初中生物人教版（2024）七年级上册第一节 微生物的分布评优课教学ppt课件

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这些与微生物有关。什么是微生物？哪里分布的有微生物呢 ？
1.说出微生物主要类群。2.通过观看图片，描述细菌和真菌菌落特征。3.通过自主阅读，说出细菌和真菌培养的一般方法。4.通过小组动手操作，探究出细菌和真菌分布，知道细菌和真菌的生存条件，养成主动参与、乐于探究、交流合作的精神。（重点、难点）
1、微生物的主要类群包括_______、________和_____________2、菌落：___________细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的____________。3、细菌菌落比较________，表面______________，_______________。颜色可呈________________等多种颜色。4.真菌菌落一般比较________，霉菌菌落常呈________、________或__________，有时还能呈现________________________________________等不同的颜色。5.从菌落的________、________和________可以区分细菌和真菌以及他们的不同种类。6.接种：将________的细菌或真菌转移到____________的过程。
白、红、褐、绿、黑、黄
7、培养细菌或真菌一般方法：（1）____________（2）______________（3）______________（4）______________8、在土壤中、水里、_________乃至我们身体上，都可以找到细菌和真菌，在寒冷的_________，很热的_________中，也有它的踪迹，可以说，细菌和真菌是生物圈中_________的生物。9、细菌和真菌生存需要一定的条件，如__________、________________、__________等。有的还要求某些特定的条件，如有的细菌必须在__________的条件下生存。
微生物主要包括细菌、真菌和病毒等。
个体微小、结构简单的生物
细菌、病毒非常小真菌有的大有的小
1、电子显微镜观察或高倍显微镜
2、我们是通过观察_______来研究细菌和真菌
菌落：一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
（二）细菌菌落和真菌菌落的区别
常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
呈现白、红、褐、绿、黑、黄等
可从大小、形状、颜色等方面区分菌落。
三.探究细菌和真菌的分布
哪些环境中分布的有细菌和真菌呢？
检测不同环境中的细菌和真菌
请同学们阅读课本104-105页，讨论：1.培养细菌、真菌的一般方法步骤是什么？2.为什么没有想好如何工作之前不能打开培养皿？3.为什么用两套装有培养基的培养皿？4.为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？5.第3条提示相当于细菌真菌一般培养方法中的哪个步骤？6.回忆探究实验的实验步骤，如何设计实验？
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（一）培养细菌、真菌的一般方法
恒温培养
接种
高温灭菌
培养细菌和真菌的一般方法
2.为什么没有想好如何工作之前不能打开培养皿？3.为什么用两套装有培养基的培养皿？4.为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？5.第3条提示相当于细菌真菌一般培养方法中的哪个步骤？
防止环境中的细菌或真菌的孢子落在培养皿上
为了作对照，一组不做处理，为对照组，另一组在选择的环境中打开，为实验组
①高温处理为了将培养基和培养皿上的细菌和真菌杀死②防止其他微生物污染培养基
（二）检测不同环境中的细菌和真菌
实验：探究清水和脏水中细菌哪个多提出问题：作出假设：制定计划：实施计划:得出结论:表达与交流：
脏水中的细菌比清水中的细菌多吗
配制好培养基：将配制好的培养基分别倒入三套相同的培养皿，分别标号1、2、3高温灭菌接种：用两根无菌棉棒分别在1和2号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖，3号不处理恒温培养：将两培养皿放恒温箱中培养一段时间，观察结果。
脏水中的细菌比清水中的细菌多
脏水中的细菌和真菌比清水中的多
以小组为单位进行实验操作
什么环境下不可能有细菌真菌呢？1.经过高温灭菌处理并密封的环境2.真空中
通过探究实验得出：不同环境中都有细菌和真菌，分布广泛
1.有机物2.适宜的温度3.水分4.有的还需要特殊条件乳酸菌（无氧）
（三）细菌和真菌的生存条件
第一节 微生物的分布
一.微生物 二.观察菌落（一）菌种的概念（二）细菌菌落和真菌菌落的区别从大小、形状、颜色等方面区分菌落三.探究细菌和真菌的分布（一）培养细菌、真菌的一般方法配制培养基、高温灭菌、接种、恒温培养（二）检测不同环境中的细菌和真菌（三）细菌和真菌的生存条件水分、有机物、适宜的温度
1.结合本节你所做的探究活动，判断下列说法是否正确。(1)培养基中的牛肉汁可为细菌和真菌提供营养物质。 ( )(2)细菌和真菌都能够形成菌落，因此无法从菌落上区分细菌和真菌。( )
1.真空包装的食品耐储存，为什么?日常生活中防止食品腐败的方法还有哪些?说说其中的生物学道理。
①没有氧气，不利于细菌、真菌的生存和繁殖②冷藏法、罐藏法、腌制法、巴氏消毒法、冷冻法、防腐剂法等
1.下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ ）。A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大2.想证明手上有细菌或真菌，需要将手指在培养基上轻轻按一下，此步骤属于（ ） A.配制培养基 B.接种细菌或真菌 C.灭菌 D.培养菌落
3.某同学观察培养基上的菌落，发现其中一个比较大，呈蜘蛛网状，该菌落很可能是哪类生物的集合体（　　）Ａ．霉菌 Ｂ．细菌　Ｃ．微生物　Ｄ．大细菌4.在下列哪种环境中，霉菌最容易生长？（ ） A.干燥的皮鞋 B.煮沸但密封的牛肉汁 C.潮湿的粮食堆 D.潮湿的沙土地