备战2020中考化学知识点强化训练——专题四十八:化学与生活
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考点一:六大营养素
1.下列有关营养与健康的观点,不正确的是( )
A. 人体缺铁可能引起贫血
B. 瘦肉和蛋清中都富含蛋白质
C. 食用甲醛浸泡过的海产品,会危害人体健康
D. 油脂是人体重要的供能物质,摄入越多越好
2.酶是一类重要的蛋白质,能催化生物体内的反应。某同学用查阅资料的方法研究pH对某种酶催化活性的影响,结果如图所示。据图推测,这种酶催化活性最佳的pH约为( )
A. pH=0
B. 1<pH<6
C. 6.5<pH<8
D. 10<pH<14
3.化学与健康密切相关。
(1)下图是某校食堂的食谱,从所含营养素分析,除水和无机盐外,主食中主要含有的营养素是____________,食谱中缺少的营养素是________。
(2)小明同学去医院查体,医生告诉他有点贫血,你认为他应当补充________元素。
考点二:化学元素与健康
1.人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振,生长迟缓,发育不良,该元素是( )
A. 碘
B. 铁
C. 钙
D. 锌
2.人体摄入的碘过多或过少都会引起甲状腺肿大,因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指( )
A. 元素
B. 分子
C. 原子
D. 离子
3.以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列叙述正确的是( )
①当人出汗较多时,喝一杯淡食盐水对身体有益
②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
③胃酸过多的人不宜空腹食用橘子
④亚硝酸钠有咸味,可以代替食盐作调味品
A. ①③
B. ②④
C. ①②
D. ③④
4.人体中缺乏某些元素会影响身体健康,甚至引起疾病。例如导致骨骼疏松、畸形所缺的元素是( )
A. 锌
B. 碘
C. 钙
D. 铁
5.食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是( )
A. 做菜时用铁强化酱油调味
B. 为提高补钙效果,缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用
C. 食用面条时放入少量食醋
D. 在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐
6.化学源自生活,又服务于生活,化学知识可以用于解决许多生活问题。下列做法中不符合化学原理的是( )
A. 用食醋除去热水瓶的薄层水垢
B. 用米汤检验食用碘盐中的碘酸钾
C. 人体被蜂、蚁等叮咬而射入蚁酸后,可用肥皂水消除相关症状
D. 用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物
7.人体缺少必需的微量元素会影响健康,贫血通常需要补充的元素是( )
A. 钙
B. 铁
C. 氟
D. 碘
8.某贫血患者,经检验共需补充1.4 g铁元素,在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克?
9.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外,还要从药物中补钙0.5 g,如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g,已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
考点三:远离有害物质
1.根据一年来你所掌握的化学知识,判断下列做法(或叙述)正确的是( )
A. 为了节约粮食,发霉的大米清洗后继续煮熟食用
B. 塑料垃圾用燃烧的方法进行处理
C. 人类需要的能量都是由化学反应提供的
D. 发现燃气泄露时,既不能开灯检查,也不能打开排气扇换气
2.以人为本、关注健康是人类永恒的主题。下列叙述中不正确的是( )
A. 食用蔬菜可补充维生素
B. 用聚乙烯薄膜包装食品
C. 用霉变的饲料喂养家畜
D. 禁用化工原料给馒头染色
3.食品安全问题越来越引起人们的重视,如何杜绝下列食品安全问题的产生,谈谈你的一种看法或应采取的一种措施。
(1)“毒蔬菜”:______________________________________________________________。
(2)“地沟油进入餐桌”:______________________________________________________。
(3)“有害元素严重超标的大米”:______________________________________________。
考点四:有机合成材料
1.化学是材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础。下列说法正确的是( )
A. 合金、合成纤维、合成橡胶都是有机合成材料
B. 酒精、吗啡、海洛因都是毒品
C. 二氧化硫、二氧化氮、粉尘都是大气污染物
D. 石油、煤、氢气都是不可再生的化石燃料
2.科技文献中经常出现下列词汇,其中与相关物质的颜色并无联系的是( )
A. 赤色海潮
B. 绿色食品
C. 白色污染
D. 棕色烟气
3.下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是( )
A. 尼龙背包
B. 塑料桶
C. 陶瓷花盆
D. 手机塑料外壳
4.市场上有一种加酶洗衣粉,衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而去除。下列衣料:①羊毛织品、②棉织品、③化纤织品、④蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是( )
A. ①②
B. ③④
C. ①④
D. ②③
5.我省成功举办了第十二届全国运动会,请根据所学知识回答相关问题:
(1)全运场馆的建造使用了多种材料,其中普通玻璃属于________(填字母,下同)。
A.无机材料 B.合成材料 C.复合材料
(2)组委会保证了运动员参赛期间的营养均衡,下列食物中富含蛋白质的是________。
A.馒头 B.苹果
C.牛肉 D.芹菜
(3)本届全运会提倡“低碳节能、保护环境”,下列做法符合这种理念的是________。
A.选择在白天举行开幕式
B.分类回收全运村里的生活垃圾
C.场馆周围采用太阳能路灯照明
(4)全运村内的电瓶车在行驶时,其电池是一种将化学能直接转化为________能的装置。
(5)参赛选手的服装有些是由纯棉材料制成的,纯棉材料的优点为________(写出一条)。
备战2020中考化学知识点强化训练——专题四十八:化学与生活参考答案
考点一:六大营养素
1.下列有关营养与健康的观点,不正确的是( )
A. 人体缺铁可能引起贫血
B. 瘦肉和蛋清中都富含蛋白质
C. 食用甲醛浸泡过的海产品,会危害人体健康
D. 油脂是人体重要的供能物质,摄入越多越好
【答案】D
【解析】A项,铁元素是血红蛋白的主要组成元素,人体缺铁可能引起贫血,正确;B项,瘦肉和蛋清中都富含蛋白质,正确;C项,甲醛有毒,食用甲醛浸泡过的海产品,会危害人体健康,正确;D项,油脂是人体重要的供能物质,摄入过多会影响身体健康,错误。故选D。
2.酶是一类重要的蛋白质,能催化生物体内的反应。某同学用查阅资料的方法研究pH对某种酶催化活性的影响,结果如图所示。据图推测,这种酶催化活性最佳的pH约为( )
A. pH=0
B. 1<pH<6
C. 6.5<pH<8
D. 10<pH<14
【答案】C
【解析】pH对酶催化活性有一定的影响,可以结合图像进行回答。
3.化学与健康密切相关。
(1)下图是某校食堂的食谱,从所含营养素分析,除水和无机盐外,主食中主要含有的营养素是____________,食谱中缺少的营养素是________。
(2)小明同学去医院查体,医生告诉他有点贫血,你认为他应当补充________元素。
【答案】(1)糖类 维生素 (2)铁
【解析】根据各种营养素的存在可知从所含营养素分析,除水和无机盐外,主食中主要含有的营养素是糖类;食谱中缺少的营养素是维生素;⑵ 小明同学去医院查体,医生告诉他有点贫血,你认为他应当补充铁元素,原因是铁元素是血红蛋白的组成元素。
考点二:化学元素与健康
1.人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振,生长迟缓,发育不良,该元素是( )
A. 碘
B. 铁
C. 钙
D. 锌
【答案】D
【解析】A项,碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,错误;B项,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,错误;C项,钙主要存在于骨骼和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏钙,幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,错误;D项,锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,正确。故选D。
2.人体摄入的碘过多或过少都会引起甲状腺肿大,因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指( )
A. 元素
B. 分子
C. 原子
D. 离子
【答案】A
【解析】宏观物质的组成用宏观概念元素来表示,而缺碘中的“碘”为宏观概念,即表示元素。
3.以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列叙述正确的是( )
①当人出汗较多时,喝一杯淡食盐水对身体有益
②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
③胃酸过多的人不宜空腹食用橘子
④亚硝酸钠有咸味,可以代替食盐作调味品
A. ①③
B. ②④
C. ①②
D. ③④
【答案】A
【解析】①当人出汗时,会有一些无机盐随汗液排出,喝一杯淡食盐水可补充排出的盐分,对身体有益,正确;②钠不是人体所需的微量元素,错误;③胃酸的主要成分是盐酸,橘子中含有酸类物质,所以胃酸过多的人不宜空腹食用橘子,正确;④亚硝酸钠有咸味,但它有毒,不能代替食盐作调味品,错误。故选A。
4.人体中缺乏某些元素会影响身体健康,甚至引起疾病。例如导致骨骼疏松、畸形所缺的元素是( )
A. 锌
B. 碘
C. 钙
D. 铁
【答案】C
【解析】A项,缺锌影响人的发育,缺乏会食欲,生长迟缓,发育不良,错误;B项,碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿,错误;C项,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,幼儿和青少年缺乏会患佝偻病,导致骨骼畸形,老年人缺乏会患骨骼疏松,正确;D项,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,错误。故选C。
5.食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是( )
A. 做菜时用铁强化酱油调味
B. 为提高补钙效果,缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用
C. 食用面条时放入少量食醋
D. 在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐
【答案】B
【解析】做菜时用铁强化酱油调味、在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐,不但美味,而且还能补充人体所需的微量元素,食用面条时放入少量食醋,有助于消化,上面这些做法都有利于人体健康;加大补钙药剂量,超出人体所需的量,将不利于人体健康。
6.化学源自生活,又服务于生活,化学知识可以用于解决许多生活问题。下列做法中不符合化学原理的是( )
A. 用食醋除去热水瓶的薄层水垢
B. 用米汤检验食用碘盐中的碘酸钾
C. 人体被蜂、蚁等叮咬而射入蚁酸后,可用肥皂水消除相关症状
D. 用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物
【答案】B
【解析】A项,用食醋除去热水瓶的薄层水垢符合酸与盐反应的化学反应原理;B项,用米汤检验食用碘盐中的碘酸钾没有科学道理;C项,人体被蜂、蚁等叮咬而射入蚁酸后,可用肥皂水消除相关症状符合酸碱中和的原理;D项,用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物符合物质的不同性质的化学原理。故答案选择B。
7.人体缺少必需的微量元素会影响健康,贫血通常需要补充的元素是( )
A. 钙
B. 铁
C. 氟
D. 碘
【答案】B
【解析】A项,钙主要存在于骨骼和牙齿中,缺乏钙,幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,且钙属于常量元素,错误;B项,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以贫血通常需要补充铁元素,正确;C项,氟能防治龋齿,缺乏易患龋齿,错误;D项,碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大和呆小症,错误。故选B。
8.某贫血患者,经检验共需补充1.4 g铁元素,在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克?
【答案】解:设补充1.4 g铁元素相当于药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)x克
1.4 g=x××100%
解得x≈6.95 g
答:补充1.4 g铁元素相当于服用药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)6.95 g。
【解析】根据硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)中铁元素的质量分数,进行分析解答本题。
9.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外,还要从药物中补钙0.5 g,如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g,已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
【答案】解:葡萄糖酸钙中钙的质量分数:×100%≈9.3%,
该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量:0.5 g÷9.3%≈5.376 g,
此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数:×100%≈85.9%。
答:此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为85.9%。
【解析】欲求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数,须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量,可先求出葡萄糖酸钙中钙的质量分数,又知还要从药物中补钙0.5 g,即可计算出须知该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量,进而求出葡萄糖酸钙的质量分数。
考点三:远离有害物质
1.根据一年来你所掌握的化学知识,判断下列做法(或叙述)正确的是( )
A. 为了节约粮食,发霉的大米清洗后继续煮熟食用
B. 塑料垃圾用燃烧的方法进行处理
C. 人类需要的能量都是由化学反应提供的
D. 发现燃气泄露时,既不能开灯检查,也不能打开排气扇换气
【答案】D
【解析】根据已有的知识进行分析,霉变的大米不能食用;塑料焚烧会造成环境污染;能量不一定由化学反应提供;具有可燃性的气体不纯遇明火可能产生爆炸,据此解答。
2.以人为本、关注健康是人类永恒的主题。下列叙述中不正确的是( )
A. 食用蔬菜可补充维生素
B. 用聚乙烯薄膜包装食品
C. 用霉变的饲料喂养家畜
D. 禁用化工原料给馒头染色
【答案】C
【解析】A项,水果蔬菜中含有大量的维生素,正确;B项,聚乙烯薄膜无毒,对人体无害,可以用来包装食品,正确;C项,霉变的饲料中含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素十分耐热,蒸煮不能将其破坏,人吃了这样的猪肉能损坏人的肝脏,诱发肝癌等症状,错误;D项,化工燃料中含有大量的重金属,能给人体的肝脏等器官带来很大的伤害,正确。由于题目要求选出不正确的,故答案为C。
3.食品安全问题越来越引起人们的重视,如何杜绝下列食品安全问题的产生,谈谈你的一种看法或应采取的一种措施。
(1)“毒蔬菜”:______________________________________________________________。
(2)“地沟油进入餐桌”:______________________________________________________。
(3)“有害元素严重超标的大米”:______________________________________________。
【答案】(1)合理施用农药 (2)严禁使用地沟油炒菜 (3)工业用水需要处理达标后再排放
【解析】(1)毒蔬菜是过量使用农药造成的,因此在蔬菜种植中要减少农药的使用,故填:合理施用农药。
(2)地沟油中含有对人体有害的物质,严禁使用地沟油炒菜,故填:严禁使用地沟油炒菜。
(3)有害元素严重超标的大米是使用工业用水浇灌的结果,因此工业用水需要处理达标后再排放,故填:工业用水需要处理达标后再排放。
考点四:有机合成材料
1.化学是材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础。下列说法正确的是( )
A. 合金、合成纤维、合成橡胶都是有机合成材料
B. 酒精、吗啡、海洛因都是毒品
C. 二氧化硫、二氧化氮、粉尘都是大气污染物
D. 石油、煤、氢气都是不可再生的化石燃料
【答案】C
【解析】A项,合金是金属材料,不是有机合成材料,错误;B项,酒精不是毒品,错误;C项,二氧化硫、二氧化氮、粉尘都是大气污染物,正确;D项,氢气是可以再生的能源,不属于化石燃料,错误。故选C。
2.科技文献中经常出现下列词汇,其中与相关物质的颜色并无联系的是( )
A. 赤色海潮
B. 绿色食品
C. 白色污染
D. 棕色烟气
【答案】B
【解析】A项,赤色海潮是海水被污染后,在海潮中生长着大量的藻类物质,形成暗红色的色带,与本身颜色有关,错误;B项,绿色食品是指生产食品所用的原料在生产过程中不使用农药、化肥,并且是在环境污染程度小的地域生产的,这与食品本身颜色无关,正确;C项,白色污染是指废弃的塑料制品的污染,常见的有聚乙烯、聚氯乙烯等,产品通常呈白色或无色,与物质本身颜色有关,错误;D项,棕色烟气是指炼钢厂的废气,其中含有Fe2O3小颗粒和CO,因Fe2O3是红色而使废气呈棕色,和本身颜色有关,错误。故选B。
3.下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是( )
A. 尼龙背包
B. 塑料桶
C. 陶瓷花盆
D. 手机塑料外壳
【答案】C
【解析】有机合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维。其中C选项陶瓷花盆是属于无机非金属材料。
4.市场上有一种加酶洗衣粉,衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而去除。下列衣料:①羊毛织品、②棉织品、③化纤织品、④蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是( )
A. ①②
B. ③④
C. ①④
D. ②③
【答案】C
【解析】①羊毛织品属于动物毛发,主要成分是蛋白质,②棉织品属于天然纤维的植物纤维,主要成分是纤维素,③化纤织品主要成分是纤维素,④蚕丝织品属于动物纤维,主要成分是蛋白质。所以不宜用加酶洗衣粉洗涤的是①④,故选C。
5.我省成功举办了第十二届全国运动会,请根据所学知识回答相关问题:
(1)全运场馆的建造使用了多种材料,其中普通玻璃属于________(填字母,下同)。
A.无机材料 B.合成材料 C.复合材料
(2)组委会保证了运动员参赛期间的营养均衡,下列食物中富含蛋白质的是________。
A.馒头 B.苹果
C.牛肉 D.芹菜
(3)本届全运会提倡“低碳节能、保护环境”,下列做法符合这种理念的是________。
A.选择在白天举行开幕式
B.分类回收全运村里的生活垃圾
C.场馆周围采用太阳能路灯照明
(4)全运村内的电瓶车在行驶时,其电池是一种将化学能直接转化为________能的装置。
(5)参赛选手的服装有些是由纯棉材料制成的,纯棉材料的优点为________(写出一条)。
【答案】(1)A (2)C (3)A (4)电 (4)吸水性好(或透气性好)
【解析】(1)普通玻璃属于无机非金属材料;故填A。(2)馒头中富含糖类,苹果和芹菜中富含维生素,牛肉中富含蛋白质;故填C。(3)A项,选择在白天举行开幕式,可以减少照明设备的使用,节约用电;B项,分类回收全运村里的生活垃圾,可以减少污染,同时还能节约资源;C项,场馆周围采用太阳能路灯照明,可以减少污染物的排放,起到节能环保的作用。故选ABC。(4)电池是一种将化学能直接转化为电能的装置;故填电。(5)纯棉材料的优点是吸水性好以及透气性好。故填吸水性好或透气性好。