初中化学科粤版（2024）九年级上册（2024）物质的变化授课ppt课件

这是一份初中化学科粤版（2024）九年级上册（2024）物质的变化授课ppt课件，共26页。PPT课件主要包含了如何观察实验呢，火柴梗被折断，火柴梗形状变化，石蜡熔化成液态蜡油，状态变化，水的三态变化，水的状态变化，物理变化，没有生成新物质，判断方法等内容，欢迎下载使用。
1.体验对变化的观察过程，认识观察和思考是学习化学的重要环节2.认识物理变化和化学变化的基本特征，了解物理变化与化学变化的联系3.初步学习观察化学变化的方法，理解反应现象与本质的联系
一些发生在我们身边的变化
从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？
反应前：观察有几种物质参加反应；反应物的颜色、状态(气、固、液)、气味等。
反应时：观察反应条件(加热、点燃等)；观察现象(发光、发热、生成沉淀或气体等)。
反应后：观察有无新物质生成以及生成物的颜色、状态、气味等。
食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐
食盐溶解消失，蒸发水后析出食盐状态变化
物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。
物质的形状、状态发生了变化。
如果变化过程中没有新物质生成，只是物质的形状、状态发生了改变，则该变化为物理变化。
你还能举出生活中物理变化的其他例子吗？
仔细观察老师演示下列实验，你能得出什么结论？
银白色、有金属光泽的固体
观察时需要佩戴护目镜！
物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。
如果变化过程中生成了新物质，则该变化为化学变化。
你还能举出生活中化学变化的其他例子吗？
判断以下变化是物理变化，还是化学变化？
在[实验 1-11]中，请你从颜色和形状两方面比较镁条燃烧前后的不同。最能说明镁条燃烧发生化学变化的证据是什么?
最能说明镁条发生化学变化的证据是： 。
固体不断减少，有气泡放出
得到澄清溶液（若石灰石未反应完则还有固体）
产生气体，有新物质生成，是化学变化
观察化学变化伴随的现象
黑色粉末逐渐溶解，溶液变为蓝色
溶液颜色改变，有新物质生成，是化学变化
二氧化碳与澄清石灰水反应
摇动可乐瓶有气泡放出；澄清石灰水变浑浊
试管中产生不溶于水的白色固体
生成沉淀，有新物质生成，是化学变化
通过上述实验可知，物质发生化学变化时，一般会伴随产生某些现象，如生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等。这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断是否为化学变化的依据，因为有些化学变化没有明显的现象。
你能从物质变化的角度分析蜡烛燃烧吗？
蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随着物理变化。
物理变化与化学变化的联系
变化时是否有新物质生成
物质的外形、形状、状态发生改变
伴随能量的变化、发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等
化学变化中一定伴随物理变化
化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
1．“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”让人感受到冬日里的酒香和朋友的情谊。下列过程属于物理变化的是(　　)A.蒸煮大米B.米酒酿制C.天空下雪D.火炉烧炭
2．《茶经》记载茶叶制作过程:“晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣”。以下涉及化学变化的是(　　)A.采B.拍C.焙D.封