初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康课文配套ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康课文配套ppt课件，共19页。PPT课件主要包含了课外延伸，《中国居民膳食指南》等内容，欢迎下载使用。

阅读课本P97-99，找出下列问题的答案：1.组成人体自身的元素约有多少种？2.人体中含量最多的非金属元素是哪一种？3.含量最多的金属元素是哪一种？4.这些元素是以什么形式存在的？5.常量元素和微量元素划分的依据？它们对人体有什么作用？
1．组成人体的元素约 种是人体必需的，按照含量多少分为 和 .微量元素的含量       0.01％（填“大于”、“小于”、“等于”）如 、 、 、 。2.人体中含量最高的元素是 。含量最高的金属元素是 。存在形式！3.人体中缺碘导致 ，缺钙导致 ，缺铁导致 。
（主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在）
（主要以无机盐的形式存在）
化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。下面着重讨论钙、碘、铁、锌对人体健康的影响。
阅读教材P98～P99内容。从左至右各小组成员分别命名为“钙铁”“钾钠”“锌硒”“碘氟”队，并以自己的成员名为题，自编、自演一个节目“我们的作用大”。（包括缺少时的不良症状）
归纳小结谈谈学完本课你的收获
1.调查本地多发的疾病与饮食习惯的关系2. 收集更多有关元素与人体健康关系的资料，并了解人们是通过哪些途径摄取人体所需的元素的。
俗话说：“民以食为天。”食将色、形、香、味、滋、养六者融为一体，使人们得到了视觉、触觉、味觉的综合享受。
①食物多样、谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③常吃奶类、豆类或其制品；④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油；⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦饮酒应限量；⑧吃清洁卫生、不变质的食物。 1997年4月10日经中国营养学会常务理事会通过
食物要多样 饥饱要适当适量鱼肉蛋 油脂要适量 多吃牛奶豆制品 食盐要控制饮酒要节制 食品要卫生原则：营养、卫生、科学、合理
1、下列元素在人体中不属于微量元素的是 （ ）
A、 铁元素 B、 钙元素 C、 锌元素 D 、 硒元素
2、下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是（ ）
A、人体内缺铁会导致贫血，因此铁的摄入量是越多越好。B、钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存在的。C、碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。D、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。
3、下列对人体健康有害的一组元素是（ ）A、铅、汞、砷、镉 B、氧、钙、钠、镁C、铁、硒、钾、碳 D、锌、碘、磷、氟
4、因人体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是（ ）A、铁 B、钙 C、硒 D、碘
5.民以食为天，食以安为先。下列食品对健康无害的是（ ）A 含三聚氰胺的牛奶 B 含瘦肉精的香肠 C 加铁酱油 D “染色”馒头
6 请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于补充的食物用线连接起来
甲状腺肿大（大脖子病）儿童智力低下
婴幼儿的佝偻病，成年人的骨质疏松症，腰酸背痛
动物肝脏、动物全血、肉类
奶类、绿色蔬菜、肉类、豆类