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初中科学华师大版七年级下册3 水是常用的溶剂完整版ppt课件
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华师大版科学七下 § 1.3 水是常用的溶剂（1） -----水溶液前 言 水，在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一。地球表面有72%被水覆盖。它是所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。 在我们周围存在的澄清透明的天然水几乎都不是纯净的水。这是为什么呢？一、水溶液 水是一种良好的溶剂，它能够溶解各种固态的、液态的和气态的物质。 天然水和天气、土壤、岩石等物质接触时，许多物质就会进入水中。 所以，海水、河水、井水等天然水，都不是纯净的水，天然水中还含有许多溶解性物质和非溶解性物质。 演示1：将固体装入试管中 1、如果是较大块状的固体，一般要使用镊子。 方法：将试管平放，用镊子取一块固体，放在试管口。将试管慢慢竖起，使固体缓缓滑入试管底部，以免固体直接跌落试管底。 2、如果是小颗粒或粉末状的固体，一般要用药匙（或纸槽）。 方法：将试管平放，用药匙（或纸槽）取适量的固体，小心送入试管底部，将试管直立起来，让药品全部落到试管底部，避免药品沾在管口和管壁上。 （注意：用过的镊子和药匙要即用干净的纸擦干净）视频：固体的取用 演示2：振荡试管，促进物质的溶解 操作方法： 手持试管中上部，用手腕轻轻摆动。注意幅度不要太大，不要上下晃动，以免液体洒出。 演示：将蔗糖溶解在水中 1、将蔗糖小心地装入试管中； 2、向试管中加入适量的水（加水时，用如图方法）； 3、振荡试管，使固体较快地溶解在水中。 活动1 1、观察蔗糖：颜色： ；状态： 。 2、取一试管，加入适量的水，并用药匙将少量的蔗糖放入水中，振荡一下，观察现象。现象：蔗糖颗粒不见了，形成均一、透明的液体。白色固体活动2 1、观察高锰酸钾：颜色： ；状态： 。 2、取一试管，加入适量的水，并用药匙将少量的高锰酸钾放入水中，观察现象。现象：黑紫色固态高锰酸钾颗粒不见了，形成均一、透明的液体。 蔗糖或高锰酸钾的水中形成均一、透明的液体的原因分析： 构成蔗糖的微粒（蔗糖分子）或高锰酸钾的微粒（钾离子和高锰酸根离子）均匀地分散到水分子中间，形成均一、透明的液体。 如果把形成的液体装入一个密闭的容器，温度保持不变，不管经过多长时间，蔗糖或高锰酸钾都不会分离出来。 这两种液体是稳定的。一、溶液1、溶液： 由一种或一种以上的物质分散到另一种液态物质里，形成的均一、稳定的液体，叫做溶液。 注意：溶液中存在至少两种物质，属于液态混合物。2、能够溶解其他物质的物质，叫做溶剂。如水就是一种良好的溶剂。3、被溶解的物质叫做溶质，如溶解在水中的蔗糖、高锰酸钾都属于溶质。溶质溶剂溶液 1、溶液的组成： 溶液由溶质和溶剂组成。 溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量二、溶液的组成2、常见的溶液： 溶液 溶质 溶剂 食盐溶液： 食盐 溶于 水 形成的，俗称盐水。 高锰酸钾溶液: 高锰酸钾 溶于 水 形成的。 蔗糖溶液： 蔗糖 溶于 水 成的。 碘酒溶液： 碘 溶于 酒精 形成的，俗称碘酒。 汽水： 二氧化碳等 溶于 水 形成的。 3、不同物质可能成为溶质或溶剂 常见的溶质有固态物质（如食盐、蔗糖）、气态物质（如二氧化碳）或液态物质（如酒精）； 常见的溶剂除了水，还可以酒精、汽油等液体。三、水溶液的命名1、水溶液： 用水配制成的溶液，称为水溶液。2、水溶液的命名规律： 溶液的名称：溶质的名称+溶剂的名称+溶液 （注意：有时不指明溶剂的溶液，指的就是水溶液）如， 食盐水溶液或盐水 蔗糖水溶液或糖水 硝酸钾的水溶液或硝酸钾溶液 碘的酒精溶液或碘酒 …… 碘酒溶液课堂小结 1、取用块状固体时，一般用镊子，取用小颗粒或粉末状固体时，一般要用药匙或纸槽。 2、由一种或一种以上的物质分散到另一种液态物质里，形成的均一、稳定的液态混合物，叫做溶液。 3、溶液的基本特征是均一、稳定、混合物。 3、溶液由溶质和溶剂组成。溶质是指被溶解的物质，溶剂是指能够溶解其他物质的物质。 4、溶质可以是固体、液体或气体。水是最常见的溶剂。 5、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量。 课堂小练1、1、关于溶液说法正确的是（ ） A．溶液一定有颜色 B．溶液一定无气味 C．溶液一定为固体 D．溶液一定是混合物D课堂小练2、我们熟悉的物质中，属于溶液的是（ ） A．牛奶 B．豆浆 C．冰水 D．糖水D课堂小练3、下列物质放入水中，能形成溶液的是（ ） A．牛奶 B．食盐 C．面粉 D．色拉油B课堂小练4、下列物质中，属于溶液的是（ ） A．果粒橙 B．芝麻糊 C．生理盐水 D．蛋花汤C课堂小练5、溶液是自然界中常见的物质。下列有关溶液的说法正确的是（ ） A．溶液的下层淡些，上层浓些 B．溶液蒸干水分后，均能得到固体溶质 C．溶液中只有一种溶质时，溶液为纯净物 D．溶液一定是混合物D课堂小练6、下列说法不正确的是（ ） A．饼干在空气中放置一段时间后变软，说明空气中含有水蒸气 B．氧气也是可溶于水的 C．凡是无色、澄清透明的液体都是溶液 D．空气中存在多种物质C课堂小练7、下列有关溶液的说法，正确的是（ ） A．溶液通常是液体，溶质一定是固体 B．凡是溶液一定是混合物 C．一种物质分散到另一种物质中，形成的液体是溶液 D．无色透明的液体是溶液B课堂小练8、下列关于溶液的说法中，正确的是（ ） A．均一稳定的液体一定是溶液 B．溶液加水稀释前后溶质的质量不变 C．溶液中的溶剂可以是多种，溶质只能是一种 D．溶液一定是无色、透明的混合物 B9、A克溶质溶于B克水中，取出一半溶液后，余下溶液中溶质质量：溶剂质量为（ ） 课堂小练A
华师大版科学七下 § 1.3 水是常用的溶剂（1） -----水溶液前 言 水，在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一。地球表面有72%被水覆盖。它是所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。 在我们周围存在的澄清透明的天然水几乎都不是纯净的水。这是为什么呢？一、水溶液 水是一种良好的溶剂，它能够溶解各种固态的、液态的和气态的物质。 天然水和天气、土壤、岩石等物质接触时，许多物质就会进入水中。 所以，海水、河水、井水等天然水，都不是纯净的水，天然水中还含有许多溶解性物质和非溶解性物质。 演示1：将固体装入试管中 1、如果是较大块状的固体，一般要使用镊子。 方法：将试管平放，用镊子取一块固体，放在试管口。将试管慢慢竖起，使固体缓缓滑入试管底部，以免固体直接跌落试管底。 2、如果是小颗粒或粉末状的固体，一般要用药匙（或纸槽）。 方法：将试管平放，用药匙（或纸槽）取适量的固体，小心送入试管底部，将试管直立起来，让药品全部落到试管底部，避免药品沾在管口和管壁上。 （注意：用过的镊子和药匙要即用干净的纸擦干净）视频：固体的取用 演示2：振荡试管，促进物质的溶解 操作方法： 手持试管中上部，用手腕轻轻摆动。注意幅度不要太大，不要上下晃动，以免液体洒出。 演示：将蔗糖溶解在水中 1、将蔗糖小心地装入试管中； 2、向试管中加入适量的水（加水时，用如图方法）； 3、振荡试管，使固体较快地溶解在水中。 活动1 1、观察蔗糖：颜色： ；状态： 。 2、取一试管，加入适量的水，并用药匙将少量的蔗糖放入水中，振荡一下，观察现象。现象：蔗糖颗粒不见了，形成均一、透明的液体。白色固体活动2 1、观察高锰酸钾：颜色： ；状态： 。 2、取一试管，加入适量的水，并用药匙将少量的高锰酸钾放入水中，观察现象。现象：黑紫色固态高锰酸钾颗粒不见了，形成均一、透明的液体。 蔗糖或高锰酸钾的水中形成均一、透明的液体的原因分析： 构成蔗糖的微粒（蔗糖分子）或高锰酸钾的微粒（钾离子和高锰酸根离子）均匀地分散到水分子中间，形成均一、透明的液体。 如果把形成的液体装入一个密闭的容器，温度保持不变，不管经过多长时间，蔗糖或高锰酸钾都不会分离出来。 这两种液体是稳定的。一、溶液1、溶液： 由一种或一种以上的物质分散到另一种液态物质里，形成的均一、稳定的液体，叫做溶液。 注意：溶液中存在至少两种物质，属于液态混合物。2、能够溶解其他物质的物质，叫做溶剂。如水就是一种良好的溶剂。3、被溶解的物质叫做溶质，如溶解在水中的蔗糖、高锰酸钾都属于溶质。溶质溶剂溶液 1、溶液的组成： 溶液由溶质和溶剂组成。 溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量二、溶液的组成2、常见的溶液： 溶液 溶质 溶剂 食盐溶液： 食盐 溶于 水 形成的，俗称盐水。 高锰酸钾溶液: 高锰酸钾 溶于 水 形成的。 蔗糖溶液： 蔗糖 溶于 水 成的。 碘酒溶液： 碘 溶于 酒精 形成的，俗称碘酒。 汽水： 二氧化碳等 溶于 水 形成的。 3、不同物质可能成为溶质或溶剂 常见的溶质有固态物质（如食盐、蔗糖）、气态物质（如二氧化碳）或液态物质（如酒精）； 常见的溶剂除了水，还可以酒精、汽油等液体。三、水溶液的命名1、水溶液： 用水配制成的溶液，称为水溶液。2、水溶液的命名规律： 溶液的名称：溶质的名称+溶剂的名称+溶液 （注意：有时不指明溶剂的溶液，指的就是水溶液）如， 食盐水溶液或盐水 蔗糖水溶液或糖水 硝酸钾的水溶液或硝酸钾溶液 碘的酒精溶液或碘酒 …… 碘酒溶液课堂小结 1、取用块状固体时，一般用镊子，取用小颗粒或粉末状固体时，一般要用药匙或纸槽。 2、由一种或一种以上的物质分散到另一种液态物质里，形成的均一、稳定的液态混合物，叫做溶液。 3、溶液的基本特征是均一、稳定、混合物。 3、溶液由溶质和溶剂组成。溶质是指被溶解的物质，溶剂是指能够溶解其他物质的物质。 4、溶质可以是固体、液体或气体。水是最常见的溶剂。 5、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量。 课堂小练1、1、关于溶液说法正确的是（ ） A．溶液一定有颜色 B．溶液一定无气味 C．溶液一定为固体 D．溶液一定是混合物D课堂小练2、我们熟悉的物质中，属于溶液的是（ ） A．牛奶 B．豆浆 C．冰水 D．糖水D课堂小练3、下列物质放入水中，能形成溶液的是（ ） A．牛奶 B．食盐 C．面粉 D．色拉油B课堂小练4、下列物质中，属于溶液的是（ ） A．果粒橙 B．芝麻糊 C．生理盐水 D．蛋花汤C课堂小练5、溶液是自然界中常见的物质。下列有关溶液的说法正确的是（ ） A．溶液的下层淡些，上层浓些 B．溶液蒸干水分后，均能得到固体溶质 C．溶液中只有一种溶质时，溶液为纯净物 D．溶液一定是混合物D课堂小练6、下列说法不正确的是（ ） A．饼干在空气中放置一段时间后变软，说明空气中含有水蒸气 B．氧气也是可溶于水的 C．凡是无色、澄清透明的液体都是溶液 D．空气中存在多种物质C课堂小练7、下列有关溶液的说法，正确的是（ ） A．溶液通常是液体，溶质一定是固体 B．凡是溶液一定是混合物 C．一种物质分散到另一种物质中，形成的液体是溶液 D．无色透明的液体是溶液B课堂小练8、下列关于溶液的说法中，正确的是（ ） A．均一稳定的液体一定是溶液 B．溶液加水稀释前后溶质的质量不变 C．溶液中的溶剂可以是多种，溶质只能是一种 D．溶液一定是无色、透明的混合物 B9、A克溶质溶于B克水中，取出一半溶液后，余下溶液中溶质质量：溶剂质量为（ ） 课堂小练A
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