人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康一课一练

这是一份人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康一课一练，共3页。试卷主要包含了选择题等内容，欢迎下载使用。

一、选择题
1.（2014年江苏无锡，3题）人体摄入的碘过量或过少都会引起甲状腺肿大，因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐消费者选择。这里的“碘”是指（ ）
A．元素 B .分子 C.原子 D.离子
2. 人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）
A ．Ca B ．Mg C ．Fe D ．Cu
3. （2015年江苏南京）人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是
A.钙 B.铁 C.氟 D.碘
4．（2016•宜宾）化学与生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
A．人体缺钙会产生龋齿
B．超市里所有食品都不含食品添加剂
C．生活中常用的塑料、纤维、合金都是有机合成材料
D．为减少“白色污染”，可用降解塑料代替传统塑料
5．（2015•株洲）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列有关说法中正确的是（ ）
A． 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物
B． 在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生
C． 人体缺乏维生素A会引起夜盲症
D． 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌
6．（2016•广州）健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（ ）
A．钙是人体中的微量元素
B．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C．鸡蛋含有丰富的蛋白质
D．淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量
7．（2016•南宁）下列说法，不利于人体健康的是（ ）
A．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大
B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质
C．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙
D．焙制糕点时添加适量的小苏打，使糕点松软可口
8．（2016•泉州）下列做法不利于身体健康的是（ ）
A．用氮气作食品保护气 B．用铁锅做炊具烹调食物
C．用加碘食盐做调味品 D．用甲醛溶液保鲜大白菜
9.（2015•吉林）下列说法 正确的是（ ）
A.水果、米饭中富含蛋白质 B.金属矿物资源可再生
C.塑料容器都适合储存食物 D.碳酸钙能用作补钙剂
10（2015•邵阳）人体缺乏必需的元素易患疾病，下列说法正确的是（ ）
A． 缺铁易引起贫血
B． 缺氟会引起甲状腺肿大
C． 青少年预防佝偻病，应适量补锌
D． 碘元素摄入量不足易患骨质疏松症
二．填空题
11.(2016•吉林)用化学知识可以解决厨房中的许多问题，如：
（1）提倡食用铁强化酱油，可以预防______________；
（2）用洗洁精清洗碗上的油污，利用了____________原理；
（3）除去冰箱中的异味，常用___________吸附；
（4）发现电水壶中有较多水垢，用厨房中的__________清洗．
12.(2014•吉林)金属在生产和生活中应用广泛。请回答下列问题：
（1）用铁锅炒菜做饭，可以补充人体所需要的铁元素，缺铁会引起__________;
( 2 )电性比铜好，但是电线用铜而不用银制的原因是______________;
( 3 )铝的金属活动性比铁强，但生活中常在铁制品的表面涂上铝粉，其原因是______________;
13.发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是______________________；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是_________________________________。
14.各种元素，其中属于常量元素的是___________(填序号)。
①钙 ②铁 ③钾 ④碘 ⑤锌 ⑥硒 ⑦磷
三.计算题
人体缺钙时易产生“骨质疏松症”，一个体重为60kg的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外，还需从药物中补钙0.5g，若医生确定此人每天吃钙片6.25g，且知钙片中有效成分为葡萄糖酸钙〔 〕。试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数？