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九上科学浙教 第2章 第3节 有机物和有机合成材料 PPT课件
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第2章 物质转化与材料利用第3节 有机物和有机合成材料学习目标1.理解有机物的概念,学会区别无机物和有机物。2.知道一些简单有机物的性质和用途。3.了解生物体中对生命活动具有重要作用的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等),知道自然界中的物质循环。4.通过学习有机合成材料,了解其性能、用途以及使用过程中出现的环境保护问题。知识点1 简单的有机物 2.简单的有机物 ①甲烷的存在、结构和物理性质②甲烷的化学性质 3.常见有机物的特性及应用(1)特性①大部分有机物易挥发,易燃烧。②绝大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。③许多有机物,如酒精、乙醚、苯、汽油、氯仿等是很好的溶剂。(2)应用①甲烷是常见的清洁燃料。②酒精(乙醇)常用于消毒和做燃料。③乙烯是重要的化工原料。④乙酸乙酯做溶剂、制香精和黏合剂。⑤氯仿是化工原料和很好的溶剂。典例1 据报道,我省某民营企业研发的“天鹊”火箭发动机试车成功,这种火箭发动机用液态氧、液态甲烷做燃料,多项指标达到国际先进水平。下列说法不正确的是( )CA.甲烷是有机物B.甲烷具有可燃性C.液态氧是由氧原子直接构成的D.一定条件下液态氧和液态甲烷能发生化学反应[解析] 液态氧是由分子构成的,故C错误。知识点2 生物体中的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。2.人体内最基本的有机物糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内基本的有机物。(1)糖类(2)蛋白质(3)脂肪 4.自然界物质循环的基本途径典例2 蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新。下列食物富含蛋白质的是 ( )CA.猪油、豆油 B.馒头、土豆丝 C.牛肉、虾 D.苹果、菠菜[解析] 猪油、豆油中富含油脂,馒头、土豆丝中富含淀粉,淀粉属于糖类,牛肉、虾中富含蛋白质,苹果、菠菜中富含维生素。知识点3 有机合成材料有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物,通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。1.合成塑料2.合成纤维(1)纤维的分类(2)合成纤维的性能不同品种的合成纤维具有各自独特的性能,例如:聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性,聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性,聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。合成纤维因其具有特殊性能,被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。3.合成橡胶4.合成材料与环境污染(1)合成材料的利与弊(2)“白色污染”典例3 材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是( )BA.羊毛衫B.塑料盆C.不锈钢餐具D.玻璃杯[解析] 羊毛属于天然材料;塑料属于有机合成材料;不锈钢属于金属材料;玻璃属于无机非金属材料。题型 1 人体内基本的有机物 ★★★典例4 下列关于人体营养与健康的说法,不正确的是( )CA.鱼类、大豆中富含蛋白质B.糖类是人体生命活动最主要的能量来源C.人体内的脂肪全部由食物中的脂肪转化而来D.脂肪是生物体重要的营养物质,主要起贮存能量的作用[解析] 人体内的脂肪主要由食物中的脂肪转化而来,也有少部分来源于其他物质,如糖类可转化为脂肪。归纳总结不同有机物的作用题型 2 有机合成材料 ★★★典例5 &1& 某品牌男士休闲西服标签的部分内容如图所示,请根据标签提供的信息,回答下列问题。(1) 该西服的成分中,属于合成纤维的是______。涤纶[解析] 羊毛属于天然纤维,涤纶属于合成纤维。(2) 在面料中加入涤纶的作用是______________________________(任答一条)。增加面料的耐磨性(合理即可)[解析] 涤纶具有固色性、耐磨性与良好的抗腐蚀性。(3) 从熨烫标准推测,羊毛、涤纶这些纤维材料具有的缺点是__________。如何区分羊毛和涤纶?_______________________________________________________________________。不耐高温 在火焰上灼烧后闻气温,产生烧焦羽毛气味的是羊毛,产生特殊气味的是涤纶[解析]熨烫标准是中温熨烫、不超过150 ℃,说明它们不耐高温。方法点拨灼烧闻气味法鉴别物质羊毛:有烧焦羽毛气味;棉:有烧纸气味;合成纤维:有特殊气味。题型 3 确定有机物的成分 ★★★★ [解析]设某物质为M。C、H、O
第2章 物质转化与材料利用第3节 有机物和有机合成材料学习目标1.理解有机物的概念,学会区别无机物和有机物。2.知道一些简单有机物的性质和用途。3.了解生物体中对生命活动具有重要作用的有机物(如葡萄糖、脂肪、蛋白质等),知道自然界中的物质循环。4.通过学习有机合成材料,了解其性能、用途以及使用过程中出现的环境保护问题。知识点1 简单的有机物 2.简单的有机物 ①甲烷的存在、结构和物理性质②甲烷的化学性质 3.常见有机物的特性及应用(1)特性①大部分有机物易挥发,易燃烧。②绝大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。③许多有机物,如酒精、乙醚、苯、汽油、氯仿等是很好的溶剂。(2)应用①甲烷是常见的清洁燃料。②酒精(乙醇)常用于消毒和做燃料。③乙烯是重要的化工原料。④乙酸乙酯做溶剂、制香精和黏合剂。⑤氯仿是化工原料和很好的溶剂。典例1 据报道,我省某民营企业研发的“天鹊”火箭发动机试车成功,这种火箭发动机用液态氧、液态甲烷做燃料,多项指标达到国际先进水平。下列说法不正确的是( )CA.甲烷是有机物B.甲烷具有可燃性C.液态氧是由氧原子直接构成的D.一定条件下液态氧和液态甲烷能发生化学反应[解析] 液态氧是由分子构成的,故C错误。知识点2 生物体中的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。2.人体内最基本的有机物糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内基本的有机物。(1)糖类(2)蛋白质(3)脂肪 4.自然界物质循环的基本途径典例2 蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新。下列食物富含蛋白质的是 ( )CA.猪油、豆油 B.馒头、土豆丝 C.牛肉、虾 D.苹果、菠菜[解析] 猪油、豆油中富含油脂,馒头、土豆丝中富含淀粉,淀粉属于糖类,牛肉、虾中富含蛋白质,苹果、菠菜中富含维生素。知识点3 有机合成材料有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物,通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。1.合成塑料2.合成纤维(1)纤维的分类(2)合成纤维的性能不同品种的合成纤维具有各自独特的性能,例如:聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性,聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性,聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。合成纤维因其具有特殊性能,被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。3.合成橡胶4.合成材料与环境污染(1)合成材料的利与弊(2)“白色污染”典例3 材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是( )BA.羊毛衫B.塑料盆C.不锈钢餐具D.玻璃杯[解析] 羊毛属于天然材料;塑料属于有机合成材料;不锈钢属于金属材料;玻璃属于无机非金属材料。题型 1 人体内基本的有机物 ★★★典例4 下列关于人体营养与健康的说法,不正确的是( )CA.鱼类、大豆中富含蛋白质B.糖类是人体生命活动最主要的能量来源C.人体内的脂肪全部由食物中的脂肪转化而来D.脂肪是生物体重要的营养物质,主要起贮存能量的作用[解析] 人体内的脂肪主要由食物中的脂肪转化而来,也有少部分来源于其他物质,如糖类可转化为脂肪。归纳总结不同有机物的作用题型 2 有机合成材料 ★★★典例5 &1& 某品牌男士休闲西服标签的部分内容如图所示,请根据标签提供的信息,回答下列问题。(1) 该西服的成分中,属于合成纤维的是______。涤纶[解析] 羊毛属于天然纤维,涤纶属于合成纤维。(2) 在面料中加入涤纶的作用是______________________________(任答一条)。增加面料的耐磨性(合理即可)[解析] 涤纶具有固色性、耐磨性与良好的抗腐蚀性。(3) 从熨烫标准推测,羊毛、涤纶这些纤维材料具有的缺点是__________。如何区分羊毛和涤纶?_______________________________________________________________________。不耐高温 在火焰上灼烧后闻气温,产生烧焦羽毛气味的是羊毛,产生特殊气味的是涤纶[解析]熨烫标准是中温熨烫、不超过150 ℃,说明它们不耐高温。方法点拨灼烧闻气味法鉴别物质羊毛:有烧焦羽毛气味;棉:有烧纸气味;合成纤维:有特殊气味。题型 3 确定有机物的成分 ★★★★ [解析]设某物质为M。C、H、O
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