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九年级上册第一单元 走进化学世界综合与测试教学设计及反思
展开第一章 大家都来学化学
知识点1:生活中的化学制品和现象
化学是研究物质、创造新物质的学科。在现代社会里,化学科学技术在促进人类社会生活质量的不断改善与提高方面,起着不可缺少的关键作用。
知识点2:化学的作用
现代农业离不开高效化肥、现代交通需要新的化学材料、现代医学需要更多样的化学药品......
误区:化学制品的不合理使用会导致环境污染等问题,所以要掌握物质的性质,更好地利用物质,发挥其优点,避免产生危害。
知识点3:化学课的学习内容
1.生活中的化学知识
2.物质的组成、性质和变化规律
3.化学对社会的影响
4.科学探究的方法
知识点4:常用的化学仪器及用途
可直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙
1.可用于加热的仪器
需垫石棉网加热的仪器:烧杯、烧瓶等
2.用于称量或量取的仪器:托盘天平、量筒等
取用:药匙、镊子、胶头滴管等
3.用于取用药品或夹持的仪器
夹持:铁架台、试管夹等
4.其他仪器:漏斗、集气瓶、玻璃棒等。
知识点5:化学实验基本操作
1.药品的取用
原则 | 要求 | 备注 |
三不原则 | 不能用手接触药品; 不能尝任何药品的味道; 不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味。 | 不触、不尝、不闻 |
节约原则 | 严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量,一般取最少量:液体1~2mL,固体只要盖满试管底部。 |
|
处理原则 | 实验时剩余的药品不能放回原瓶,不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定的容器内。 | 三不一指 |
2.取用方法
(1)固体的存放和取用
①存放:存放在广口瓶中;
②取用工具:药匙(可用纸槽代替)或镊子;
③取用方法:把固体放进试管时,现将试管平拿,将药品放入试管底部,再慢慢竖起来。
(2)液体的存放和取用
①存放:存放在细口瓶中。
②取用方法:a.倾倒法:瓶塞要倒放,标签要向着手心,瓶口要紧挨 着试管口。
b.量取法:根据量取液体的体积选用适当规格的量筒。先倾倒,再滴加。读数时,应将量筒放平,使视线与量筒内凹液面的最低处保持水平。(仰大俯小)
c.滴加法:取用少量液体用胶头滴管。滴加时要保持胶头滴管竖直悬空在容器口上方。
3.给物质加热
热源:酒精灯
酒精灯的使用
(1)使用酒精灯前检查灯芯是否烧焦,酒精少于1/4时应该用漏斗添加。(禁止向燃着的酒精灯添加酒精)
(2)用火柴或打火机点燃酒精灯,禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯。
(3)酒精灯火焰分三层:外焰、内焰、焰心。其中外焰温度最高,用于加热,焰心温度最低。
(4)酒精灯用灯帽熄灭,禁止用嘴吹。
给物质加热(以液体为例)
试管中加入液体的量不要超过试管容积的1/3。用试管架从试管底部往上套,夹在试管中上部,持试管与水平线成45度角,试管口不要对着人。先将试管均匀受热,然后利用外焰对准试管内被加热物质。
知识点6:物理变化和化学变化
| 物理变化 | 化学变化 |
概念 | 物质发生变化时没有生成新物质 | 物质发生变化时生成新物质 |
变化本质 | 物质的形状、大小、状态等的变化 | 有新物质生成 |
实例 | 冰雪融化、石头破碎 | 镁条燃烧、钢铁生锈 |
本质区别 | 变化时是否生成新物质 | |
联系 | 化学变化中一定伴随着物理变化 |
知识点7:镁条燃烧的实验现象
阶段 | 状态 | 操作 | 现象 |
燃烧前 | 银白色固体 | 用砂纸打磨 | 除去表面的氧化膜,变成光亮银白色 |
燃烧时 |
| 坩埚钳夹持,酒精灯引燃 | 镁条燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,并伴有白烟生成 |
燃烧后 | 白色粉末状固体 |
注意:烟和雾的区别
烟:固体小颗粒悬浮在空气中形成的。
雾:小液滴悬浮在空气中形成的
知识点8:物质的性质
| 物理性质 | 化学性质 |
概念 | 不通过化学变化就能表现出来的 物质性质 | 物质在化学变化中才能表现出来 的性质 |
举例 | 颜色、状态、密度、气味、熔点等 | 可燃性、稳定性、氧化性等 |
研究方法 | 通常可直接观察或用物理方法测定 | 必须通过化学实验来观察和确定 |
知识点9:探究铜的化学性质
观察与问题 | 金属铜是红色固体,在空气中用酒精灯加热后表面会变黑 | 铜片变黑的原因是什么 |
假设与猜测 | (1)铜片变黑,是因为火焰中烟灰附着在铜片上 | a.如果铜片上附着的黑色物质时烟灰,则很容易被擦去; b.如果把铜片加热,而火焰没有与铜片接触,则金属将不会变黑。 |
(2)铜片变黑是因为它与空气中氧气发生了化学变化 | c.若把铜片放在真空中或在隔绝空气的条件下加热,铜片颜色将不变。 | |
实验与事实 | (1)清洁干布或洁净湿布擦已冷却的铜片上的黑色部分 | 无法擦去——预测a错误 |
(2)将铜片放在敞开的试管内加热 | 铜片表面变黑——预测b错误 | |
(3)将铜片放在密闭真空试管中加热,观察;或用金属铝箔将铜片严密包裹压紧。不留空隙,以隔绝空气,加热,冷却后打开铝箔,观察 | 铜片没变化——预测c正确 | |
观察与问题 | 金属铜是红色固体,在空气中用酒精灯加热后表面会变黑 | 铜片变黑的原因是什么 |
解释与结论 | 实验(1)和(2)说明,铜片在空气中用酒精灯加热后变黑,黑色物质不是烟灰; 实验(3)说明铜片在真空中或在隔绝空气的条件下加热后不变色。据此可知:铜片在敞开的试管中加热后变黑,那是铜片与空气中的氧气发生了化学变化,生成黑色物质 | 结论:铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应 |
该反应的文字表达式为:铜 + 氧气 加热 氧化铜 (Cu) (O2) (CuO) |
知识点10:科学探究
实验的正确思想和理念:
(1)实验的正确做法:为避免偶然因素的影响,实验时同样的一般应至少做三次,取平均值。
(2)控制变量法:当影响实验结果的因素不止一个时,为了得出某个因素的影响,常把其他因素保持相同,保留一个变量,设计至少两个实验作对比,才能的出准确可靠的结论。
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