【同步教案】浙教版科学九年级上册--2.3《有机物和有机合成材料》教案（2课时）

第3节  有机物和有机合成材料

【内容来源】九年级浙教版上册第二章

【主    题】第三节有机物和有机合成材料

【课    时】第2课时

一、教学目标

1.知识与技能

了解对生命活动具有重大意义的有机物；

知道自然界中的物质循环；

常见的有机材料

2. 过程与方法

通过多媒体和小组探究讨论了解有机物对生命活动具有重大意义

3.情感态度和价值观

使学生初步认识材料是人类赖以生存的物质基础，激发学生热爱科学，努力提高

学习的兴趣和积极性

通过学习有机合成材料，使学生了解不同材料的性能、用途以及在使用过程中出现的环境保护问题。

二、重点难点

重点：知道有机物对生命活动具有重大意义及常见的有机材料

难点：自然界中的物质循环

三、教学过程：

（一）引入新课

【过渡】有机物是组成生物体的主要成分，而且每时每刻都在不断自我更新，你能说出人体中含有的最基本有机物吗？

（二）新课教学

对生命活动具有重大意义的有机物

【学生活动】主要成分是：糖类、蛋白质、脂肪等。

【教师讲解】

有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。

糖类是生命活动所需能量的主要来源。

蛋白质是构成生命体的基本物质

脂肪主要起到贮存能量的作用。

现在让我们详细学习一下。

1．糖类：消耗能量主要来源。（习惯上称碳水化合物）由C H O三种元素组成。

思考：你知道哪些糖类物质？

（单糖、葡萄糖、多糖、乳糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等）

最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）

一些食物，如面条、面包、米饭等主要含有糖类物质，这些糖类在人体内降解后会生成葡萄糖。

思考：如何检验淀粉是否存在？

淀粉的检验方法：淀粉遇碘呈蓝色，用于淀粉的检验。

2．蛋白质：生物体基本物质。

 组成：由C H O N四种元素组成。

是一类大分子物质，相对分子量约1.2～100万之间。

思考：为什么青少年要多吃一些含蛋白质丰富的食物，如鸡肉、大豆、鱼肉、牛奶等？

蛋白质是构成生物体的基本物质，是细胞生长及修补组织的的主要原料，占细胞干重的50%以上。青少年是在长身体的年龄，需要补充一些蛋白质。

蛋白质性质

实验一：a、剪取指甲、毛发、羊毛放火焰上烧：记录                

b、点燃棉花纤维，记录                                  

思考：点燃的棉花和羊毛所闻气味为什么不同？

3．脂肪：主要贮能物质，由 C H O三种元素组成。

溶解性：脂肪不溶于水，但可以溶于有机溶剂。

【教师讲解】：人每天摄取的食物,大部分都是有机物;这些有机物在生命活动中经过消化吸收，储存，转化，消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的转化和能量的转移。摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪）

思考：人体中有机物来自哪里呢？

食物中的有机物            人体中的有机物

过渡：有机物在生物体内运动和转化的过程中，其基本元素有无变化？

自然界物质循环的基本途径：

无机物                   有机物              无机物

说明：生物体内有机物的消化、吸收、运输、转化、合成是一系列的化学反应，它们繁多、复杂、多样、缓慢。

过渡：我们知道了有机物对生命有重大的意义，那么又有哪些有机物对我们生活有重大的影响呢？

有机合成材料

【教师提问】同学们知道什么是有机合成材料吗？它的家族都有那些人？

预设：三大合成材料--合成塑料、合成橡胶、合成纤维

【教师活动】（教师边引导边讲解）

1.合成塑料：塑料对于我们来说并不陌生，你能举例出哪些塑料制品？

拓展：你知道这些塑料制品是什么成分制成的吗？

聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等材料

最早的塑料叫赛璐路（乒乓球的材料）它是由硝化纤维、酒精、樟脑等原料制成。

具有可塑性，即加热到一定温度能熔化，趁热注入模具内形成各种制品。

讨论：如果丢弃厨房里含塑料的物品，则你家厨房里的物品还剩什么?

　――说明塑料对现在生活的重要性。

在工农业生产和日常生活中，塑料被大量的应用，你知道塑料这种材料有什么优点吗？

优点：① 塑料具有可塑性

② 不与化学物品发生反应

③ 良好的绝缘体

④ 柔韧度高

⑤ 结构稳定、耐腐蚀性好

缺点：结构稳定，不易分解，会造成严重的环境污染“白色污染”。

讨论：1.有点这么多，你觉得塑料都有哪些用途呢？

2.每天你和家人购物，共带回多少个塑料袋？你是如何处置它们的？你觉得

应该如何处置才对环境造成的危害最小？

2.合成纤维:

定义：是以石油化工副产品等为主要原料人工合成制得的。

不同品种的合成纤维有各自独特的性能

（1）聚酰胺纤维（锦纶）：耐磨性

（2）聚酯纤维（涤纶）：耐括耐摺性

（3）聚丙烯腈纤维（腈纶）：保暖性和良好手感

【教师活动】你知道他们有哪些用途吗？

用途：制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料和

人造内脏、外科缝线。

【视频观看】人造纤维

3.合成橡胶

定义：是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物。

合成橡胶性能：高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温。

合成橡胶用途：广泛应用于工农业、国防、交通和日常生活中。

思考：合成有机材料性能如此优异，优点众多，那它们有没有缺点？

（三）课堂练习：

1.人体所摄入的主要物质有：①蛋白质  ②糖类    ③油脂  ④维生素  ⑤无机盐  ⑥水  ⑦空气等。 其中属于有机化合物的是-----------------（     ）

   A．①②③④　   B．①②③⑥

   C．②⑤⑥⑦           D．③④⑥⑦

2.下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（     ）

  A．真丝围巾          B．纯棉袜子

  C．不锈钢锅          D．塑料水桶

3. 下列物质：①氯仿、②水、③酒精、④汽油、⑤盐水中，能溶解脂肪的是（     ）A. ①②③     B. ③④⑤      C②⑤     D.①③④

4. 下列叙述错误的是------------------------（  　）

A. 三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶

B. 聚乙烯塑料袋可用加热法封口

C. 燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤

D. 棉花和纶都是天然纤维

5.将沸水直接灌入空塑料瓶中，其结果会如何？为什么？

四、板书设计

第3节  有机物和有机合成材料

一、生物体中的有机物

糖类是生命活动所需能量的主要来源。

蛋白质是构成生命体的基本物质

脂肪主要起到贮存能量的作用。

二、自然界物质循环的基本途径：

无机物                   有机物              无机物

三、有机合成材料

三大合成材料--合成塑料、合成橡胶、合成纤维