初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康习题ppt课件
展开3.含量较多的四种元素是___________________________,人体中其余的元素主要以__________的形式存在于水溶液中。4.人体的微量元素中,有些是必需元素,如________________等;有些是非必需元素,如_________________等;有些是有害元素,如____________等。对于必需元素,必须合理摄入,摄入过量或摄入不足均不利于人体健康。
5.在人体含量最多的化学元素是(A.碳 B.氢C.氧 D.钙
化学元素对人体健康的影响
【知识精讲】1.人体的元素
我们人体约含有 50 多种元素,含量较多的元素有_____种。(1)常量元素:人体中含量超过_______的元素叫常量元素,常量元素包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。(2)微量元素:含量小于________的元素称为微量元素,人体必需的微量元素主要是5种,即铁、____、____、____、____。
(3)除氧、碳、氢、氮主要存在于水、糖类、油脂、蛋白质和维生素中,其余元素主要以______________的形式存在。
2.各种元素对人体健康的影响
(1)部分元素的生理作用及缺乏的害处。
①钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,是人体含量最多的________。青少年缺钙易患__________和发育不良,老年人缺钙会发生__________、容易骨折。
②钠和钾:Na 以________的形式存在于细胞外液,K 以____________ 的形式存在于细胞内液,作用是维持人体内的________和___________。
③铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺铁时易患
缺铁性__________。
④锌:缺锌会引起食欲不振,_______________________,__________。⑤碘是甲状腺素的重要成分。缺碘会引起______________,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝;过量也会引起甲状腺肿大。
⑥氟能防治龋齿。缺氟时易产生________,过量会引起氟
(2)某些有损人体健康的元素:主要是______、______、
[典例](2011辽宁大连)老年人体内缺少下列某种元素会发
生骨质疏松,该元素是(
A.钙 B.锌 C.铁 D.碘
几种元素的主要食物来源
1.人体中的无机盐主要是靠食物摄入的,下表列出了几种
2.如果人体所需要的元素仅从食物中摄取还不足时,可通
过食品添加剂和保健食品来予以补充。
考点1 化学元素对人体健康的重要作用1.(2012广东)在成人体内 99%的钙存在于骨骼和牙齿中,
这里描述的“钙”是指(
2.(2012广东佛山)茶叶中含有丰富的无机矿物元素,包括铁、氟、碘、硒等微量元素,对人体健康有益。上述四种元素
中,缺少时易产生龋齿的元素是(
点拨:缺铁易贫血;缺氟易发生龋齿;缺碘易发生甲状腺肿大;缺硒皮肤易角质化。
A.用甲醛水溶液浸泡的水产品,新鲜、口感好,可以放心食用B.使用含氟牙膏可预防龋齿C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D.缺铁会引起贫血点拨:甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,对人体健康有害,不能食用。
考点2 化学知识与生活4.(2012广东)下表中对部分化学知识的归纳完全正确的一
点拨:碘元素是人体必需的微量元素;废旧电池因含有重金属,易污染土壤和地下水,应集中回收处理;电器着火应先切断电源,再灭火,否则易发生触电事故。
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