小学3 溶解与加热教案设计
展开一、教学目标
1.通过探究发现加热可以加快溶解。
2.学会在提出假设时说明假设的依据。
3.引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
4.培养学生与同学合作进行研究活动,敢于发表自己的意见,并能注意倾听他人的意见。
二、教学重点、难点
重点:通过对比实验,使学生理解加热能加快白糖的溶解。
难点:感受对比实验的重要性,以及实验中变量与不变量的控制问题。
三、教学用具
材料准备:每组烧杯2个、常温水和热水各100毫升,白糖、食盐、小苏打、味精、研钵、维生素B小药片……
活动场地:实验室
教师准备:学生实验材料一套、教学课件。
四、相关资源
【教学实验】糖溶解时间记录.jpg
五、教学过程
【新课导入】
【展示】展示图片,聚焦问题。
【提问】上节课我们对溶解与搅拌进行了探究,谁还记得我们是怎样探究的?
【总结】我们先是对问题进行假设,并且要说出假设的理由,然后设计实验验证自己的观点,根据实验现象得出结论。做实验的时候要注意控制只有一个变量,其他条件都要相同,保证实验的公平性、准确性。
【过渡】看来同学们对上一课的探究都印象深刻。这节课我们将继续用同样的方法来探究新的问题。
【新知讲解】
知识点一:猜想与假设
【提问】除了搅拌,还有其他方法可以加快物质在水中的溶解吗?我们先把自己的假设和理由填写在《活动手册》上,然后进行小组交流。
【学生活动】学生填写、小组交流。
【提问】通过小组交流,我们是否找到一些相同的观点呢?
【总结】有的小组认为,平时家里冲奶粉、感冒冲剂什么的都喜欢用热水冲,所以他们小组认为用热水可以加快溶解;还有的小组说,家里煮糖水有时会用冰糖,我发现一大块冰糖放水里溶解得很慢,所以我们假设当颗粒越小会溶解得越慢。
【过渡】同学们猜想假设的能力有很大的进步,已经学会根据生活中已有的经验来进行假设了。
知识点二:制定计划
【提问】我们的观点是不是科学、正确的呢?需要通过实验来验证。我们已经有过探究的经验,知道这个实验是什么类型的实验?
【点拨】对比实验
【提示】对了。为了保证实验的公平性我们要注意只能有一个变量,其他条件则要保持相同。
【过渡】升温对物质溶解快慢有什么影响?请同学们说一说自己的假设和理由。
【学生活动】学生讨论实验计划。
【提问】现在请小组代表来汇报讨论的结果,说说看你们准备验证哪种假设,实验中变化的条件是什么,相同的条件是什么?
【学生活动】我们小组准备探究“升高水温能加快白糖的溶解”,我们认为在这实验中“水温”这个条件是变化的,所以在实验的时候需要准备一杯常温水,一杯热水。而其他条件:水的量、白糖的量和颗粒大小都要相同。
【提问】对于他们小组的汇报,其他同学有没有想提问的?
【总结】有的同学提出了一个很好的问题,实验时需要搅拌吗?
【点拨】这个实验变化的条件是水温,为了保证其他条件相同,可以都搅拌,也可以都不搅拌。大家想想,哪种会更准确?
【总结】我们选择都不搅拌,因为都搅拌的话,我们很难保证搅拌的速度、力气、时间都是一样的,不一样的搅拌也会引起溶解速度不同。所以最好是都不搅拌。
【实验活动】
探究问题:升高水温能加快白糖的溶解吗?
猜想假设:升高水温能加快白糖溶解。
实验器材:2个烧杯、冷水、热水、白糖。
【实验步骤】①准备两份相同质量的白糖。
②分别加到同样多的热水和冷水中。
③静置不动,观察并比较白糖溶解的快慢。
④将结果记录下来。
【展示】展示表格。
【讲述】请同学们根据刚才的实验完成这个表格。
【讲述】刚才有的小组说他们想探究物质颗粒大小对溶解快慢的影响,现在请同学们根据实验步骤进行实验,并填写实验表格。
【实验活动】①准备两份相同质量的方糖;
②一份方糖压碎,另一份保持不变;
③观察哪个烧杯中的方糖溶解得快;
④将结果记录下来。
【展示】展示表格。
【总结】同学们认为不同的条件是一份是完整的一块维生素B,一份是把维生素B磨碎; 其他条件是都用常温水,都是100毫升,都不搅拌。
知识点三:得出结论
【提问】通过刚才的实验,我们得出了什么结论?
【总结】1.温度越高,溶解越快。2.颗粒越小,溶解越快。
【讲述】通过这两节课的学习,我们了解了影响物质溶解的因素有三个,分别是搅拌、温度和颗粒大小;通过实验探究我们得出温度越高,溶解越快;搅拌会加快溶解;颗粒越小,溶解越快。
【作业】布置作业糖溶解时间记录。
六、课堂小结
通过这节课的学习,我们了解了温度越高,溶解的越快;物质的颗粒越小;溶解的越快。在科学探究中,通过问题、猜想、实验和证实等几个环节,分别探索了温度和研碎等与溶解快慢的关系,养成了细致观察、互相合作的良好习惯,认识到科学改善人们的生活。
七、板书设计
3 溶解与加热
热水冷水
快慢
碾碎不碾碎
快慢
实验目的
检验温度越高,溶解越快
相同条件
不同条件
实验结论
实验目的
检验颗粒小的是否溶解的快
相同条件
不同条件
实验结论
大象版 (2017)3 溶解与加热精品教学设计: 这是一份大象版 (2017)3 溶解与加热精品教学设计,共3页。教案主要包含了教学分析,教学目标,教学准备,教学过程,教学反思,总结点评等内容,欢迎下载使用。
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小学科学4 溶解的多与少教案设计: 这是一份小学科学4 溶解的多与少教案设计,共4页。教案主要包含了目标确定的依据,学习目标,学习重点,学习难点,教学准备,学习过程等内容,欢迎下载使用。