初中化学人教版九年级下册第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐教课课件ppt
展开1·认识盐的概念及生活中常见的盐;2·认识氯化钠在生活中的用途及海水晒盐;3·认识Na2CO3、NaHCO3、CaCO3的存在与用途。
我们经常见到的物质,比如食盐、纯碱、小苏打和大理石等,它们在化学上都属于盐。本节课我们先来学习最熟悉的食盐。
金属离子或铵根离子(NH4+)
(3)性状:白色晶体,易溶于水,有咸味,溶液呈中性;
(2)化学式:NaCl;
(4)主要来源:海水、盐湖、盐井、盐矿。
氯化钠在自然界中分布广泛
小结分布: 氯化钠在自然界中分布很广,除了海水里含有大量的氯化钠外,盐湖、盐井、盐矿中也蕴藏着氯化钠。
获取:通过晾晒海水或煮盐井水,盐湖水等,可以蒸发除去其水分,得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。当有大量粗盐从海水、盐湖水等析出时,就会形成美丽的盐景。
(3)用盐水漱口防治口腔炎症。
用10%~16%的食盐溶液来选种。
用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等。
制取纯碱、烧碱、盐酸等。
粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理可制得精盐。
粗盐提纯—去除粗盐中不溶性杂质
思考:上述过程中玻璃棒的用途分别是什么?
思考2:海水晒盐的原理是什么?
风吹日晒,海水蒸发,溶剂的量减少,食盐晶体析出。
思考1:在过滤过程中,若滤液仍浑浊,则可能的原因有哪些?
(1)操作过程中液面可能高出滤纸的边缘。(2)滤纸被玻璃棒捅破。
组成 组成元素:氯元素、钠元素 构成离子:钠离子、氯离子
1.氯化钠是由氯离子和钠离子组成。2.氯化钠的用途:①化工原料;②调味品;③生理盐水;④防止食物腐败。3.氯化钠的分布:海水、盐井、盐湖。4.制备方法:蒸发溶剂——粗盐。
碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.碳酸钠(Na2CO3)(1)俗名:纯碱、苏打(2)纯碱不是碱,是盐(水溶液显碱性)(3)用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等
(1)俗名:小苏打;(2)化学式: NaHCO3;(3)性状:白色粉末,能溶于水,水溶液有弱的碱性,较易分解。
纯碱不是碱,是盐(水溶液显碱性)
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊
NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
迅速出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊
出现白色沉淀
二者发生反应,生成一种难溶物
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
NaHCO3的用途。
CaCO3:白色固体,石灰石、大理石主要成分
【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。
CaCO3 + 2 HCl CaCl2 + H2CO3
1、世纪,中国就用“卓筒井”凿井技术获取食盐。食盐的主要成分是()A.NaHCO3 B.Na2CO3 C.NaCl D.NaOH2、下列关于碳酸钠与碳酸氢钠的说法错误的是( )A. Na2CO3溶液呈碱性 B. NaHCO3固体难溶于水 C. “纯碱”是碳酸钠的俗名D. NaHCO3可用于烘焙糕点
3、俗称“纯碱”的物质是( )A.H2SO4 B.HCl C.Na2CO3 D.Cu(OH)24、在“粗盐的初步提纯”实验中,下列操作正确的是( )
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