小学科学教科版 (2017)四年级上册5.食物中的营养作业课件ppt

这是一份小学科学教科版 (2017)四年级上册5.食物中的营养作业课件ppt，共8页。PPT课件主要包含了蛋白质，维生素，矿物质，调节身体机能等内容，欢迎下载使用。

1、 是构成人体肌肉、内 脏、头发、指甲和血液的主要成分。2、食物所含的营养成分非常丰富，通常分为： 、 、 、 和______以及水。3、脂肪和糖类是人体 的主要来源。
4、维生素和矿物质有 的作用。5、含有 的食物在白纸上会留下油渍。6、看标签或相关资料，可以知道食物中是否含有 、 和 。
1、在食物上滴碘酒是为了检验食物中是否含有（ ） A、淀粉 B、脂肪 C、矿物质2、含有丰富的维生素和矿物质的食物是（ ） A、面包 B、牛奶 C、黄瓜3、玉米粉中含有丰富的（ ） A、脂肪 B、蛋白质 C、糖类
4、植物油、花生、芝麻等食物含有丰富的（B ） A、维生素 B、脂肪 C、蛋白质5、在下列食物中滴上碘酒后不会发生变化的是（C ） A、面包片 B、土豆 C、牛奶6、手指脱皮、口腔溃疡时，需多吃含_A 的食物。 A.维生素 B、水 C、脂肪
7、某人牙齿经常出血，这是因为体内缺乏维生素C的缘故，医生嘱咐他应多吃（ ） A、海产品 B、豆制品 C、蔬菜水果8、人体的营养物质中，能为人体生理活动提供能量的是（ ）A、蛋白质、糖类、水 B、蛋白质、糖类、维生素 C、蛋白质、糖类、脂肪
1、身体组织和骨骼生长离不开矿物质。（ ）2、我们要吃不同的食物，不能偏食和挑食。（ ）3、蛋白质放在火上烧会发出像头发烧焦的味道。（ ）4、食物中的淀粉遇到碘酒会变紫色。（ ）5、水在白纸上干燥后会留下痕迹。（ ）6、许多蔬菜、水果中都含有多种矿物质和维生素。（ ）