专题2　第1单元　课题2　物质的检验　物质性质和变化的探究 高一化学同步精品课件（苏教版2019必修第一册）

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学 习 目 标活 动 方 案通常人们可以根据不同物质某些物理性质或特征将物质粗略地区分开来，但更多是根据不同原子、分子或离子的某些特征反应对物质进行检验，以确定其组成。1. 怎样确定某矿石中含碳酸盐？怎样确定某纤维是蛋白质纤维？【答案】 将矿石与盐酸反应，若生成二氧化碳，则含碳酸盐；将纤维灼烧，有烧焦羽毛味确定纤维是蛋白质纤维。活动一：生产、生活中如何测定物质的组成2. 探究氯化铵、硫酸铵、氯化钾、硫酸钾几种盐中所含离子的检验方法。【实验1】 取两支试管，分别加入2 mL NH4Cl、(NH4)2SO4溶液，再各加入2 mL NaOH溶液，加热试管，将湿润的红色石蕊试纸(或pH试纸)靠近试管口，观察试纸的颜色变化。【实验2】 取两支试管，分别加入少量NH4Cl、KCl溶液，再各滴加几滴AgNO3溶液和稀硝酸，观察实验现象。【实验3】 取两支试管，分别加入少量(NH4)2SO4、K2SO4溶液，再各滴加几滴BaCl2溶液和稀盐酸，观察实验现象。【实验4】 取一根铂丝(或细铁丝)，放在酒精灯(或煤气灯)火焰上灼烧至无色。用铂丝蘸取少量KCl溶液，置于火焰上灼烧，透过蓝色钴玻璃观察火焰颜色。再用稀盐酸洗净铂丝，并在火焰上灼烧至无色，蘸取少量K2SO4溶液，重复以上实验。(2) 实验2怎样检验溶液中是否含有Cl－？写出化学方程式。【答案】 NH4Cl＋AgNO3===AgCl↓＋NH4NO3KCl＋AgNO3===AgCl↓＋KNO3【答案】 BaCl2＋(NH4)2SO4===BaSO4↓＋2NH4ClBaCl2＋K2SO4===BaSO4↓＋2KCl(4) 焰色反应的铂丝怎样洗涤？怎样鉴别氯化钾和氯化钠？【答案】 用稀盐酸洗涤铂丝，并在外焰灼烧至与火焰颜色一致时，再检验下一个试样。将氯化钾和氯化钠进行焰色反应，火焰为黄色的氯化钠，透过蓝色钴玻璃看到紫色火焰的是氯化钾。3. 通过滴加试剂的化学方法检验物质，一般应包括取样、操作、现象、结论四个部分，要求做到：①要“先取样，后操作”，如果样品是固体，一般先用水溶解，配成溶液后再检验；②要“各取少量溶液分别加入几支试管”进行检验，不得在原试剂瓶中进行检验；③要“先现象，后结论”，如向Na2CO3溶液中滴加盐酸，所观察到的现象应记录为“有气泡产生”或“有无色气体放出”，不能说成“碳酸钠和盐酸反应，放出二氧化碳”，或“有无色二氧化碳气体放出”。4. 酸、碱、盐的检验。红白不溶于红白浑浊红红<红蓝>利用组成物质的原子、分子或离子的一些特征性质，检验组成化学物质的元素，是研究物质组成的常用方法。现代分析测试中，常借助一些仪器来分析化学物质的组成。1. 常用什么仪器确定物质中是否含有C、H、O、N、S、Cl、Br等元素？【答案】 元素分析仪。2. 用什么仪器可以确定物质中是否存在某些有机原子团？【答案】 红外光谱仪。3. 用什么仪器可以确定物质中含有哪些金属元素？【答案】 原子吸收光谱仪。活动二：利用化学仪器分析物质组成1. 化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。如何通过实验探究CO2与水的反应的性质和变化？【答案】 将二氧化碳气体通入水中，向其中滴入几滴紫色石蕊试液， 溶液变成红色，说明有酸性物质生成。 加热该红色液体，发现有气泡从溶液中逸出，溶液重新变成紫色，这说明生成的酸性物质不稳定。实验清晰地呈现了二氧化碳的性质和变化的过程。活动三：物质性质和变化的探究2. 通过实验探究铝的物理性质和化学性质。(1) 观察比较铝片在打磨前后的光泽。(2) 用坩埚钳夹持一片未打磨的薄铝片，在酒精灯火焰上加热，当铝片表面呈灰白色时，轻轻晃动铝片，可以感觉到铝片内有熔化的物质被包裹着，但铝片没有熔融滴下。(3) 取两支试管，分别放入一小片打磨过的铝片，再分别加入3 mL 6 mol·L－1的盐酸和氢氧化钠溶液，观察发生的现象。请将你观察到的实验现象填入下表。探究铝的性质实验铝片打磨之后，可以看到有银白色的金属光泽铝加热后熔化而不滴落铝与盐酸和氢氧化钠溶液反应均能产生气泡3. 设计一个简单实验，比较铁、铜、银的金属活动性差异。【答案】 在常温下利用金属铁、银分别与相同浓度的硫酸铜溶液反应，观察实验现象，依据所发生的置换反应分析得出铁、铜、银的金属活动性差异。4. 通过实验探究温度能否影响双氧水的分解速率。双氧水的分解实验有气泡生成常温下双氧水能分解热水中双氧水生成气泡的速度加快温度升高双氧水分解加快5. 如何比较浓度对双氧水分解速率的影响？【答案】 在其他条件相同的情况下，如相同温度、压强，使用相同、等量催化剂，然后选择不同浓度的双氧水进行实验。课 堂 反 馈245137681. 某物质灼烧时，焰色反应为黄色，下列判断正确的是(　　)A. 该物质一定是钠的化合物 B. 该物质一定含钠元素C. 该物质一定是金属钠 D. 该物质中不含钾元素【答案】 B【解析】 焰色反应是某些金属或它们的化合物在灼烧时，使火焰呈现特殊的颜色的反应。焰色反应为黄色，说明该物质一定含钠元素，既可能是金属钠，也可能是钠的化合物，B正确。245137682. (2022·苏州高一期末)实验室从草木灰中获得碳酸钾并检验钾元素存在的原理和装置不能达到实验目的的是(　　)【答案】 D【解析】 钾元素的焰色反应需要透过蓝色的钴玻璃观察，D错误。24537683. 鉴别盐酸和稀硫酸，可选用的试剂是(　　)①硝酸银溶液　②氯化钡溶液　③紫色石蕊试剂　④碳酸钡A. ①②　 B. ②④　C. ①②④　 D. ①②③④1【答案】 B【解析】 ①硝酸银和盐酸会生成氯化银沉淀，硝酸银和硫酸会生成微溶的硫酸银，硫酸银量多时也会出现沉淀，不能鉴别；②氯化钡与硫酸反应生成沉淀，不和盐酸反应，可以鉴别；③盐酸和硫酸都会使石蕊试液变红，不能鉴别；④固体BaCO3与盐酸反应生成可溶性BaCl2且放出气体，与稀硫酸反应又生成新的沉淀BaSO4，两者具有明显不同的实验现象，可达到鉴别盐酸和稀硫酸的目的。24537681【答案】 D24537685. 选择一种试剂鉴别以下三种物质：BaCl2、NaCl和Na2CO3，该试剂可以是(　　)A. 硝酸银　 B. 稀硫酸　C. 稀盐酸　 D. 稀硝酸1【答案】 B【解析】 加入稀硫酸在三种溶液中产生不同的现象，可以鉴别。245376812453768【答案】 C124537687. 下列有关焰色反应的叙述正确的是(　　)A. 氯化钠在火焰上灼烧时使火焰呈黄色，是因为氯化钠发生了分解反应B. 用焰色反应可以鉴别KCl和KNO3C. 连续做两个样品时，应将铂丝用硫酸洗净并灼烧到无特殊焰色D. 如透过蓝色的钴玻璃能够观察到紫色火焰，则肯定有K元素，可能有Na元素12453768【答案】 D1【解析】 焰色反应没有新物质生成，属于物理变化，不是化学变化，A错误；焰色反应鉴别的是金属元素，B错误；连续做两个样品时，应将铂丝用盐酸洗净并灼烧到无特殊焰色，C错误；如透过蓝色的钴玻璃能够观察到紫色火焰，则肯定有K元素，不能排除有其他金属元素，D正确。24537688. 将粗盐溶于水，为了除去粗盐中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4杂质得到纯净氯化钠，需要加入一些试剂。(1) 除去CaCl2需要加入试剂____________________，化学方程式为__________________________________________。(2) 除去MgCl2需要加入试剂________________，化学方程式为___________________________________________。(3) 除去Na2SO4需要加入试剂__________________，化学方程式为___________________________________________。1Na2CO3溶液Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaClNaOH溶液MgCl2＋2NaOH===Mg(OH)2↓＋2NaClBaCl2溶液BaCl2＋Na2SO4===BaSO4↓＋2NaCl谢谢观看Thank you for watching