大象版（2024）科学三年级下册 第三单元 食物与消化 单元小结 （课件）

这是一份大象版（2024）科学三年级下册 第三单元 食物与消化 单元小结 （课件），共23页。
第三单元 食物与消化单元小结科学观念1. 知道食物中含有的营养成分，了解不同营养成分的简单检测方法。2.认识人体消化系统的重要器官，明确各器官的位置与功能。3.理解并描述食物的消化过程。科学思维1.能通过实验现象分析营养成分的存在及消化器官的工作原理。2.能梳理食物消化的完整路径，建立“结构与功能相适应”的认知。3.能结合生活实例，判断饮食行为对消化器官的影响，推理健康习惯的重要性。探究实践1.能规范完成淀粉、脂肪、水分的检测实验，记录并分析实验结果。2.能参与口腔、胃、小肠的模拟实验，观察并描述实验现象。3.能绘制消化系统结构图，标注主要器官并描述其功能。态度责任1.激发对人体消化奥秘的探索兴趣，养成观察饮食与消化关系的习惯。2.树立健康饮食意识，主动践行细嚼慢咽、不挑食、不吃不洁食物等护胃护肠行为。重点：认识消化系统的主要器官及功能；理解食物的消化路径；掌握营养成分的简单检测方法。难点：理解消化器官的协同工作过程；建立“结构决定功能”的科学认知。食物与消化食物中的营养消化器官消化过程保护消化器官食物中的营养 鸡蛋、瘦肉等食物中含有大量蛋白质，水果和蔬菜中含有水和维生素，坚果、根茎类植物中含有丰富的无机盐和淀粉，食用油、肥肉中含有丰富的脂肪。消化器官口腔食管胃小肠大肠消化过程口腔→食管→胃→小肠→大肠→肛门切割、磨碎食物搅拌食物润滑食物，帮助吞咽及初步消化食物消化过程口腔→食管→胃→小肠→大肠→肛门消化过程口腔→食管→胃→小肠→大肠→肛门消化过程口腔→食管→胃→小肠→大肠→肛门消化过程口腔食管胃小肠大肠肛门初步消化运输蠕动 +胃液消化消化食物、吸收营养吸收剩余水分、营养 + 排残渣保护消化器官少吃坚硬的食物……不吃过热的食物……饮食定时定量，少喝冷饮……饮食要卫生，注意保暖……定时排便……实践与检测番茄实践与检测口腔食管胃小肠大肠实践与检测口腔是食物进入人体的第一站，在这里食物被牙齿咀嚼磨碎并与唾液混合，开始了初步的消化；随后通过咽和食道的运输到达胃部，胃通过蠕动和胃液的作用将食物变成食糜送入小肠，在这里胰液、胆汁和小肠液共同作用，将营养物质彻底分解为能被吸收的小分子，并通过小肠内壁大量的绒毛结构完成主要吸收；剩余残渣进入大肠，水分被吸收后逐渐形成粪便，最终经由肛门排出体外。考点1食物中的营养1. 将以下食物在白纸上涂抹,能够留下清晰的油迹的食物是( )。AA.花生 B.苹果 C.馒头2.往含有淀粉的食物中滴加碘液，颜色会变为( )。BA.黄褐色 B.蓝色 C.黑色考点2食物的消化过程3.[二七区期末] 下列说法错误的是( )。BA.小肠可以吸收大部分营养物质B.大肠可以吸收大部分营养物质C.食物的消化要依靠身体各消化器官之间的协同工作考点3消化器官4.食物是通过( )运输到胃里的。BA.小肠 B.食管 C.口腔5.( )不仅可以帮助吞咽，也能帮助初步消化食物。AA.唾液 B.舌头 C.食管考点4保护消化器官6. 下列做法中，有利于保护我们的消化器官的是( )。AA.少吃过冷、过热的食物B.运动后马上喝冰水C.狼吞虎咽，快速吃饭7.下列做法中，会保护我们消化器官的做法是( )。C A.①②③⑤ B.①②④⑤ C.①③④⑤考点5消化过程模拟实验8. 如图，将水和食物倒入塑料袋中，扎紧袋口，用手连续揉捏塑料袋。这是在模拟哪个器官工作？( )CA.口腔 B.小肠 C.胃9.实验中，将馒头撕碎模拟的是右图中( )的作用。BA.① B.② C.③