初中化学沪科版（五四制）(2024)九年级全一册（2024）主题五 常见的物质（下）专题8 酸、碱、盐课题1 初识酸和碱教学课件ppt

这是一份初中化学沪科版（五四制）(2024)九年级全一册（2024）主题五 常见的物质（下）专题8 酸、碱、盐课题1 初识酸和碱教学课件ppt，共44页。PPT课件主要包含了常见的酸，任务一，任务二，常见的碱，任务三，任务四，任务五，碱的组成特征，酸碱的组成特征，任务六等内容，欢迎下载使用。
1.认识常见酸（盐酸、硫酸）和碱（氢氧化钠、氢氧化钙）的物理性质。
2.归纳酸含氢元素、碱含氢氧根离子的组成特征，理解酸、碱溶液导电原理，能运用指示剂检验溶液酸碱性。
重点：常见酸（盐酸、硫酸）和碱（氢氧化钠、氢氧化钙）。 难点：理解酸、碱溶液导电原理。
3.通过实验与生活实例，建立化学与生活的联系，培养严谨的实验态度。
“酸”最早指“有酸味的酒”。在酿酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，酒在微生物的作用下会产生酸味。人类社会除了需要酸，同样也离不开碱，你知道哪些碱？
盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢？
实验室和工业常见“三酸”
浓盐酸和浓硫酸的状态、物理性质
（1）观察浓盐酸、浓硫酸的状态和颜色。（2）打开试剂瓶，观察瓶口处的现象，并嗅闻(用手轻轻地在试剂瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔)是否有气味。
打开盛装浓盐酸或浓硝酸的瓶盖，瓶口处就会出现白雾，白雾是如何形成的呢？
浓盐酸和浓硝酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体或硝酸气体溶解在空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴，从而出现白雾。
如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间，你能从溶液组成上（溶质、溶剂、溶质的质量分数）分析它们发生了哪些变化？
1.要密封保存否则溶液会变稀。
正确操作：把浓硫酸沿着烧杯壁缓缓注入盛有水的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌。
1.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?
应立即用大量水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。
2.如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理？
是，稀硫酸蒸发水分长时间也会变成浓硫酸。
（　）【例1】（2026·江苏泰州·二模）兴趣小组利用如图装置所示，开展跨学科微型化实验。一段时间后，小灯泡会逐渐变亮。下列说法不正确的是A．吸水材料会由紫色变为红色B．该实验能说明分子在不断运动C．挥发的氯化氢接触吸水材料中的水，出现自由移动的离子D．若将浓盐酸换成浓硫酸，小灯泡会迅速变亮
（　）【例2】（25-26九年级下·重庆·阶段检测）归纳和总结是重要的学习手段，下列对化学知识的归纳中错误的是①化合物中含有不同种元素，则由不同种元素组成的纯净物一定是化合物②浓盐酸和浓硫酸都具有挥发性，敞口放置溶质质量分数都会变小③质子数相同的微观粒子一定属于同种元素④电解水实验可得出水是由氢气和氧气组成的⑤金刚石用于集成电路基板散热是利用其导电性A．①③④⑤B．①②③④C．②③④⑤D．①②③⑤
这些碱有哪些性质和用途呢？
氢氧化钠和氢氧化钙的状态、物理性质
（1）观察氢氧化钠、氢氧化钙的状态和颜色。（2）取少量氢氧化钠和氢氧化钙，分别放在表面皿上，一段时间后观察现象。（3）取少量氢氧化钠和氢氧化钙，分别放入试管中，再加入一定量的水，振荡。
易溶于水，溶解时放出大量的热
微溶于水，水溶液俗称石灰水
保存氢氧化钠时应注意什么问题？说明理由
为了防止氢氧化钠吸湿和变质，必须确保密封保存。 氢氧化钠不仅容易吸湿，还会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水，从而导致其变质。因此，无论是固体氢氧化钠还是氢氧化钠溶液，都必须密封保存。
氢氧化钠有强烈的腐蚀性：
（1）俗称：苛性钠、火碱或烧碱。
（2）氢氧化钠有强烈的腐蚀性，如果不慎沾到皮肤上，应立即用大量的 水冲洗，再涂上质量分数为1%的硼酸溶液。
1.实验室作干燥剂（因为它具有_______性）
注意：NaOH可以做干燥剂，干燥H2、O2、NH3等气体（不能干燥CO2、SO2等）
操作:让含水蒸气的混合气体从___端进___端出。
1.氢氧化钙是一种_____粉末状固体;2.氢氧化钙____溶于水;(其水溶液俗称澄清石灰水)3.氢氧化钙溶解度随温度升高而下降;(下降型)
当石灰水中存在较多未溶解的氢氧化钙时，就称为石灰乳或石灰浆。
（　）【例1】（2026·广东肇庆·三模）柯柯以NaOH为主题绘制了如图的思维导图。下列说法错误的是A．俗称：火碱、烧碱B．性质：易潮解，可用Ca(OH)2制取C．用途：农业上可用于改良酸性土壤D．注意事项：沾到皮肤上应用大量水冲洗，再涂上1%的硼酸溶液
（　）【变式】（25-26九年级下·江苏扬州·期中）NaOH是一种重要的碱。下列说法不正确的是A．NaOH俗称烧碱、纯碱B．NaOH应密封保存C．NaOH固体溶解时放热D．NaOH可干燥O2
（　）【例2】（25-26九年级下·黑龙江齐齐哈尔·周测）下列有关氢氧化钙的叙述正确的是A．氢氧化钙俗称生石灰B．氢氧化钙是块状固体，易潮解C．氢氧化钙可溶于水D．氢氧化钙易吸收空气中的二氧化碳而变质
（　）【例3】（2026·辽宁抚顺·模拟预测）性质决定用途，用途体现性质。下列物质性质与用途对应关系错误的是A．氮气常用作保护气——化学性质不活泼B．活性炭可作冰箱的除味剂——有吸附性C．干冰可做制冷剂——干冰升华时，释放大量的热D．烧碱可作某些气体的干燥剂——易吸水而潮解
分析表8.2中酸、碱的化学式，比较酸、碱这两类物质各自在元素组成上有何相似之处，又有什么不同之处。在此基础上归纳酸、碱组成的特征。
含有氧元素，属于含氧酸，如硫酸；不含氧元素，属于无氧酸，如盐酸。
特殊情况：一水合氨(NH3·H2O)也属碱
一些酸、碱溶液的导电性
如图 8.2 所示，分别试验盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水的导电性（可以用小灯泡或发光二极管进行实验）。观察并在下表中记录实验现象。
能导电的是 。
盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液
HCl → H+ + Cl-
H2SO4→2H+ + SO42-
NaOH →　Na+ + OH-
Ca(OH)2→ Ca2+ + 2OH-
酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的性质。
碱在水溶液中都能解离出OH-和金属离子，碱溶液中也含有相同的OH-，所以，碱也有一些相似的性质。
你知道指示剂颜色变化的规律了吗？
酸溶液中离解出的H+、碱溶液中离解出的OH−，是使指示剂变色的原因
很多蔬菜的汁液，在不同酸碱性条件下会呈现不同的颜色。现取三种蔬菜的汁液，分别滴入酸溶液、碱溶液和中性溶液中，实验结果见表 8.3。（1）上述三种汁液中不能起到类似酸碱指示剂作用的是哪一种？为什么？
酸碱指示剂遇酸碱性不同的溶液，能显示不同的颜色。酸溶液呈酸性，碱溶液呈碱性，上述实验中，南瓜汁在不同酸碱性的溶液中颜色相同，所以，它不具有类似酸碱指示剂的作用。
很多蔬菜的汁液，在不同酸碱性条件下会呈现不同的颜色。现取三种蔬菜的汁液，分别滴入酸溶液、碱溶液和中性溶液中，实验结果见表 8.3。（2）食用碱和食盐是厨房中常见的物质，将两者分别配制成溶液后滴入荠菜汁，食用碱溶液呈绿色，而食盐溶液呈淡紫色，请分析这两种溶液的酸碱性。
根据上述实验现象可知，荠菜汁在酸碱性不同的溶液中显示的颜色不同。荠菜汁在食用碱溶液中呈绿色，说明食用碱溶液呈碱性；在食盐溶液中呈淡紫色，说明食盐溶液呈中性。
（　）【例1】（2026·湖南株洲·三模）下列宏观事实的微观解释正确的是A．金刚石和石墨物理性质有很大差异——碳原子结构不同B．10 mL水和10 mL酒精混合体积小于20 mL——分子在不断运动C．浓硫酸敞口放置空气中，溶质的质量分数减小——硫酸分子不断运动到空气中D．氢氧化钠溶液能导电——溶液中含有大量自由移动的离子
（　）【例2】（2026·黑龙江齐齐哈尔·三模）对下列事实的微观解释错误的是A．过雨荷花满院香——分子在不停运动B．氯化钠溶液能导电——溶液中有自由移动的阴阳离子C．水和过氧化氢的化学性质不同——分子的大小不同D．冰水混合物是纯净物——它们都是由水分子构成的
（　）【例3】（2026·湖南湘潭·二模）下列对宏观事实的微观解释不正确的是A．A B．B C．C D．D
浓盐酸(挥发、白雾);浓硫酸(黏稠、吸水、强腐蚀)
浓硫酸稀释“酸入水”，防腐蚀
含H+(如HCI→H++CI-)
含OH-(如NaOH→Na++OH-)
NaOH(易溶、放热、潮解);Ca(OH)2(微溶、石灰水)
密封保存，防腐蚀(涂硼酸)
（　）1.下列物质的用途与所述的性质有直接关联的是A．AB．BC．CD．D
（　）2.下列关于物质的性质与应用，说法错误的是A．活性炭具有吸附性，用于净水B．氢气具有可燃性，用作燃料C．熟石灰具有吸水性，用作干燥剂D．干冰升华吸热，用于人工降雨
（　）3.下列有关实验安全的说法正确的是A．稀释浓硫酸时，将水倒入浓硫酸中B．实验室制取氧气结束后，先熄灭酒精灯，再移出导管C．点燃可燃性气体前，一定要检验气体的纯度D．实验时不慎将浓硫酸沾到皮肤上，立即用氢氧化钠溶液冲洗