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初中化学课题1 生活中常见的盐课堂教学ppt课件
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这是一份初中化学课题1 生活中常见的盐课堂教学ppt课件，共17页。PPT课件主要包含了HCl，H2SO4，NaOH，CaOH2，H++酸根离子，金属离子+OH-，金属离子，酸根离子，氯化钠NaCl，见效快等内容，欢迎下载使用。
课题1：盐（1） ——常见的盐
盐－由金属离子和酸根离子构成的化合物
物理性质：白色晶体、易溶于水，溶解度随温度升高变化不大。
2、钠离子和氯离子在生命活动中的重要作用（1）钠离子：维持细胞内外正常的水分和促进细胞内外物质交换起主要作用。 （2）氯离子：促生盐酸、帮助消化和增进食欲。
1、人体每天需要摄入食盐质量约为3～5克。
农业：选种（利用食盐水的密度大）
生活：食品调味和腌渍鱼肉蔬菜
交通：配制融雪剂（能降低水的凝固点）
4、氯化钠在自然界的存在：海水、盐湖等。5、粗盐中一般含有的可溶性杂质为氯化钙、氯化镁等。
【练习1】 （1）下列说法正确的是（ ） A.盐都能食用，故称食盐 B.盐就食盐，易溶于水 C.盐都有咸味，都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
（2）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列盐的用途不合理的是（ ） A.农业上常用硫酸铜配制波尔多液 B.大量使用融雪剂会带来环境问题 C.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 D.用食盐腌制食品（3）食盐是一种重要的化工原料，可用于生产：①金属钠、②氯气、③盐酸、④硫酸、⑤烧碱、等，以上正确的是（ ） A、①④⑤B、③④⑤ C、①②③⑤D、全部
二、碳酸钠Na2CO3
1、俗名：纯碱、苏打2、纯碱不是碱，而是盐。3、碳酸钠溶液呈碱性，能使紫色的石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色，其水溶液的pH大于7。4、用途： 广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
三、碳酸氢钠NaHCO3
1、俗名：小苏打2、碳酸氢钠属于盐。3、碳酸氢钠溶液呈碱性，能使紫色的石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色，其水溶液的pH大于7。4、用途： a、发酵粉的主要成分，能使馒头变得松软。 b、医疗上，能治疗胃酸过多症。
1、碳酸钙是石灰石、大理石的主要成分，是常用的建筑材料。2、用途： a 、建筑材料 b、医疗上，能治疗胃酸过多症： c、做补钙剂，
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑
【练习2】（1）关于生活中常见的盐，下列说法不正确的是（ ） A．碳酸钙可用作补钙剂 B．高锰酸钾紫色溶液用来作酸碱指示剂 C．食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉 D．小苏打是焙制糕点所用的发酵粉成分（2）下列说法中错误的是 （ ） A．向公路上的积雪撒盐以加速冰雪融化 B．用硝酸铵与水制成的冰袋给病人降温 C．碳酸钠用于玻璃、造纸、纺织等行业 D．将油污溶解于洗涤剂中
（3）某些凉茶原料中有一味中药叫夏枯草，长期饮用可能患胃溃疡等疾病。胃溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的。下列可用于治疗胃酸过多的药剂有（ ）①NaOH ②Na2CO3 ③NaHCO3 ④肥皂水 ⑤Al(OH)3A. ①③ B. ②④ C. ①⑤ D. ③⑤
快速产生气泡，澄清石灰水
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 ↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O +CO2 ↑
①上述反应不能用于实验室制取二氧化碳，理由是_______________。②检验碳酸盐常用的试剂有_______和_______。
三、碳酸钠、碳酸氢钠的某些化学性质——与酸反应
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 ↑NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 ↑
★碳酸盐的检验方法：取样于试管中，加入稀盐酸，若产生的气泡能使澄清石灰水变浑浊，证明是碳酸盐。
【练习1】胃酸过多时可服用抗酸药品。①下列物质可作为抗酸药片有效成分的是（ ）A.食盐 B.蔗糖 C.碳酸氢钠 D.熟石灰②上述药物治疗胃酸过多的优点是_________，缺点是__________。
为了检验某石材是否含有碳酸盐（含有碳酸根的化合物），进行如下实验（右图）：先在锥形瓶中加入石材样品，再加入一定量的稀盐酸，观察现象，得出结论。试回答：（1）长颈漏斗里的加入的药品是______，试管中应加入________。（2）如果观察锥开瓶中有________，试管中______________，证明该石材中含有碳酸盐。
（2）碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液反应
【练习2】（1）用石灰石、水、纯碱怎样制烧碱？化学方程式：________________________、________________________________、________________________________（2）写出实验室鉴别氢氧化钠和澄清石灰水的两种方法：______________、______________
Ca(OH)2 + Na2CO3 =CaCO3 ↓+ 2NaOH
CaO + H2O = Ca(OH)2
某保健食品的外包装标签上的部分内容如下图方框所示：（1）该保健食品的主要功能是_________。（2）该保健食品还可以缓解胃酸过多，反应的化学方程为______________________。
主要原料：碳酸钙食用方法：每日一次，每次一片，嚼食
课题1：盐（1） ——常见的盐
盐－由金属离子和酸根离子构成的化合物
物理性质：白色晶体、易溶于水，溶解度随温度升高变化不大。
2、钠离子和氯离子在生命活动中的重要作用（1）钠离子：维持细胞内外正常的水分和促进细胞内外物质交换起主要作用。 （2）氯离子：促生盐酸、帮助消化和增进食欲。
1、人体每天需要摄入食盐质量约为3～5克。
农业：选种（利用食盐水的密度大）
生活：食品调味和腌渍鱼肉蔬菜
交通：配制融雪剂（能降低水的凝固点）
4、氯化钠在自然界的存在：海水、盐湖等。5、粗盐中一般含有的可溶性杂质为氯化钙、氯化镁等。
【练习1】 （1）下列说法正确的是（ ） A.盐都能食用，故称食盐 B.盐就食盐，易溶于水 C.盐都有咸味，都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
（2）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列盐的用途不合理的是（ ） A.农业上常用硫酸铜配制波尔多液 B.大量使用融雪剂会带来环境问题 C.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 D.用食盐腌制食品（3）食盐是一种重要的化工原料，可用于生产：①金属钠、②氯气、③盐酸、④硫酸、⑤烧碱、等，以上正确的是（ ） A、①④⑤B、③④⑤ C、①②③⑤D、全部
二、碳酸钠Na2CO3
1、俗名：纯碱、苏打2、纯碱不是碱，而是盐。3、碳酸钠溶液呈碱性，能使紫色的石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色，其水溶液的pH大于7。4、用途： 广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
三、碳酸氢钠NaHCO3
1、俗名：小苏打2、碳酸氢钠属于盐。3、碳酸氢钠溶液呈碱性，能使紫色的石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色，其水溶液的pH大于7。4、用途： a、发酵粉的主要成分，能使馒头变得松软。 b、医疗上，能治疗胃酸过多症。
1、碳酸钙是石灰石、大理石的主要成分，是常用的建筑材料。2、用途： a 、建筑材料 b、医疗上，能治疗胃酸过多症： c、做补钙剂，
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑
【练习2】（1）关于生活中常见的盐，下列说法不正确的是（ ） A．碳酸钙可用作补钙剂 B．高锰酸钾紫色溶液用来作酸碱指示剂 C．食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉 D．小苏打是焙制糕点所用的发酵粉成分（2）下列说法中错误的是 （ ） A．向公路上的积雪撒盐以加速冰雪融化 B．用硝酸铵与水制成的冰袋给病人降温 C．碳酸钠用于玻璃、造纸、纺织等行业 D．将油污溶解于洗涤剂中
（3）某些凉茶原料中有一味中药叫夏枯草，长期饮用可能患胃溃疡等疾病。胃溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的。下列可用于治疗胃酸过多的药剂有（ ）①NaOH ②Na2CO3 ③NaHCO3 ④肥皂水 ⑤Al(OH)3A. ①③ B. ②④ C. ①⑤ D. ③⑤
快速产生气泡，澄清石灰水
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 ↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O +CO2 ↑
①上述反应不能用于实验室制取二氧化碳，理由是_______________。②检验碳酸盐常用的试剂有_______和_______。
三、碳酸钠、碳酸氢钠的某些化学性质——与酸反应
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 ↑NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 ↑
★碳酸盐的检验方法：取样于试管中，加入稀盐酸，若产生的气泡能使澄清石灰水变浑浊，证明是碳酸盐。
【练习1】胃酸过多时可服用抗酸药品。①下列物质可作为抗酸药片有效成分的是（ ）A.食盐 B.蔗糖 C.碳酸氢钠 D.熟石灰②上述药物治疗胃酸过多的优点是_________，缺点是__________。
为了检验某石材是否含有碳酸盐（含有碳酸根的化合物），进行如下实验（右图）：先在锥形瓶中加入石材样品，再加入一定量的稀盐酸，观察现象，得出结论。试回答：（1）长颈漏斗里的加入的药品是______，试管中应加入________。（2）如果观察锥开瓶中有________，试管中______________，证明该石材中含有碳酸盐。
（2）碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液反应
【练习2】（1）用石灰石、水、纯碱怎样制烧碱？化学方程式：________________________、________________________________、________________________________（2）写出实验室鉴别氢氧化钠和澄清石灰水的两种方法：______________、______________
Ca(OH)2 + Na2CO3 =CaCO3 ↓+ 2NaOH
CaO + H2O = Ca(OH)2
某保健食品的外包装标签上的部分内容如下图方框所示：（1）该保健食品的主要功能是_________。（2）该保健食品还可以缓解胃酸过多，反应的化学方程为______________________。
主要原料：碳酸钙食用方法：每日一次，每次一片，嚼食
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