态，也可能是固液共存态。
任务二、掌握熔化和凝固的基本规律
比较以下晶体熔化和凝固的过程图像，你能发现什么？
晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热；晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热；同种晶体的熔点和凝固点相同；晶体在熔化和凝固过程中都处于固液共存状态且温度不变；非晶体没有固定的熔化温度和凝固温度，熔化时先变软后变稀，凝固时无固液共存态；熔化吸热，凝固放热。
思考：在北方的冬天，为了能更好地保存蔬菜，人们通常会在菜窖里放几桶水，这是为什么呢？
因为水凝固成冰放出热量，使菜窖内温度不会太低，菜不容易被冻坏。
任务三、知道熔化和凝固的应用
思考：夏天，我们喝饮料时常喜欢加冰块，而不是直接加冷水，这是为什么呢？同学们说是因为冰块温度更低，现在同学们还能从另一个角度解释吗？
因为冰块熔化过程吸热，使饮料温度下降得多。
思考：水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是-117℃。冬天，室外已结冰。小明把酒精和水的混合液体放到室外（室外温度大约-5℃）,经过相当长时间后，从室外取回混合液体时，却发现混合液体没有凝固。就这个现象你能提出什么猜想？并根据这一猜想举出一个实际应用的例子。
水与其他凝固点低的物质混合后凝固点会降低，“防冻液”就是这个原理。
思考：你还知道日常生活中有哪些利用熔化吸热、凝固放热的例子呢？
夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜；高热病人利用冰袋降温；炼钢炉旁边，钢水凝固成钢会放出大量的热，所以炉子周围温度很高，要穿专业的隔热衣……
1.中国的航母舰载机用到了先进的3D打印技术,3D打印技术可以打印钛合金机身骨架及高强度钢起落架等。3D打印的技术之一是在高能激光的作用下,钛合金粉末　 (填“吸收”或“放出”)热量,　 （填物态变化名称）成液态，然后按构件形状重新　 （填物态变化名称）成型。
夏天市场上用冰块保鲜海鲜