浙教版（2024）九年级上册（2024）第1节 物质的酸碱性教学ppt课件

这是一份浙教版（2024）九年级上册（2024）第1节 物质的酸碱性教学ppt课件，共38页。PPT课件主要包含了酸的电离2，碱的电离，探索活动教材第7页，厨房清洁剂等内容，欢迎下载使用。
教材预习单预习范围：教材P2—P10预习内容：1.酸性物质和碱性物质；2.酸碱指示剂 ；3.溶液酸碱性的强弱程度 。
1.酸性物质（酸性物质一般都有酸味）常见的酸性物质：食醋、橘子汁、番茄酱、苹果汁、柠檬汁、果汁汽水、可乐、胃液、盐酸、硫酸和硝酸。
在溶液里，所有阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等。
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典例1 下列各组离子均是由碱电离产生的是( )
1.教材第4页探索活动：用紫色石蕊试液判断物质的酸碱性 有一些物质，在酸性和碱性溶液里能呈现出不同的颜色，因此能成为我们判断酸碱性的依据。#1.1
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2.酸碱指示剂 （1）概念：在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫作酸碱指示剂，简称指示剂。（2）常见指示剂及其遇酸性或碱性溶液的颜色变化
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酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液的关系
（因此，酸碱指示剂只能证明溶液显酸性或碱性，而不能证明某溶液是酸溶液或碱溶液）
3.教材第5页实践活动：自制酸碱指示剂许多植物的花、果、茎、叶中都含有某些显色的物质，它们在酸性溶液或碱性溶液中会显示不同的颜色，将它们用酒精溶液浸泡，所得的浸出液可在实验中使用。（1）制取方法#1.1.1
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（2）将自制的植物色素溶液，分别滴入肥皂水、石灰水、白醋和稀盐酸中，观察呈现的颜色（见下表）。#1.1.2
（3）结论：这样制得的植物色素溶液能作为酸碱指示剂。#1.1.3
典例2 在紫甘蓝提取的汁液中分别加入厨房中的下列物质，显色情况如下表：
则在下列物质中加入紫甘蓝提取液显绿色的是( )
A.橙汁B.苹果汁C.蒸馏水D.石灰水
[解析] 由题表中信息可知，白醋显酸性，能使紫甘蓝提取液显红色；碱面（碳酸钠）溶液显碱性，能使紫甘蓝提取液显绿色；食盐溶液显中性，能使紫甘蓝提取液显蓝色。即碱性溶液能使紫甘蓝提取液显绿色。橙汁和苹果汁显酸性，蒸馏水显中性，石灰水显碱性，故石灰水能使紫甘蓝提取液显绿色。
1.溶液的酸碱性 不同酸溶液的酸性强弱不同，不同碱溶液的碱性强弱也不同。酸碱指示剂只能测定溶液的酸碱性，不能反映溶液酸碱性的强弱。2.溶液的酸碱度
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（1）上述液体中，能使无色酚酞试液变成红色的是____________。
（4）厕所清洁剂与厨房清洁剂______（填“能”或“不能”）混合使用。
[解析] 厕所清洁剂呈酸性，厨房清洁剂呈碱性，二者混用会发生化学反应，故不能混用。
（2）溶液酸碱度的重要意义#2.2
典例4 [2026·桐乡期末] 针对胃酸过多的人群，下列早餐中最宜空腹饮用的是( )
A.豆浆B.牛奶C.白粥汤D.蜂蜜水