初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成课堂教学课件ppt

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成课堂教学课件ppt，共27页。PPT课件主要包含了课堂导入，新知探究，a溶解前，b溶解中，c溶解后，分子在不停地运动，什么是溶液，溶液有哪些特征，溶液由溶质和溶剂组成，实验探究9--2等内容，欢迎下载使用。

红军派了十来岁的儿童团员潘冬子和一位老大爷下山买食盐。
买到食盐后，冬子便把食盐装进了一个竹筒做的茶壶中，扮作上山砍柴人来到了关卡前，冬子一看，才知道提着竹筒是过不了关卡的。
于是他飞快地向河边跑去，不一会儿又回来了，并顺利地通过了关卡。
潘冬子怎样顺利的过了关卡？
思考：为什么蔗糖会“消失”在水中？
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中运动扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间。
氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子（Na+、Cl-）形式存在于水分子的中间。
1. 蔗糖颗粒为什么不见了?
2. 想一想，这杯蔗糖水的上部、中部和下部，任一处，是否都一样甜?
蔗糖溶于水各部分的液体都具有了甜味，且甜的程度相同
3. 如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年⋯⋯你猜测会不会从中析出蔗糖颗粒来?
蔗糖不会从水中分离出来。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。
均一性：溶液形成以后，溶液各处完全一样（指密度、浓度、性质等）。
稳定性：溶液形成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分离。
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
（1）溶质：被溶解的物质叫做溶质。
（3）m溶液= m溶质+ m溶剂
只有水才能做溶剂吗？水能溶解所有的物质吗？
溶解，溶液呈棕色
①水是一种常用的溶剂，汽油、酒精也可以做溶剂；②通过实验1、3或者2、4可知：______溶质在不同溶剂里的溶解性______；③通过实验1、2或者3、4可知：______溶质在同种溶剂里的溶解性______；
将装有2mL的试管中滴入2-3滴红墨水，振荡。然后往试管内壁缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。
溶液颜色：有些物质溶解后，会使溶液呈现一定的颜色，如：CuSO4溶液是蓝色的；FeCl3溶液是黄色的；FeSO4溶液是浅绿色的；KMnO4溶液是紫红色的；NaCl溶液等大多溶液则呈无色。
如何判断溶液中谁是溶质、谁是溶剂？
（通常：有水时，水无论多少都是溶剂。）
1、溶质可以为固体、液体、气体。
蔗糖的水溶液或蔗糖溶液
食盐的水溶液或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液或高锰酸钾溶液
①化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率。②溶液对动植物和人的生理活动有很大意，如便于动植物吸收养料
二、溶解时的吸热与放热现象
在溶解过程中发生了两种变化：一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。  溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。      
吸收热量>放出热量，溶液温度降低 　　　 NH4NO3吸收热量<放出热量，溶液温度升高 　　NaOH、CaO吸收热量＝放出热量，溶液温度不变 　　　NaCl
小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
植物油分散成细小的液滴，分散在液体中，不再分层，形成较稳定的混合物的现象。
固体小颗粒分散在液体中形成不均一、不稳定的混合物
泥水、淀粉水的混合物、钡餐
二、溶解时的吸热与放热现象物质在溶解过程中伴随着热量的变化
三、乳化现象乳化；乳浊液；乳化作用的应用
一、溶液溶液定义；特征；组成；命名。
1、生活中的下列物质，属于溶液的是（　　）A．蔗糖水 B．蒸馏水 C．果冻 D．牛奶
2、厨房中现有下列四种物质，取少量分别放入适量水中充分搅拌，不能形成溶液的是（　　）A．白糖B．面粉C．食盐D．白酒
3、下列物质溶于水时，使液体温度明显降低的是（　　）A．硝酸铵B．生石灰C．食盐D．苛性钠
4、有关溶液的说法正确的是（ ）A．溶液都是无色的 B．稀溶液一定是不饱和溶液C．固体溶解时都放出热量 D．溶液都是均一、稳定的混合物
5、溶液与人们的生活息息相关。（l）下列少量物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是　　（填字母）。A．高锰酸钾 B．汽油 C．面粉（2）在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液过程中，温度升高．这种物质是　　（填字母）。A．烧碱 B．硝酸铵 C．氯化钠