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人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》第一章 走近细胞第2节 细胞的多样性和统一性练习
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这是一份人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》第一章 走近细胞第2节 细胞的多样性和统一性练习，共7页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题(12×6＝72分)
1．下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是( )
【导学号：19040088】
A．原核细胞具有染色质，真核细胞具有染色体
B．原核细胞中没有核糖体，真核细胞中含有核糖体
C．原核细胞没有由核膜包被的细胞核，真核细胞有核膜包被的细胞核
D．原核细胞的DNA分布于拟核，真核细胞的DNA分布于细胞核
【解析】 原核细胞没有染色质；原核细胞和真核细胞都含有核糖体；真核细胞的DNA主要分布于细胞核中。
【答案】 C
2．下图是对SARS病毒、念珠藻、草履虫和水绵四种生物按不同的分类依据分成四组，下列选项中说法错误的是( )
A．甲组中的生物中都没有细胞壁
B．丁组中的生物细胞中都具有核膜
C．丙与丁的分类依据可以是有无染色体
D．甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体
【解析】 SARS病毒，无细胞结构，草履虫是单细胞原生动物，都无细胞壁，故A正确。草履虫和水绵都是真核生物，都有核膜，故B正确。丙组病毒和念珠藻都无染色体，丁组草履虫和水绵都有染色体，故C正确。甲组病毒和草履虫都无叶绿体，乙组念珠藻无叶绿体，只有水绵有叶绿体，故D错误。
【答案】 D
3．下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述错误的是( )
【导学号：19040089】
A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
【解析】 蛋白质结构的多样性取决于组成蛋白质的氨基酸在种类、数目、排列顺序上的不同，以及构成蛋白质多肽链在数目和空间结构上的不同。不同蛋白质含有的氨基酸数量不一定相同，则A项正确。有些结构不同的蛋白质，具有相似的功能，如唾液淀粉酶与胰淀粉酶，升高血糖的激素等都是这种例子，则B项正确。组成蛋白质的氨基酸可以按不同的排列顺序通过脱水缩合相连，则C项正确。蛋白质中氨基酸之间的脱水缩合形成肽键的方式是相同的，都是发生在与非R基中氨基与羧基之间的，则D项叙述错误，符合题意。
【答案】 D
4．下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能( )
A．维持高等动物第二性征
B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质
C．减少体内热量散失，维持体温恒定
D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气
【解析】 A、B、C三项所述功能分别为脂质中的固醇、磷脂和脂肪所具有；D项中的催化功能为酶类物质所特有，酶的化学本质为蛋白质或RNA，脂质没有催化功能。
【答案】 D
5．关于生物体内糖类的叙述正确的是( )
【导学号：19040090】
A．糖类物质在细胞内不能贮存
B．纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖
C．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
D．糖类物质在细胞内都是能源物质
【解析】 糖类是主要的能源物质，淀粉是最常见的多糖，蔗糖是二糖，纤维素是多糖。淀粉和糖原都是贮能物质，纤维素不是能源物质。
【答案】 C
6．下列有关细胞中糖类和脂质的叙述错误的是( )
A．1分子麦芽糖能水解为2分子的葡萄糖
B．动物体中由葡萄糖合成糖原的部位在肝脏和骨骼肌细胞
C．导致公鸡出现“大红冠子花外衣”的主要物质是雄性激素
D．蔗糖、麦芽糖均可与斐林试剂发生反应
【解析】 蔗糖不具有还原性，不与斐林试剂发生反应。
【答案】 D
7．下列关于组成细胞的化合物的叙述中正确的是( )
【导学号：19040091】
A．核酸、脂肪含有C、H、O、N等元素
B．磷脂是动植物细胞必不可少的脂质
C．植物细胞中主要的二糖是乳糖和麦芽糖
D．淀粉和蔗糖彻底水解得到的单糖都是葡萄糖
【解析】 脂肪中不含有N元素，磷脂是构成细胞膜的重要成分，植物细胞中不含有乳糖，蔗糖水解后得到一分子葡萄糖和一分子果糖。
【答案】 B
8．下列化合物与其功能表述相符的是( )
【导学号：19040092】
A．结合水——细胞中的良好溶剂
B．脂肪——膜结构的主要成分
C．葡萄糖——细胞中的重要能源物质
D．蛋白质——遗传信息的主要携带者
【答案】 C
9．以下是生物体内4种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是
( )
A．糖尿病患者体内，血浆中A的浓度高出正常值
B．植物细胞中，F可能是纤维素
C．C→G的过程能产生水
D．病毒中的H是DNA或RNA
【解析】 由图分析知A是葡萄糖，糖尿病患者的血浆中葡萄糖浓度高于正常值；脂肪是主要的储能物质，纤维素不提供能量；C为氨基酸，G为蛋白质，C→G要经过脱水缩合过程；D为核苷酸，H为核酸，病毒中只有一种核酸，即含有DNA或RNA。
【答案】 B
10．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(病毒)、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是( )
A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌
C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D．既有DNA，又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织
【解析】 病毒只有蛋白质和核酸成分，因此，只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体；玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌等样品都含有水、DNA、RNA、蛋白质、糖类等，但糖原是动物多糖，纤维素是植物多糖，故选A。
【答案】 A
11．小芬利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙(如图所示)，下列相关叙述正确的是
( )
甲 乙
A．若使用相同的光圈，则甲比乙亮
B．在甲中所观察到的细胞，在乙中均可被观察到
C．若玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
D．若在甲看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像
【解析】 显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，A正确；甲放大倍数小，看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，B错误；若玻片右移，则甲的物像和乙的物像都会左移，C错误；若在低倍镜看到的物像模糊，则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，D错误。
【答案】 A
12．下列有关化合物鉴定的叙述中不正确的是( )
A．淀粉用碘液试剂检测呈蓝色
B．还原糖用斐林试剂检测呈砖红色
C．脂肪用苏丹Ⅲ试剂检测呈橘黄色
D．蛋白质用双缩脲试剂检测呈蓝绿色
【解析】 本题考查物质的鉴定。蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色。
【答案】 D
二、非选择题(28分)
13．(13分)下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题。
(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位是________，即图中字母________所示的结构，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。
(3)丙图所示多肽由________个氨基酸形成，由________种氨基酸形成，该化合物中有________个羧基。多肽是由多个氨基酸经________过程形成的，此过程中形成的化学键是________(填化学键结构简式)。
【解析】 (1)甲图中的三种糖类都是多糖，淀粉和纤维素是植物体内的多糖，而糖原是动物体内的多糖。在功能上，淀粉和糖原属于能源物质，而纤维素是细胞壁的组成成分，是结构物质。(2)乙图所示为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基，核苷酸即图中b所示的结构，相邻核苷酸间通过②相连。(3)丙图所示为一条多肽链，图中③为肽键(—CO—NH—)，共有3个肽键，所以该多肽由4个氨基酸经脱水缩合形成，由于图中R基④与⑧一样，故该多肽由3种氨基酸形成，②⑨中各含有一个羧基。
【答案】 (1)淀粉 纤维素
(2)核苷酸 b ②
(3)4 3 2 脱水缩合 —CO—NH—
14．(15分)健康人的尿中含有极微量的蛋白质，若尿液中蛋白质总量过高，则称为蛋白尿。除了肾脏疾病和涉及肾脏的其他疾病会引起蛋白尿外，健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。临床上常用双缩脲法定性和定量检测尿中的蛋白质。请完成下面的实验，探究你在某次剧烈运动后是否出现了蛋白尿。
【导学号：19040095】
(1)材料用具：试管、量筒、剧烈运动前后的尿液、双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)、双缩脲试剂B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液)。
(2)实验原理：________________________________________________。
(3)实验步骤
①取两支试管，分别编号为A、B。
②A中加入运动前自己的尿液2 mL，B中加入剧烈运动后自己的尿液 2 mL。
③先向A、B两支试管中分别加入________________________________，
再向两支试管中分别加入_______________________________________。
④对比观察两支试管中溶液的颜色变化。
(4)预测结果及相应结论
【解析】 (2)此实验目的为蛋白尿的检测，则实验原理是关于蛋白质的颜色反应。
(3)双缩脲试剂的用法是先加试剂A液，再加B液。
(4) A、B试管溶液均呈浅蓝色，即运动前后尿液中无蛋白质出现；若运动后尿液中出现了蛋白质，则检测时B试管溶液会呈现紫色。
【答案】 (2)蛋白质和双缩脲试剂发生反应呈紫色
(3)③1 mL 双缩脲试剂A液，并摇匀 4滴双缩脲试剂B液，并摇匀
(4)预测结果及相应结论
预测结果
相应结论
若A、B两支试管中溶液均为浅蓝色
剧烈运动后，尿液中出现了蛋白质
预测结果
相应结论
剧烈运动后，尿液中无蛋白质出现
若A试管中溶液为浅蓝色，B试管中溶液为紫色
一、选择题(12×6＝72分)
1．下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是( )
【导学号：19040088】
A．原核细胞具有染色质，真核细胞具有染色体
B．原核细胞中没有核糖体，真核细胞中含有核糖体
C．原核细胞没有由核膜包被的细胞核，真核细胞有核膜包被的细胞核
D．原核细胞的DNA分布于拟核，真核细胞的DNA分布于细胞核
【解析】 原核细胞没有染色质；原核细胞和真核细胞都含有核糖体；真核细胞的DNA主要分布于细胞核中。
【答案】 C
2．下图是对SARS病毒、念珠藻、草履虫和水绵四种生物按不同的分类依据分成四组，下列选项中说法错误的是( )
A．甲组中的生物中都没有细胞壁
B．丁组中的生物细胞中都具有核膜
C．丙与丁的分类依据可以是有无染色体
D．甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体
【解析】 SARS病毒，无细胞结构，草履虫是单细胞原生动物，都无细胞壁，故A正确。草履虫和水绵都是真核生物，都有核膜，故B正确。丙组病毒和念珠藻都无染色体，丁组草履虫和水绵都有染色体，故C正确。甲组病毒和草履虫都无叶绿体，乙组念珠藻无叶绿体，只有水绵有叶绿体，故D错误。
【答案】 D
3．下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述错误的是( )
【导学号：19040089】
A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
【解析】 蛋白质结构的多样性取决于组成蛋白质的氨基酸在种类、数目、排列顺序上的不同，以及构成蛋白质多肽链在数目和空间结构上的不同。不同蛋白质含有的氨基酸数量不一定相同，则A项正确。有些结构不同的蛋白质，具有相似的功能，如唾液淀粉酶与胰淀粉酶，升高血糖的激素等都是这种例子，则B项正确。组成蛋白质的氨基酸可以按不同的排列顺序通过脱水缩合相连，则C项正确。蛋白质中氨基酸之间的脱水缩合形成肽键的方式是相同的，都是发生在与非R基中氨基与羧基之间的，则D项叙述错误，符合题意。
【答案】 D
4．下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能( )
A．维持高等动物第二性征
B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质
C．减少体内热量散失，维持体温恒定
D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气
【解析】 A、B、C三项所述功能分别为脂质中的固醇、磷脂和脂肪所具有；D项中的催化功能为酶类物质所特有，酶的化学本质为蛋白质或RNA，脂质没有催化功能。
【答案】 D
5．关于生物体内糖类的叙述正确的是( )
【导学号：19040090】
A．糖类物质在细胞内不能贮存
B．纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖
C．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
D．糖类物质在细胞内都是能源物质
【解析】 糖类是主要的能源物质，淀粉是最常见的多糖，蔗糖是二糖，纤维素是多糖。淀粉和糖原都是贮能物质，纤维素不是能源物质。
【答案】 C
6．下列有关细胞中糖类和脂质的叙述错误的是( )
A．1分子麦芽糖能水解为2分子的葡萄糖
B．动物体中由葡萄糖合成糖原的部位在肝脏和骨骼肌细胞
C．导致公鸡出现“大红冠子花外衣”的主要物质是雄性激素
D．蔗糖、麦芽糖均可与斐林试剂发生反应
【解析】 蔗糖不具有还原性，不与斐林试剂发生反应。
【答案】 D
7．下列关于组成细胞的化合物的叙述中正确的是( )
【导学号：19040091】
A．核酸、脂肪含有C、H、O、N等元素
B．磷脂是动植物细胞必不可少的脂质
C．植物细胞中主要的二糖是乳糖和麦芽糖
D．淀粉和蔗糖彻底水解得到的单糖都是葡萄糖
【解析】 脂肪中不含有N元素，磷脂是构成细胞膜的重要成分，植物细胞中不含有乳糖，蔗糖水解后得到一分子葡萄糖和一分子果糖。
【答案】 B
8．下列化合物与其功能表述相符的是( )
【导学号：19040092】
A．结合水——细胞中的良好溶剂
B．脂肪——膜结构的主要成分
C．葡萄糖——细胞中的重要能源物质
D．蛋白质——遗传信息的主要携带者
【答案】 C
9．以下是生物体内4种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是
( )
A．糖尿病患者体内，血浆中A的浓度高出正常值
B．植物细胞中，F可能是纤维素
C．C→G的过程能产生水
D．病毒中的H是DNA或RNA
【解析】 由图分析知A是葡萄糖，糖尿病患者的血浆中葡萄糖浓度高于正常值；脂肪是主要的储能物质，纤维素不提供能量；C为氨基酸，G为蛋白质，C→G要经过脱水缩合过程；D为核苷酸，H为核酸，病毒中只有一种核酸，即含有DNA或RNA。
【答案】 B
10．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(病毒)、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是( )
A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌
C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D．既有DNA，又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织
【解析】 病毒只有蛋白质和核酸成分，因此，只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体；玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌等样品都含有水、DNA、RNA、蛋白质、糖类等，但糖原是动物多糖，纤维素是植物多糖，故选A。
【答案】 A
11．小芬利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙(如图所示)，下列相关叙述正确的是
( )
甲 乙
A．若使用相同的光圈，则甲比乙亮
B．在甲中所观察到的细胞，在乙中均可被观察到
C．若玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
D．若在甲看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像
【解析】 显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，A正确；甲放大倍数小，看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，B错误；若玻片右移，则甲的物像和乙的物像都会左移，C错误；若在低倍镜看到的物像模糊，则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，D错误。
【答案】 A
12．下列有关化合物鉴定的叙述中不正确的是( )
A．淀粉用碘液试剂检测呈蓝色
B．还原糖用斐林试剂检测呈砖红色
C．脂肪用苏丹Ⅲ试剂检测呈橘黄色
D．蛋白质用双缩脲试剂检测呈蓝绿色
【解析】 本题考查物质的鉴定。蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色。
【答案】 D
二、非选择题(28分)
13．(13分)下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题。
(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位是________，即图中字母________所示的结构，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。
(3)丙图所示多肽由________个氨基酸形成，由________种氨基酸形成，该化合物中有________个羧基。多肽是由多个氨基酸经________过程形成的，此过程中形成的化学键是________(填化学键结构简式)。
【解析】 (1)甲图中的三种糖类都是多糖，淀粉和纤维素是植物体内的多糖，而糖原是动物体内的多糖。在功能上，淀粉和糖原属于能源物质，而纤维素是细胞壁的组成成分，是结构物质。(2)乙图所示为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基，核苷酸即图中b所示的结构，相邻核苷酸间通过②相连。(3)丙图所示为一条多肽链，图中③为肽键(—CO—NH—)，共有3个肽键，所以该多肽由4个氨基酸经脱水缩合形成，由于图中R基④与⑧一样，故该多肽由3种氨基酸形成，②⑨中各含有一个羧基。
【答案】 (1)淀粉 纤维素
(2)核苷酸 b ②
(3)4 3 2 脱水缩合 —CO—NH—
14．(15分)健康人的尿中含有极微量的蛋白质，若尿液中蛋白质总量过高，则称为蛋白尿。除了肾脏疾病和涉及肾脏的其他疾病会引起蛋白尿外，健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。临床上常用双缩脲法定性和定量检测尿中的蛋白质。请完成下面的实验，探究你在某次剧烈运动后是否出现了蛋白尿。
【导学号：19040095】
(1)材料用具：试管、量筒、剧烈运动前后的尿液、双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)、双缩脲试剂B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液)。
(2)实验原理：________________________________________________。
(3)实验步骤
①取两支试管，分别编号为A、B。
②A中加入运动前自己的尿液2 mL，B中加入剧烈运动后自己的尿液 2 mL。
③先向A、B两支试管中分别加入________________________________，
再向两支试管中分别加入_______________________________________。
④对比观察两支试管中溶液的颜色变化。
(4)预测结果及相应结论
【解析】 (2)此实验目的为蛋白尿的检测，则实验原理是关于蛋白质的颜色反应。
(3)双缩脲试剂的用法是先加试剂A液，再加B液。
(4) A、B试管溶液均呈浅蓝色，即运动前后尿液中无蛋白质出现；若运动后尿液中出现了蛋白质，则检测时B试管溶液会呈现紫色。
【答案】 (2)蛋白质和双缩脲试剂发生反应呈紫色
(3)③1 mL 双缩脲试剂A液，并摇匀 4滴双缩脲试剂B液，并摇匀
(4)预测结果及相应结论
预测结果
相应结论
若A、B两支试管中溶液均为浅蓝色
剧烈运动后，尿液中出现了蛋白质
预测结果
相应结论
剧烈运动后，尿液中无蛋白质出现
若A试管中溶液为浅蓝色，B试管中溶液为紫色
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