初中物理人教版八年级上册第3节 汽化和液化优质课ppt课件

课时1.3  《运动的快慢》教案

一、教学目标

（一）知识与技能

1．知道液体蒸发时所具备的基本特征；

2．了解蒸发在日常生活中的应用；

3．了解液体沸腾的条件与特征，理解沸点的概念；

4．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化时物质要吸热。

（二）过程与方法

会画液体沸腾图像，知道图像在分析数据中的作用。

（三）情感、态度与价值观

通过对“坎儿井”工作原理的了解，激发民族自豪感。

二、教学重点、难点

1.重点：汽化和液化 蒸发和沸腾的特点。

2.难点：影响蒸发的因素 蒸发和沸腾的区别。

三、教学方法

实验法、合作探究法。

四、教具

1．实验录像：“乙醚蒸发”。（可将录像、投影片等一并做入课件）

2．实验器材：酒精、棉花、酒精灯（酒精灯需要大火或多头或者用酒精炉）、铁架台、烧杯、两支相同的温度计、小量杯、麻油、滴管、打火机、手表。

3．班班通 ppt：观察水的沸腾实验数据记录表；观察水的沸腾实验装配示意图；方格坐标；蒸发与沸腾对照表及其空白表。

三、教学过程

（一）新课引入

用手指沾水（或酒精）在黑板上写“同学们好”，不一会水干了，提问：水到哪儿去了？

板书：一、汽化和液化

请同学们观看“乙醚蒸发”的实验录像：

将盛有少量乙醚的金属盖放在表面粘有水的塑料泡沫上，向烧杯内充气加速乙醚蒸发。暂停放录像，提问：乙醚为什么减少了？请学生猜一猜下面会有什么现象出现？

●沸腾的引入

水烧开（即沸腾）时液态变成气态进行的较快。请几位同学描述一下沸腾现象，看谁说得全面 。

板书：1、探究水的沸腾现象

教师引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究，明确实验的目的是什么？学生活动应观察什么？从而有目的地进行观察实验。

●实验探究

引导学生根据实验要求设计实验。（投影：实验装配示意图）

要求组内同学分工合作，明确个自任务。

请学生点燃酒精灯，开始做实验。（投影：观察水的沸腾实验数据记录表）

参与学生实验，了解情况，协助有困难的小组完成实验。

●实验数据的分析与处理

请学生汇报本组实的情况及得出的结论，尤其注意沸腾前和沸腾时的区别。

投影汇报小组的实验数据记录表。

 简介水的沸腾图像的画法，并示范根据实验数据画出水的沸腾图像。投影方格坐标。

引导学生对水的沸腾图像进行分析，同时完成课本课后练习题。

●归纳结论

 要求学生根据实验观察中水的状态变化、水温变化、沸腾进行时的情况，全面概括实验。

●知识梳理

引入汽化的概念、汽化的两种方式，沸点的概念。

 与学生一同看课本，几种液体的沸点，简介大气压和沸点与大气压有关系。举例说明：高原的气压低，水的沸点低于100OC。

2     板书 蒸发的特点

课前例子的解释，给你蒸发的定义

提问：如何快速将湿衣服晒干？得出影响蒸发的三个因素，并告诉学生研究的方法是控制变量法。

让学生做实验：往手上抹酒精，有什么发现？得出蒸发要吸热.

●探究活动

模拟大自然中“雨”的形成。

教师演示实验，引导学生观察、思考、解释现象，提出问题。

●知识梳理

总结、板书：

液化：物质由气态变成液态的现象。

使气体液化的方法：

1、降低温度

●知识应用

请学生举出在日常生活中用降温的方法使气体液化的例子

课件：（录像）生活中的液化现象

引导学生讨论：只有降温才能使气体液化吗？

提示：家中常用的液化石油气也是降温得到的吗？

课件：模拟石油气的液化：

液化石油气就是在常温下用压缩体积的办法使石油气变成液态后装入钢罐的。

引导学生质疑：压缩体积真的可以使气体液化吗？

●探究活动：乙醚的液化

教师演示乙醚的液化实验，引导学生观察、思考、解释现象，提出问题。

●知识梳理

板书：二、使气体液化的方法：

2、压缩体积

●知识应用

举例： 气体打火机用的丁烷气体，是用压缩体积的方法使它成为液态，储存在打火机里的。

我国长城三号运载火箭的第三级，是用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢和氧都是用压缩体积的方法以液体状态存在的。

●知识梳理

引导分析：液化与汽化是相反的过程，既然液体气化要吸热，那么气体液化就要放热。为什么水蒸气的烫伤比开水烫伤更严重？

研究有关“白气”的形成问题：

1、严冬，在室外谈话可看到谈话者的嘴里冒“白气”。

2、夏天，剥去棒冰纸可看到棒冰在冒“白气”。

水沸腾时，壶周围冒“白气”

板书：

液化放热

●全课小结

请学生回忆本课知识点，讨论总结本章的主要方法。

1. 选做：伴你学1-10
2. 选做 伴你学11、12
3. 探究  当你洗澡时，观察浴室内的镜子的清晰度如何变化？
4. 探究：把烧红的小锯条，放入水中，观察现象。

要求注意安全，有家长陪同。

板书设计

汽化和液化

一、汽化：物质从液态变为气态叫做汽化。

二．液化：物质从气态变为液态叫做液化。

三、沸腾：在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

四、蒸发：在任何温度下都能发生并只在液体表面上发生的缓慢的汽化现象。

五、汽化吸热、液化放热

课后反思

本课成功之处：

1.锻炼了学生实验探究能力。

2.通过实验探究，加深了学生对汽化、液化的理解，能更好地把所学的知识运用到生活中去。做到了从生活到物理，从物理到社会。

3.激发了学生的学习兴趣和对科学的求知欲望。

4.通过实验现象中出现的问题，培养学生思考问题，解决问题的能力。

本课不足之处：

本课的探究实验耗时较长，比较难把握分配好时间，在今后的教学中要注意加以改进，以提高教学效率。整堂课也还是有些缺陷，例如在上课的过程中教学语言不够严谨还需提高，还有就是师生互动还不够，还可以设计更多的互动环节，让学生真正地参与到学习中，让学生做学习的主人，让学生体会学习的乐趣。