人教版 (2019)选择性必修1第3节 植物生长调节剂的应用完美版ppt课件

这是一份人教版 (2019)选择性必修1第3节 植物生长调节剂的应用完美版ppt课件，共60页。PPT课件主要包含了第五章第3节，植物生长调节剂，降低成本，改善品质，提高产量，影响品质，●低浓度促进生长，●高浓度抑制生长，减轻人工劳动，④促进插条生根等内容，欢迎下载使用。

Applicatin f plant grwth regulatrs
葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？
仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。
Types and functins f plant grwth regulatrs
植物生长调节剂的类型和作用
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人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。
为什么植物生长调节剂效果更稳定？
植物生长调节剂具有植物激素的作用，但植物体内没有分解它的酶，因此作用效果更稳定。
原料广泛、容易合成、效果稳定。
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从其分子结构上，分为两类
结构和生理效应与植物激素类似
例如：吲哚丁酸(IBA)
结构不同，但生理效应与植物激素类似
例如：α-萘乙酸，矮壮素
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下面我们通过一些具体实例来了解植物生长调节剂在实践中的应用
事例1 在传统方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的α-淀粉酶。有人用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。
事例2 培育无籽番茄
思考：以果实(如草莓、番茄等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类植物生长调节剂进行补救。但是以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。为什么？
事例3 对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。
2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。
2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落了。
2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当，导致空心果的产生。
植物生长调节剂 ≠ 增产、增收
植物生长调节剂的使用时期、使用剂量、使用方法不当，不仅达不到预期目的，反而会造成损失。
事例4 在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康，例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用。
可能对人体健康和环境带来不利影响
我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么？
有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。从1997年开始，按照《农药管理条例》规定，植物生长调节剂作为农药进行管理。只有取得农药登记并办理了生产许可后，方可进行生产、经营和使用。
事例5 生长素类的植物生长调节剂，如2,4-滴钠盐，在一定浓度下能有效地防治多种阔叶杂草，因此也可作为除草剂使用。
思考：生长素类植物生长调节剂作为除草剂的原理是什么？
（1）提高作物产量，改善产品品质等
①能延长或终止种子、芽及块茎的休眠；
②调节花的性别分化；促进或阻止开花；
③诱导或控制果实发育、脱落；控制植株高度、形状
减少园林植物的修剪次数
使用不当，可能影响作物产量和产品品质
使用时期、使用剂量、使用方法不当，不仅达不到预期目的，反而会造成损失
过量使用，可能对人体健康和环境带来不利影响
植物生长调节剂的应用，需要关注可能存在的负面影响
在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？
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根据实际情况，选择适当的植物生长调节剂
对某种植物生长调剂，还需要考虑以下因素
1.植葡萄时，在扦插繁殖、控制枝条生长、提高果实品质等方面都可以使用植物生长调节剂。判断下列有关表述是否正确
①施用的植物生长调节剂就是植物激素（ ）②施用植物生长调节剂就一定能提高葡萄的产量和品质（ ）
2.下列关于植物生长调节剂的叙述，错误的是 (　　)A.是指一些具有植物激素活性的人工合成物质B.具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点C.乙烯利是一种具有催熟作用的植物生长调节剂D.生产上使用2，4-D时不需要考虑浓度
3.关于植物激素及植物生长调节剂在农业生产实践上的应用，下列叙述符合实际的是(　　)A.用任意浓度的α-萘乙酸都可除去大豆田里的单子叶杂草B.用脱落酸处理大麦生产啤酒，可简化传统工艺、降低成本C.芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，可使芦苇增高D.番茄开花后喷洒一定浓度乙烯利溶液，促进子房发育成无籽果实
如果你是水果销售员，面对半青不熟的水果，你认为应该使用乙烯利催熟吗？作为一个消费者，你又怎么看？
在科学评估、合理使用，且能保证水果质量的前提下，可以使用乙烯利来催熟半生不熟的水果。
取植株营养器官的一部分，插入疏松润湿的土壤或细沙中，利用其再生能力，使之生根抽枝，成为新植株。（例如：绿萝、富贵竹、月季花、菊花等）
用于扦插的插条能否生根是插条存活的关键之一。
适宜浓度的生长素类植物生长调节剂（如2，4-D）能促进插条生根，但其作用与调节剂的使用浓度有很大关系。
农业生产上，寻找2，4-D使用的最佳浓度就非常有意义。
所选定的生长素类调节剂促进某种植物插条生根的最适浓度是多少呢？
一年生枝条数支（发育快易成活、取材方便、效果良好）
蒸馏水、水培营养液、某种生长素类调节剂（如2，4-D）
植物材料插条的生理状况带有的芽数插条处理的时间长短等
问题1：实验自变量、因变量和无关变量？
问题2：如何用调节剂处理插条？
问题3：如何配制调节剂浓度？（配制哪些浓度？）
①为进一步的实验摸索条件
②检验试验设计的科学性和可行性
例如，在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础
配制一系列不同浓度梯度的2,4-D溶液（较大梯度）
● 把形态、大小一致的某种植物的插条分成7组，每组3枝
（1）插条保留一定的芽或幼叶，并且各组应保持一致
（2）每组处理不止一根枝条，平行重复原则：避免偶然性，求平均值作为最终结果，提高结果准确性。
● 枝条的形态学上端为平面，下端要削成斜面，这样在扦插后可增加吸收水分的面积，促进成活。
各组插条分别浸入到不同浓度的调节剂溶液中
（4）水培、观察、记录
适宜温度下，将枝条放入培养液中水培，每天记录生根数量或长度
生根较多:5-7mg/LNAA
在预实验确定的浓度范围内，配制一系列不同浓度梯度的2,4-D溶液
插条的选择：选取生长旺盛的一年生枝条。枝条上保留少量的幼叶和芽。所选枝条的芽数尽量一样多。但芽或叶并非越多越好。
插条的处理：插条的形态学下端削成斜面，可增加吸收水分的面积，促进成活）。
①留叶过多，不利于生根，因为叶片多，蒸腾作用失水多，插条易枯死。
②留芽过多，分泌较多的生长素，会影响实验的结果，导致结果不准确。
实验前进行预实验的目的：通过预实验可确定有效浓度的大致范围，为确定最适浓度打下基础。
安全问题：生长素类调节剂有一定的毒性，配置时注意安全，实验结束后应妥善处理废液。
分组设置：设置对照组和重复组。
①设置空白对照，不添加生长素类调节剂的一组(蒸馏水组)。设置该组的目的是判断生长素类调节剂所起的作用是促进还是抑制。预实验时需要设置空白对照，在预实验的基础上，再次实验时可不设置空白对照。
②设置相互对照，用不同浓度生长素类调节剂处理的组别间相互对照，目的是判断促进作用或抑制作用程度的大小，探究促进扦插枝条生根的最适浓度。
③设置重复组，即每组不能少于三个枝条，最后求平均值,减少误差。
乙烯利是一种植物生长调节剂，工业品为液体；当溶液pH<3.5时，它比较稳定；但随着溶液pH升高，它会分解释放出乙烯；乙烯对水果有催熟作用，还可进一步诱导水果自身产生乙烯，加速水果成熟。
小组讨论确定哪种水果作为实验材料？如何设计实验方案？确定方案后，实施探究方案并完成探究报告。
注意：乙烯利对皮肤黏膜有一定的刺激性，操作是需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行乙烯利，遇到明火可燃烧，需要注意防火。
1.下列有关“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”实验的叙述，正确的是( )用不同浓度的生长素类调节剂处理后，插条的生根数目都不相同实验的无关变量为插条生根的数目、生长素类调节剂处口理的时间等在预实验中不需要设置用蒸馏水处理的空白对照组在正式实验中，不同浓度的生长素类调节剂之间形成相互对照
2.用月季作为实验材料进行NAA促进扦插枝条生根的验证实验中，预实验结果如图所示，下列叙述错误的是 (　　)A. 通过预实验可以确定最适浓度位于2～6 (mg·L-1)B. NAA促进扦插枝条生根的最适浓度是4 (mg·L-1)C. 该实验处理枝条的方法可以使用浸泡法和沾蘸法D. NAA不属于植物激素
3.下列关于“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”的探究过程中注意事项的叙述，错误的是 (　　)A. 在正式实验前先做一个预实验，目的是为正式实验摸索条件B. 找准枝条的上下端，防止颠倒C. 所用每个枝条都应留3～4个芽D. 此探究活动中不存在对照实验
4.研究人员为探究定期喷施一定浓度的赤霉素和(或)2,4-D对即将成熟的柑橘体内脱落酸含量的影响，进行了一项科学实验，实验结果如下图所示。下列说法错误的是（ ）
A.喷施赤霉素和2,4-D能延缓柑橘果实的成熟和脱落B.赤霉素比2,4-D更能抑制柑橘内源脱落酸的合成C.赤霉素和2,4-D都能抑制柑橘内源脱落酸的合成D.赤霉素、2,4-D与脱落酸的作用相反
现在有一种麦田除草的除草剂刚研制出来，作为技术员，你的任务是研究这种除草剂在使用时的浓度要求？请列出你的研究思路；假设让你来设计这个产品的说说明书，你认为除了浓度参考范围，还应该在这个说明书中补充哪些内容？
可参考本节“探究·实践”中“探索生长素类植物生长调节剂促进插条生根的最适浓度”的做法。说明书中还应该有合理的施用时间，适用的作物范围，等等。