人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》细胞器──系统内的分工合作第2课时教案

这是一份人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》细胞器──系统内的分工合作第2课时教案，共6页。教案主要包含了教材分析，学情分析，教学目标，教学重难点，教法学法，教学过程，板书设计，教后反思等内容，欢迎下载使用。

【教材分析】
本节课是新课标人教版高中必修一第三章第二节第二课时的内容，本节课的设置改变了以往教材中只介绍细胞器的区别，而忽视细胞器间的协调配合。使学生对于细胞器有了更全面的认识。同时，细胞器的协调配合是以“分泌蛋白的合成分泌”为例来介绍的，学好这一部分内容，既可对之前所学的蛋白质的相关内容加以巩固，同时也为学习必修二《基因的表达》做好铺垫。
【学情分析】
西藏班学生的生物学习基础较差，同时对于细胞器复杂的知识体系记忆不牢，这将是对本节内容学习的最大阻碍。但是，西藏班学生对新鲜事物、对有趣的课堂环节设置，充满好奇，这也将成为本节课突破重难点的契机。
【教学目标】
知识与能力目标：
1、通过观看图像、图片，能够描述分泌蛋白的合成分泌过程，认同细胞器之间的协调配合。
学科素养
1、基础知识（分泌蛋白的合成分泌过程）；
2、基本技能（通过资料分析、小组讨论，培养自主学习能力、阅读分析和语言表达的能力）；
3、基本思想（通过对分泌蛋白的合成分泌的学习，认同细胞结构的局部和整体的统一性，培养学生的理性思维）；
4、基本活动经验（通过对相关动画、图片的分析，能获得形象记忆的方法）。
【教学重难点】
重点：描述分泌蛋白的合成分泌过程
难点：构建模型，描述分泌蛋白的合成分泌过程
【教法学法】
教法：问题引导、小组讨论、多媒体展示
学法：小组合作、模型构建
【教学过程】
【板书设计】
第三章 第2节（第2课时） 细胞器的协调配合
环节一：复习回顾，巩固基础
①蛋白质的层次结构；②辨识各种细胞器
环节二：学习新知，把握核心
对分泌蛋白的研究→对分泌蛋白合成分泌过程的描述
环节三：当堂训练，提升能力
环节四：本节小结，知识梳理
【教后反思】
本节课中，我通过情景引入，抓住学生的学习兴趣。并逐步通过由简单问题到复杂问题再到模型构建、语言表达的层层深入，使学生能够很好的掌握本节内容。这样一改以往“老师课堂乏味、学生课堂瞌睡”的状态。
另一方面，本节课的不足之处在于，学生的过程描述展示方式偏少，不能全面反映学生的掌握情况，这个环节有待改进。教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
情景引入
出示资料：
广告词“每天一斤奶，强壮中国人！”
教师：为什么在我们的日常饮食中，尤其是身体发育阶段，强调多喝牛奶呢？
因为牛奶中含营养物质种类丰富。其中乳蛋白含有我们人体所需的20种氨基酸，尤其是我们人体不能合成的8种必需氨基酸。
那么牛奶中的蛋白质是在哪里并且是怎么产生的呢？
学生畅所欲言
与生活相联系，拉近学生知识与生活的距离，引入新课
环节一
复习回顾，巩固基础
出示“学习目标和学习重难点”
教师：要想弄清楚乳蛋白的产生，首先让我们回顾之前的知识。
出示：
复习要点1：蛋白质的层次结构
学生默看
学生填写，请学生回答
一方面检查学生之前学习的知识点掌握情况；另一方面，也为本节课所学新知识做铺垫
出示：
复习要点2：辨认细胞器，回答问题
问题1、哺乳动物细胞中含有上述哪些细胞器？请补充完整
2、高等植物细胞中含有上述哪些细胞器？请补充完整
3、与蛋白质形成有直接关系的细胞器有哪些？
小组内相互提问各细胞器名称、功能和分布
前两个问题由学生到黑板前写出，然后再请一位同学进行点评，并回答第3个问题
环节二：
学习新知，把握核心
出示：问题1、什么是分泌蛋白？并举例
2、科学家用什么方法来研究分泌过程？
3、具体的实验现象是怎样的？
学生带着问题看课本P48“资料分析”
找学生回答问题1
找学生回答问题2
教师总结：这种通过同位素标记来观察物质的合成和运输的过程称为同位素示踪（标记）法
教师引导观察图片回答问题3
3min后看到什么现象
17min后看到什么现象
117min后看到什么现象
学生：在细胞内合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质。
学生：科学家用3H标记的亮氨酸作为原料，来观察蛋白质的合成过程
学生：被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中
学生：出现在高尔基体中
学生：出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中
以问题串的形式，引导学生掌握科学家对分泌蛋白合成分泌的研究，同时对分泌蛋白的合成分泌过程形成初步印象。
继续出示问题：
思考：1、分泌蛋白最开始是在哪里合成的？
2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？
3、分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪提供？
学生阅读“P48-49两段正文”后进行讨论
找学生回答问题1
补充问题：为什么在这样的核糖体上合成？
找学生回答问题2
补充问题：内质网和高尔基体的功能是什么？
补充问题：科学家发现，内质网、高尔基体、细胞膜并不连接，那么蛋白质是通过什么结构在这三者间转移的呢？
学生齐答问题3
学生：最初是在内质网上的核糖体合成的
学生：游离型核糖体合成胞内蛋白，附着型核糖体合成胞外蛋白
学生：经过核糖体、内质网、高尔基体。
学生：内质网：蛋白质加工的场所；高尔基体：对来自于内质网上的蛋白质进行加工分类和运输
学生：借助于囊泡
学生：需要能量，主要由线粒体提供
出示：
过程描述（1）：用流程图配以文字说明表示该过程
学生书写，投影展示，学生评价
这两个过程描述的活动设置，是本节课的难点突破。通过构建模型和学生的语言表达，让学生对于分泌蛋白的合成分泌过程形成完整的理性认识
出示：
过程描述（2）：对照动画描述分泌蛋白的合成分泌过程
（优教提示：打开素材动画演示：合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程）
学生回答，学生评价
环节三：
当堂训练，提升能力
出示：基础训练题1-3
学生完成并回答
通过这两组问题的练习，达到了让学生学以致用的目的，能够将所学知识与练习将结合
出示：能力训练 知识点综合
（优教提示：打开优教习题课堂训练-《细胞器——系统内的分工合作（第2课时）》，使用互动答题卡，更快更便捷的掌握学生的知识学习情况）
学生完成并回答
环节四：
本节小结，梳理脉络
出示：知识框架 教师引导学生回答
教师总结：通过本节学习，我们发现细胞质中的这些细胞器结构功能各不相同，但是却由紧密联系，使细胞中的生命活动井然有序的进行着。
正如翟中和教授所说：再精细的人工智能也不如一个小小的细胞。细胞中的奥秘还有很多，等待着大家进一步探索。
（优教提示：可在优教同步学习网编辑自己的预习任务发给学生）
知识框架的设置，让学生对细胞器这一节内容形成知识体系。
通过教师总结，使学生的对于细胞结构的局部与整体的统一有了新的认识。也使学生的感情得到升华。