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化学沪教版(2024)组成物质的化学元素教学ppt课件
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教学方法讲授法:对元素的概念、物质分类的依据等重要知识进行系统讲解,确保学生理解基础知识。讨论法:组织学生分组讨论元素与原子的区别、物质分类的方法等问题,激发学生思维,促进学生之间的交流与合作。实例分析法:通过分析生活中常见物质的组成,如氧气、水、二氧化碳等,帮助学生理解元素的概念和物质的分类。多媒体辅助教学法:运用图片、图表等多媒体资源,展示元素周期表、物质组成的微观示意图等,将抽象知识直观化,帮助学生理解。四、教学准备教学资料:制作教学 PPT,收集元素相关的图片、元素周期表的资料、生活中常见物质组成的信息;准备相关的化学实验视频,如电解水实验视频。多媒体设备:电脑、投影仪。五、教学过程(一)趣味导入(5 分钟)图片展示:通过 PPT 展示超市中各类商品的标签,如食品标签上的营养成分表,含有钙、铁、锌等元素的信息;药品说明书上的成分说明。提问学生:“这些标签上提到的钙、铁、锌等指的是什么?” 引导学生思考,激发学生的好奇心。引出主题:讲解这些都是化学中的元素,我们周围的物质都是由元素组成的,从而导入本节课的主题 —— 组成物质的化学元素(第一课时)。(二)元素的概念(15 分钟)实例分析:展示氧气(O₂)、二氧化碳(CO₂)、水(H₂O)的化学式,引导学生观察这些物质中都含有氧原子。讲解这些物质中的氧原子具有相同的质子数,化学上将质子数(即核电荷数)相同的一类原子统称为氧元素。概念讲解:给出元素的定义:元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称。强调元素只讲种类,不讲个数。以碳元素为例,金刚石、石墨和 C₆₀都是由碳元素组成的,但它们的原子排列方式不同,导致性质有很大差异。化学变化中元素的特点:播放电解水的实验视频,让学生观察实验现象,分析水在通电条件下分解成氢气和氧气的过程中,元素的种类是否发生变化。得出在化学变化中,元素的种类不变的结论。(三)元素与原子的区别和联系(10 分钟)对比分析:运用表格对比的方式,从概念、区别、联系等方面对元素和原子进行分析。原子是化学变化中的最小粒子,既讲种类,又讲个数,可表示具体的微观粒子;而元素是一类原子的总称,只讲种类,不讲个数,用于描述物质的宏观组成。举例说明:以水(H₂O)为例,从宏观上,水是由氢元素和氧元素组成的;从微观上,一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的,帮助学生理解元素与原子在描述物质组成和构成时的不同用法。(四)物质的分类(15 分钟)分类依据讲解:讲解根据组成物质的元素种类C. 元素的种类在化学变化中一定改变D. 由同种元素组成的物质一定是单质填空题:二氧化碳(CO₂)属于______(填 “单质”“化合物” 或 “氧化物”),保持二氧化碳化学性质的最小粒子是______。简答题:写出 H、Ca 的意义。让学生独立完成练习,教师进行点评和讲解,及时反馈学生的学习情况,强化学生对知识的掌握。六、板书设计3.2 组成物质的化学元素(第一课时)元素的概念质子数相同的一类原子总称化学变化中元素种类不变元素与原子的区别和联系对比分析实例说明物质的分类单质:同种元素组成的纯净物化合物:不同种元素组成的纯净物氧化物:两种元素,含氧元素元素符号书写规则符号意义七、教学反思通过本节课的教学,学生对元素的概念、物质的分类等知识有了初步的理解。在教学过程中,通过实例分析、讨论交流和多媒体展示等教学方法,激发了学生的学习兴趣,培养了学生的归纳总结和逻辑推理能力。但部分学生在理解元素概念和判断物质类别时仍存在困难,在今后的教学中,应加强对这部分内容的讲解,通过更多的实例和练习,帮助学生加深理解,提高学生的化学素养。这里的“钙”“锌”“碘”“”硒““铁”指的是什么?课堂导入1. 地壳中含量前四位的元素:氧、硅、铝、铁一、自然界中元素的分布【调查研究】地核中主要含有的元素 地核是地球的最内部部分,主要由铁和镍元素构成。普遍认为外核主要由铁、镍、硅等物质构成的熔融态或近于液态的物质组成,而内核的物质构成则更加复杂,尽管存在关于第三大构成元素的争议,但铁和镍仍然是地核的主要组成部分。2. 海水中含量前四位的元素:一、自然界中元素的分布氧、氢、氯、钠3. 太阳上含量前两位的元素:氢、氦一、自然界中元素的分布1. 人体中含量前四位的元素:二、元素与人体健康氧、碳、氢、氮二、元素与人体健康常量元素微量元素(1)钙(Ca):生命之本 幼儿及青少年缺钙:佝偻病、发育不良老年人缺钙:骨质疏松,易骨折二、元素与人体健康2. 人体中元素的作用富含钙的食物维生素D有助于钙的吸收,补钙的同时注意适当补充维生素D二、元素与人体健康(1)钙(Ca):生命之本 (1)钙(Ca):生命之本 吸收过多:二、元素与人体健康白内障、动脉硬化等(2) 铁(Fe): 造血原料 二、元素与人体健康食欲不振,生长迟缓,发育停滞,智力低下,严重时会得侏儒症 (3) 锌(Zn):生命之花 缺锌:二、元素与人体健康硒能促进人体生长发育,调节人体机能,增强抗病能力,防治克山病,大骨病等二十多种疾病,具有防止表皮角质化、抗衰老、防癌、抗癌作用。硒摄入量过高,会使人致癌。(4) 硒(Se):抗癌之王 二、元素与人体健康 甲状腺肿大(大脖子病)(5)碘(I):智力元素 二、元素与人体健康(6) 氟(F):龋齿克星 摄入量过低龋 齿摄入量过多氟斑牙氟骨病二、元素与人体健康二、元素与人体健康3. 对人体有害的元素铝对人体大脑功能和记忆力有损害,铝会引起智力衰退和早老性痴呆症汞镉铅使骨骼中的钙大量流失,使病人骨质疏松、骨骼萎缩、关节疼痛(痛痛病)破坏中枢神经系统,对口、粘膜和牙齿有不良影响。长时间暴露在高汞环境中可以导致脑损伤和死亡(水俣病)三大重金属污染物影响血红细胞和脑、肾、神经系统功能,影响婴幼儿的生长和智力发育1. 我国“化学”一词最早出于清朝的《化学鉴原》一书,该书把地壳中含量第二高的元素翻译成“矽(xī)”,如今把这种“矽”元素命名为( )A. 氧 B. 硅 C. 铝 D. 铁B 返回D2. 如图是地壳中元素含量分布示意图,能表示铁元素含量的是( )A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 返回3. 地壳中,含量最多的金属元素是________,含量最多的非金属元素是________;生物细胞中含量最多的元素是________;空气中含量最多的元素是________;太阳上含量最多的元素是________;海洋中含量最多的元素是________。铝氧氧氮氢氧 返回D4. [2024·扬州模拟]元素和人体健康息息相关。下列四种元素中,可能影响儿童生长发育,造成智力低下的是( )A. Fe B. Mn C. Cu D. Zn 返回D5. [2025·沈阳期末]为预防贫血,可食用下列哪种营养强化食品( )A. 富硒大米 B. 加碘食盐 C. 高钙奶粉 D. 增铁酱油 返回D6. 下列有关人体的组成元素的说法错误的是( )A. 组成人体自身的元素有20多种是必需的B. 人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在C. 人体内含量较多的元素有11种D. 微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小 返回7. 某品牌乳制品的营养成分如图所示。(1)钠___________(填“属于”或“不属于”)人体中的微量元素。(2)人体每日必须摄入足量的钙,幼儿及青少年缺钙易患_________(填“大脖子病”“佝偻病”或“贫血症”)。不属于佝偻病 返回D8. 下列广告语中,你认为正确的是( )A. 该品牌食盐中含有碘单质,可预防甲状腺肿大B. 使用含氟牙膏一定不会患龋齿C. 本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质D. 经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质,是一种健康饮料【点拨】食盐中含有的可预防甲状腺肿大的是碘元素,不是碘单质,故A错误;使用含氟牙膏可以预防龋齿,但不能保证就不会患龋齿,故B错误;任何物质都由元素组成,都属于化学物质,故C错误。 返回D9. 化学元素与人体健康密切相关。下列说法不正确的是( )A. 人体缺钴、铁易得贫血症B. 人体缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病C. 微量的硒可以防癌,过量的硒可能致癌D. 锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补充剂【点拨】锌、硒等元素是人体必需的微量元素,但大量摄入这些元素不利于人体健康。 返回C10. 人体细胞中的元素含量如图所示。下列有关说法正确的是( )A. 氧元素主要来自吸入的空气 B. 磷元素是人体中的微量元素C. 缺钙会导致青少年发育不良 D. 硫、钠、氯、镁在人体中各占0. 2%【点拨】水是人体中含量最多的物质,人体细胞中的氧元素主要来自摄入的水,A错误;磷元素在人体中的含量为1%,属于常量元素,B错误;由题图可知,硫、钠、氯、镁等在人体中共占0. 8%,而不是各占0. 2%,D错误。 返回A11. 建立模型是学习化学的重要方法。下列模型正确的是( )【点拨】原子由原子核和核外电子构成,原子核一般由质子和中子构成,即质子包含在原子核中,故B错误;物质可以分为混合物和纯净物,纯净物可以分为单质和化合物,故C错误;地壳中含量前五的元素由高到低依次为O、Si、Al、Fe、Ca,图中铝和铁、氧和硅的顺序不正确,故D错误。 返回D12. [2024·泰兴期末]食盐中选用碘酸钾(KIO3)而不选碘化钾(KI)作为碘强化剂,主要是碘化钾受保存和烹饪等环境因素影响,使其转化为碘单质(I2,易升华)造成损失。KI与O2、H2O反应生成KOH和I2;KIO3与KClO3性质类似,在酸性条件下,KIO3与KI反应生成I2。下列说法不正确的是( )A. 补充碘元素可以防止甲状腺疾病B. 碘化钾在空气中反应的符号表达式为KI+O2+H2O―→KOH+I2C. 炒菜要出锅时再加碘盐,防止碘酸钾受热分解,造成大量碘流失D. 烹饪时,加醋明火煮沸,不会影响食盐中碘含量变化【点拨】烹饪时,加醋明火煮沸,由于KIO3与KClO3性质类似,KIO3受热分解会生成KI和氧气,而在酸性条件下,KIO3与KI反应生成I2,I2易升华,会影响食盐中碘含量变化,故D错误。 返回13. 如图是某奶粉包装袋上的部分文字说明。(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是________(填“原子”“元素”或“单质”)。(2)这袋奶粉中蛋白质的质量为________g。(3)微量元素在人体内不能合成,但是对人体健康的影响很大。下列元素中,属于微量元素的有________(填字母)。A. 钠 B. 铁 C. 锌 D. 钙元素75BC【点拨】(2)这袋奶粉中蛋白质的质量为300 g×25%=75 g。 返回知识总结
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