高中化学人教版 (2019)选择性必修3第三章 烃的衍生物第三节 醛酮学案

这是一份高中化学人教版 (2019)选择性必修3第三章 烃的衍生物第三节 醛酮学案，共2页。学案主要包含了乙醛的化学性质等内容，欢迎下载使用。

一、乙醛的化学性质
1．乙醛是 色、具有刺激性气味的液体，密度比水 ，易 ，易 ，能跟水、乙醇等 。
2．按表中要求完成下列实验并填表：
(1)由以上实验可知，乙醛能与弱氧化剂银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液反应，写出反应的化学方程式：
① ， ，
。
② ，
。
(2)乙醛在一定温度和催化剂存在下，也能被空气中的氧气氧化，方程式为 。
乙醛中的和烯烃中的性质类似，也能与H2发生加成反应，方程式为CH3CHO＋H2eq \(――→,\s\up12(催化剂),\s\d4(△))CH3CH2OH。
答案：无 小 挥发 燃烧 互溶 先生成白色沉淀 白色沉淀逐渐溶解 银氨溶液 光亮的银镜 弱氧化剂 氧化成乙酸 还原成单质银 蓝色沉淀 Cu(OH)2悬浊液 红色沉淀 Cu2O AgNO3＋NH3·H2O===AgOH↓＋NH4NO3 AgOH＋2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH＋2H2O CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHeq \(――→,\s\up7(△))CH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O CuSO4＋2NaOH===Cu(OH)2↓＋Na2SO4 2Cu(OH)2＋CH3CHO＋NaOHeq \(――→,\s\up7(△))CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O
二、酮
1．酮的概念和结构特点
2．丙酮
丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为________________________。
3．丙酮的性质
丙酮不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成_____________________。
答案：羰基 两个烃基 2-丙醇 实验操作
实验现象
实验结论
银镜反应
，之后
AgNO3(aq)与过量的稀氨水作用制得
试管内壁出现

银氨溶液的主要成分Ag(NH3)2OH，是一种 ，将乙醛 ，而[Ag(NH3)2]＋中的银离子被
与新
制的
氢氧
化铜
悬浊
液反
应
有 产生
NaOH溶液与CuSO4溶液反应制得
有 生成
新制的Cu(OH)2 是一种弱氧化剂，将乙醛氧化，自身被还原为