初中生物北师大版（2024）七年级上册（2024）细胞的基本结构和功能第二课时教案设计

这是一份初中生物北师大版（2024）七年级上册（2024）细胞的基本结构和功能第二课时教案设计，共7页。教案主要包含了15分钟，答案解析，动物细胞，植物细胞等内容，欢迎下载使用。
学科
初中生物
年级册别
七年级上册
共2课时
教材
北师大版
授课类型
新授课
第2课时
教材分析
教材分析
本课是七年级上册第二章第一节内容，是学生首次系统接触微观生命世界的核心单元。教材以“显微镜观察”为切入点，引导学生通过动手实践认识细胞的基本结构，构建“细胞是生物体结构和功能基本单位”的核心概念。内容涵盖动物与植物细胞的形态结构比较、显微镜操作规范、临时装片制作技术等关键知识点，体现了生物学从宏观到微观的认知路径。教材图文并茂，强调实验探究与科学思维培养，为后续学习细胞的生命活动奠定基础。
学情分析
七年级学生刚进入初中阶段，具备一定的观察能力和动手能力，对未知事物充满好奇，但对抽象的微观世界缺乏直观感知。他们已掌握基本的实验操作技能，如使用尺子、放大镜等，但尚未接触显微镜，对光学仪器的操作存在畏难情绪。部分学生可能存在注意力不集中、操作粗心等问题。因此，教学中需通过情境创设激发兴趣，采用分步示范、小组合作等方式降低认知门槛，强化安全意识与规范操作训练，帮助学生建立科学探究的信心与责任感。
课时教学目标
生命观念
1. 能够说出细胞是生物体结构和功能的基本单位，初步建立“结构决定功能”的生物学观点。
2. 能识别动物细胞与植物细胞的主要结构，并能指出其在形态和功能上的异同点。
科学思维
1. 能根据显微镜观察结果，归纳出细胞的基本结构特征，发展归纳与概括能力。
2. 能通过对比不同细胞的图像资料，运用比较法分析结构差异，提升逻辑推理能力。
探究实践
1. 能独立完成人口腔上皮细胞临时装片的制作，并规范使用显微镜进行观察。
2. 能根据观察结果绘制动物细胞结构简图，掌握绘图的基本方法与要求。
态度责任
1. 能在实验过程中遵守实验室规则，养成爱护仪器、节约材料的良好习惯。
2. 能在小组合作中主动参与、分工协作，形成严谨求实的科学态度。
教学重点、难点
重点
1. 动物细胞与植物细胞的基本结构及其功能。
2. 显微镜的正确使用方法及临时装片的规范制作流程。
难点
1. 理解细胞膜的功能及其在细胞结构中的作用机制。
2. 区分叶绿体、液泡等特殊结构在动植物细胞中的分布差异。
教学方法与准备
教学方法
情境探究法、合作探究法、讲授法、实验操作指导法
教具准备
显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、纱布、生理盐水、碘液、消毒牙签、吸水纸、洋葱鳞片叶、番茄果实、黑藻、多媒体课件
教学环节
教师活动
学生活动
情境导入，激趣启思【5分钟】
一、故事引题：揭开“看不见的世界”之谜
（一）、创设情境，提出问题
教师播放一段微距视频：水中漂浮着无数细小的运动生物，快速穿梭于水滴之间，形态各异，令人惊叹。
提问：同学们，你们看到的是什么？这些微小的生物为什么我们肉眼看不见？它们是如何生活的？
引导语：在我们的世界里，除了看得见的大树、小草、动物之外，还存在着一个极其微小却无比重要的世界——那就是由无数细胞构成的生命世界。今天，我们将借助一种神奇的工具，走进这个神秘的微观王国，去探索生命的最小单位——细胞。
（二）、展示显微镜，揭示课题
教师手持一台单目显微镜，向学生展示其外观结构，重点介绍目镜、物镜、载物台、反光镜、准焦螺旋等部件名称。
强调：显微镜是观察细胞的“眼睛”。它的放大倍数 = 目镜放大倍数 × 物镜放大倍数。例如，若目镜为10×，物镜为40×，则总放大倍数为400倍。
补充说明：显微镜观察到的物像是倒像。若视野中物像偏左上方，应向左上方移动玻片标本，才能将其移至视野中央。
（三）、提出驱动性任务
教师提出挑战任务：“每位同学都将化身‘微观侦探’，利用显微镜，在一滴水中寻找‘微生物嫌疑人’，并尝试辨认它们是否属于细胞？如果属于，它是什么类型的细胞？”
引导语：接下来，我们要完成两个关键任务：一是学会正确使用显微镜；二是亲手制作一份观察样本，揭开细胞的神秘面纱。
1. 观看微距视频，感受微观世界的奇妙。
2. 了解显微镜的基本构造和工作原理。
3. 明确本节课的学习目标与探究任务。
评价任务
观察专注：☆☆☆
问题回应：☆☆☆
任务理解：☆☆☆
设计意图
通过真实生动的微距影像引发学生强烈好奇心，营造探究氛围；借助“微观侦探”角色设定赋予学习意义，增强代入感；明确任务导向，使学生清晰知道要做什么、怎么做，激发主动学习动机。
实验操作，技能奠基【15分钟】
一、显微镜使用规范训练
（一）、教师示范：显微镜操作五步法
1. 取镜安放：一手握镜臂，一手托镜座，将显微镜平稳放在实验台上，距离桌边约5厘米。
2. 对光调节：转动转换器，使低倍物镜（如10×）对准通光孔；调节遮光器，选择较大的光圈；左眼注视目镜，右眼睁开，同时调节反光镜，直到视野呈雪白色。
3. 放置标本：将制作好的人口腔上皮细胞临时装片放在载物台上，用压片夹固定，确保标本正对通光孔中央。
4. 调焦观察：先用粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降至接近玻片，再缓慢上升，直至看到模糊物像；最后用细准焦螺旋调节至清晰。
5. 高倍镜切换：将低倍视野中目标移至中央后，转动转换器换为高倍物镜（40×），调亮视野，再用细准焦螺旋微调。
（二）、强调注意事项
1. 显微镜使用完毕后，必须将物镜转至空位，镜筒降至最低，关闭光源。
2. 金属部分若有灰尘和水，需用洁净软布擦净；镜头若有灰尘或水珠，须在老师指导下用擦镜纸轻擦。
3. 载玻片和盖玻片为易碎玻璃制品，擦拭时务必小心，防止划伤手指。
4. 严禁用手触摸镜头，避免污染或损坏。
（三）、小组练习与纠错
1. 每组发放一套显微镜，学生按步骤轮流操作，一人负责操作，一人记录，两人观察。
2. 教师巡视指导，发现错误及时纠正，如“未对光就观察”、“直接用高倍镜找像”、“手触镜头”等。
3. 提问反馈：当物镜从4×换为10×后视野变模糊，如何操作才能让物像重新清晰？
答案提示：应使用细准焦螺旋进行微调，切勿再用粗准焦螺旋，以免压碎玻片。
1. 观察教师演示，理解每一步操作要点。
2. 分组轮流操作显微镜，体验完整流程。
3. 遇到问题主动提问，及时修正错误。
评价任务
操作规范：☆☆☆
安全意识：☆☆☆
协作配合：☆☆☆
设计意图
通过“教师示范+学生模仿+即时反馈”模式，强化显微镜操作的标准化训练；设置典型错误案例，帮助学生规避常见失误；在真实操作中培养严谨细致的科学习惯，为后续观察打下坚实基础。
动手实践，探秘细胞【15分钟】
一、制作与观察人口腔上皮细胞临时装片
（一）、分步讲解制作流程
1. 用洁净纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，注意动作轻柔，防止破裂。
2. 用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水（质量分数为0.9%的氯化钠溶液），维持细胞正常形态。
3. 用水漱口，清除口腔内食物残渣；用消毒牙签的钝端在口腔内侧壁轻轻刮几下，获取上皮细胞。
4. 将牙签上的刮取物在生理盐水中涂抹均匀，分散细胞。
5. 用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触液滴，然后缓缓放下，避免产生气泡。
6. 在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从对侧引流，使染液扩散至整个标本，便于观察细胞核。
（二）、观察与记录
1. 将装片置于显微镜载物台上，先用低倍物镜（10×）观察，找到细胞物像。
2. 旋转细准焦螺旋使物像清晰，选择一个完整的细胞进行仔细观察。
3. 对照教材图2-5（视野中口腔上皮细胞，400×），识别细胞膜、细胞质、细胞核等结构。
4. 绘制1~2个口腔上皮细胞的结构简图，标注主要结构名称，要求线条清晰、比例协调、标注准确。
（三）、比较不同类型动物细胞
1. 更换不同种类的动物细胞永久玻片标本（如平滑肌细胞、上皮细胞、神经细胞）。
2. 依次观察并比较其形态差异：平滑肌细胞呈长梭形，上皮细胞呈多边形，神经细胞有长突起。
3. 引导思考：尽管形态各异，它们都具有哪些共同结构？
答案提示：均有细胞膜、细胞质、细胞核，说明动物细胞具有基本统一的结构框架。
1. 按步骤制作人口腔上皮细胞临时装片。
2. 观察并识别细胞结构，绘制结构简图。
3. 比较不同类型动物细胞的形态，总结共同特征。
评价任务
绘图规范：☆☆☆
结构识别：☆☆☆
比较分析：☆☆☆
设计意图
通过“动手—观察—绘图—比较”四步闭环，实现知识内化；强调绘图训练，培养学生科学表达能力；引导从“个体差异”走向“本质共性”，深化对“细胞基本结构统一性”的理解。
对比归纳，建构模型【8分钟】
一、探究植物细胞与动物细胞的异同
（一）、分组实验：制作并观察植物细胞临时装片
1. 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞装片：撕取内表皮，置于水滴中展平，盖上盖玻片。
2. 滴加碘液染色，用吸水纸引流，观察细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等结构。
3. 制作番茄果肉细胞装片：挑取果肉，均匀涂抹，观察细胞内的有色颗粒（可能是色素）和无色透明结构。
4. 制作黑藻幼叶装片：观察绿色小颗粒——叶绿体的存在。
5. 观察蚕豆叶下表皮装片，识别气孔与保卫细胞。
（二）、对比讨论与总结
1. 提问：为什么植物细胞比动物细胞多了细胞壁和叶绿体？它们各自承担什么功能？
答案提示：细胞壁提供支持与保护；叶绿体是光合作用场所，制造有机物。
2. 引出核心结论：虽然动植物细胞在形态和某些结构上存在差异，但它们都拥有细胞膜、细胞质、细胞核这三大基本结构，说明细胞是生命活动的基本单位。
1. 分组制作三种植物细胞临时装片。
2. 观察并记录各细胞结构特征。
3. 参与讨论，填写对比表格，归纳异同点。
评价任务
对比准确：☆☆☆
归纳全面：☆☆☆
表达清晰：☆☆☆
设计意图
通过“动手实验+数据整理+逻辑归纳”三重策略，突破“动植物细胞结构差异”这一教学难点；借助对比表格可视化呈现信息，提升学生信息整合能力；最终达成对“细胞统一性与多样性”的深层理解。
课堂小结，升华认知【2分钟】
一、知识脉络梳理
（一）、回顾核心内容
1. 显微镜是观察细胞的工具，其放大倍数 = 目镜 × 物镜。
2. 细胞是生物体结构和功能的基本单位。
3. 动物细胞基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核。
4. 植物细胞基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡。
5. 动植物细胞的异同点。
（二）、情感升华
教师总结：每一个细胞都是生命的奇迹，无论它是来自你的口腔，还是来自一片叶子，都在默默执行着生命的基本程序。我们今天所见的每一帧图像，都是亿万年来生命演化的缩影。希望同学们带着这份敬畏之心，继续探索生命的奥秘。
1. 跟随教师回顾本课核心知识点。
2. 感受细胞生命的伟大与神奇。
评价任务
知识整合：☆☆☆
情感共鸣：☆☆☆
语言表达：☆☆☆
设计意图
通过结构化总结强化记忆，帮助学生构建知识网络；以情感升华收尾，激发学生对生命科学的热爱，落实“态度责任”目标。
作业设计
一、基础巩固
1. 请写出显微镜放大倍数的计算公式：________________________。
2. 用显微镜观察时，若物像位于视野左上方，应向________方向移动玻片标本，才能使物像移至视野中央。
3. 动物细胞与植物细胞共有的基本结构有哪些？请列举三项：
①__________ ②__________ ③__________。
4. 植物细胞特有的结构包括哪些？请写出两项：
①__________ ②__________。
5. 在制作人口腔上皮细胞临时装片时，为什么要滴加生理盐水？
_____________________________________________________
_____________________________________________________
6. 请画出一个完整的动物细胞结构简图，并标注出细胞膜、细胞质、细胞核三个主要结构。
二、拓展应用
7. 请你设计一个小实验，证明“细胞是生物体结构和功能的基本单位”。请写出实验目的、材料器具、简要步骤。（不少于80字）
_____________________________________________________
_____________________________________________________
三、观察记录
8. 本周回家后，请你用手机或相机拍摄一张树叶的照片，并尝试用文字描述其中至少两种细胞结构（如细胞壁、叶绿体、细胞核等），结合课本知识进行解释。
要求：描述清晰，术语准确，字数不少于100字。
【答案解析】
一、基础巩固
1. 显微镜放大倍数 = 目镜放大倍数 × 物镜放大倍数。
2. 左上方。
3. ①细胞膜 ②细胞质 ③细胞核。
4. ①细胞壁 ②叶绿体（或液泡）。
5. 生理盐水（0.9%氯化钠溶液）能维持细胞的正常形态，防止细胞因吸水膨胀或失水皱缩。
6. （略，学生自行绘制）
二、拓展应用
7. 答案示例：实验目的：验证细胞是生物体结构和功能的基本单位。
材料器具：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、生理盐水、消毒牙签、吸水纸、碘液。
步骤：①制作人口腔上皮细胞临时装片；②用显微镜观察细胞形态；③识别细胞膜、细胞质、细胞核等结构；④观察细胞在生命活动中如何进行物质交换、能量转化等；⑤得出结论：细胞具备生命活动的基本特征，是生命的基本单位。
三、观察记录
8. 示例：我拍摄的是一片银杏叶。透过放大镜可见叶片表面有许多排列整齐的细胞，每个细胞都有明显的细胞壁，呈矩形。在细胞内部，可以观察到许多绿色的小颗粒，那是叶绿体，正在进行光合作用。有些细胞中心有一个大液泡，储存水分和养分。这些结构共同构成了叶片的基本单位——细胞，说明细胞是生物体结构和功能的基本单位。
板书设计
2.1 细胞的基本结构和功能
→ 显微镜：放大倍数 = 目镜 × 物镜，物像为倒像，需移动玻片调整位置。
【动物细胞】
细胞膜
细胞质
细胞核
→ 功能：控制物质进出、代谢场所、生命活动控制中心。
【植物细胞】
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
液泡
→ 功能：支持保护、光合作用、储存物质。
→ 共同点：均有细胞膜、细胞质、细胞核。
→ 差异点：植物细胞有细胞壁、叶绿体、大液泡。
教学反思
成功之处
1. 以“微观侦探”为主线贯穿全课，极大提升了学生的参与度与学习兴趣。
2. 实验环节设计合理，分步指导清晰，学生操作规范率显著提高。
3. 通过对比表格有效突破了“动植物细胞结构差异”的教学难点。
不足之处
1. 部分学生在制作临时装片时仍出现气泡过多的问题，需加强“倾斜盖片”技巧训练。
2. 个别小组在观察高倍镜时未能及时调焦，反映出对细准焦螺旋的使用不够熟练。
3. 时间分配稍紧，导致部分学生绘图时间不足，建议下次适当延长实践环节。