2021学年课题2 化学是一门以实验为基础的科学一等奖教学课件ppt

课题名称

化学是一门以实验为基础的科学

教学目标

1．认识实验是学习化学的重要途径，能完成简单的探究实验，并写出实验报告。

2．学习对化学现象进行观察和分析的方法，培养发现生活中值得探究的问题和解决问题的能力。

3．体验化学探究学习活动的乐趣和学习成功的喜悦。

教学重点

如何观察实验现象并规范、准确的描述实验现象。

教学难点

培养学生透过现象看本质的推理能力

教学准备

教师准备：集气瓶、水槽、玻璃片、饮料管、澄清石灰水，滴管、火柴梗（或细木条）、盛满氧气的集气瓶若干，盛满二氧化碳的集气瓶若干、剪刀、蜡烛。

学生准备：进行收集呼出的气体的操作训练。

教学过程

新课导入：以古代炼丹炉和现代化学实验室图片引入新课，使学生充分认识化学是一门以实验为基础的科学。

新知探究：

实验1：对蜡烛及其燃烧的探究

提出问题：

1、点燃前：颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度

2、点燃蜡烛：

A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？

B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？

C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？

D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？

3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？

教师引导学生探究实验步骤，并进行分组合作，观察记录实验现象。

1.用小刀切割一小块蜡烛放在盛水的烧杯中，观察现象。

现象：白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。

分析： 可用小刀切割说明蜡烛的硬度较小，浮在水面上说明不溶于水、

       密度比水小。

2. 学生分组实验（提醒学生注意安全）观察并记录实验现象：

取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1s后取出。在蜡烛的火焰上方罩一个干冷的烧杯，然后把烧杯迅速倒转过来加入澄清的石灰水，观察现象。

现象：石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗， 

      火柴两端先碳化。烧杯壁上出现水珠，石灰水变浑浊。

分析：石蜡熔化说明熔点较低。火柴两端先碳化，说明外焰温度最高。 

      烧杯壁上出现水珠，说明燃烧生成了水；能使石灰水变浑浊的

      气体是二氧化碳，说明还生成了二氧化碳。

3. 学生分组实验（提醒学生注意安全）观察并记录实验现象：

点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟，观察现象。

现象：熄灭后冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃。

分析：烟是固体小颗粒，并且可以燃烧，说明白烟是石蜡的固体小颗

      粒。

巩固提升：上述探究过程体现了化学学习的以下特点：

 1、关注物质的性质。

 2、关注物质的变化。

 3、关注物质的变化过程及其现象。

新知探究：

实验2：对人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同探究

提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？

进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识

          A、两者的二氧化碳含量不同

          B、两者的氧气含量不同

          C、两者的水蒸气含量不同

          D、……

教师引导学生探究实验步骤，并进行分组合作，观察记录实验现象，填写下列表格，并思考实验结论。

巩固提升：

现象：空气样品的小木条无明显现象，呼出气体的小木条熄灭。

结论：说明空气中的氧气比呼出的气体中的氧气多。

现象：空气样品石灰水无明显现象，呼出气体的石灰水变浑浊。

结论：说明空气中的二氧化碳比呼出的气体中的二氧化碳多。

现象：空气中的玻璃片无明显现象，哈气玻璃片上会有水雾。

结论：说明空气中的水蒸气比呼出的气体中的水蒸气多。

课堂练习：

1.蜡烛燃烧火焰分为_____、______、_______，温度最高为_____。

2.蜡烛燃烧的产物是______和______。

3.干燥的烧杯用来验证_______，澄清石灰水用来验证_____。

4.二氧化碳可以使澄清石灰水变______。

5.氧气可以使带火星的木条_______ 。

6.空气中二氧化碳含量_____于呼出气体，空气中氧气含量____         于呼出气体，空气中水蒸气含量____于呼出气体。（填“大”或“小”）

7.描述现象时不可出现产物的_________________。

课堂小结:

实验1：对蜡烛及其燃烧的探究 

物理性质：无色、无味、固体、硬度小

          不溶于水、密度比水小、熔点低

化学性质：可燃性 现象：先熔化，吸入烛心。

有火焰，分三层。

发光放热。

蜡烛变短。

熄灭时有白烟。

实验2：对人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同探究

空气中的氧气比呼出的气体中的氧气多。二氧化碳少，水蒸气少。

布置作业

课后习题：1、2

板书设计

化学是一门以实验为基础的科学

教学反思

本节课是第一节实验课，学生兴趣较高。

1.学生通过小组合作、应用已有的生活经验实验探究，印象比较深刻。

2.学生通过实验现象的获得，实验技能的提升，合作探究学习方式会逐步养成。