初中化学沪教版（2024）九年级上册（2024）化学研究些什么教学课件ppt

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1.能初步感知化学研究的主要对象和范畴，判断常见的物理变化和化学变化，举例说明物质的物理性质和化学性质。2.能初步学会应用科学的方法观察化学实验、描述现象。
挑战不可能：200根蜡烛里找出一根火苗
可以运用感官或借助仪器通过实验，观察物质及其变化的条件、现象和结果。
物质的颜色与状态的变化发光、放热、放出气体等
物质原来的颜色、状态
新生成的物质的颜色、状态等
一、化学研究物质的变化
实验探究1.请根据生活经验，描述蜡烛燃烧的现象。
实验探究2.请按表1-1所示步骤进行实验，观察并记录实验现象。
红色（或其他颜色）、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味
火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态
蜡烛燃烧过程中有水生成
蜡烛燃烧过程中有二氧化碳生成
玻璃管口上端有白烟冒出
吹灭时白烟升起，液态石蜡凝固
白烟是石蜡蒸汽遇冷凝固成的固体小颗粒
实验探究请你根据实验现象，谈谈蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化。
有新物质（水和二氧化碳）生成
交流讨论判断下列变化属于物理变化还是化学变化。
7. 灼热的金刚石在液氧中燃烧
4. 氯化氢和氨气混合，产生白烟
5. 金刚石加工成钻石
6. 碘化钾溶液和硝酸银溶液混合，产生黄色沉淀
物质发生物理变化时，常见的特征：①形状的改变
常见的特征：②状态的改变（三态：固态、液态、气态）
化学变化中常伴随的现象
物理变化中也可能常伴随这些现象
现象不是判断变化是否是化学变化的依据
关键在于判断变化中是否有新物质生成
化学变化中伴随着能量的吸收或释放：
【典例】下列对于化学变化本质特征的论述中正确的是（ ）A. 有能量变化B. 物质的颜色和状态发生改变C. 有新物质生成D. 发光、放热
二、化学研究物质的性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
观察思考在高温酷暑的夏季，堆放了一批袋装碳酸氢铵化肥的小仓库里能闻到特有的刺激性气味。有些袋里的化肥变少了，检查发现化肥变少的包装袋有少许破损，但地上并没有撒落的化肥。1.你认为袋中化肥变少的原因可能是什么？请与同学讨论，提出相应的假设。2.请与同学讨论并设计实验方案来验证提出的假设。
观察思考3.取少量碳酸氢铵粉末放入试管中，用酒精灯加热，观察实验现象。基于现象，你能得到哪些结论？你的假设是否正确？请总结化肥变少的原因并思考保存碳酸氢铵化肥的注意点。
白色固体逐渐减少，产生有刺激性气味气体
碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳
物质的性质与变化的关系
【典例】下列物质的性质属于化学性质的是（ ）A. 铁呈固态B. 铜呈紫红色C. 蔗糖易溶于水D. 碳酸易分解
化学研究物质的性质与变化
区别：有无其他物质生成
1.下列过程发生化学变化的是（ ）A. 粉碎矿石B. 酒精挥发C. 冰雪融化D. 铁片生锈
2.我国的古代发明及应用所包含的下列物质变化中，不涉及化学变化的是（ ）A. 粮食酿酒 B. 陶瓷烧制C. 活字印刷D. 火药爆炸
3.下列有关蜡烛燃烧实验的叙述中错误的是（ ）A. 蜡烛燃烧的火焰分三层，内层火焰温度最高B. 蜡烛在空气中燃烧时既发生物理变化，又发生化学变化C. 将干燥的烧杯罩在火焰上，烧杯内壁出现水雾D. 蜡烛燃烧产生的气体可以使澄清石灰水变浑浊
4.高铁列车依靠车顶的受电弓滑板与接触网持续摩擦获取电力，从而维持高速运行。石墨可用于制造受电弓滑板，这一应用与石墨的下列性质无关的是（ ）A. 滑腻感B. 还原性C. 导电性D. 熔点高
5.酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下是对酒精的一些描述：①无色透明；②具有特殊气味；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤易燃烧；⑥点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；⑦燃烧时生成水和二氧化碳。在上述描述中，属于酒精的物理性质有 ，属于酒精的化学性质有 。