生物人教版（2024）第二节 细菌示范课课件ppt

这是一份生物人教版（2024）第二节 细菌示范课课件ppt，共28页。PPT课件主要包含了知识回顾，一个或多个，肉眼可见，光滑黏稠，粗糙干燥，绒毛状，蜘蛛网状，褐绿黑黄，培养基，恒温箱等内容，欢迎下载使用。
1.由___________细菌或真菌繁殖后形成的_________的子细胞群体，叫菌落。细菌的菌落比较___，表面_________或_______。真菌的菌落一般比细菌菌落___。霉菌形成的菌落常呈________、____或_________，有时还能呈现___________________等不同颜色。2.细菌、真菌培养的一般方法是：①配制_______，最常用的制作材料是_____；②高温灭菌，目的是______________________________________，排除它们对实验结果的干扰。③冷却、接种（冷却的目的是____________________________）。④恒温培养，可在恒温的_______中培养，也可在室内温暖的地方培养。3. 细菌和真菌的生存需要_____________________________。
杀灭培养皿和培养基上原有的细菌、真菌
防止高温杀死接种的细菌或真菌
水分、适宜的温度、有机物等
喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜爱，许多游客想方设法去接近它们。然而，旱獭身上却可能携带可引起鼠疫的细菌。 想一想：接近旱獭的行为有哪些风险？
无保护性地接触旱獭，旱獭身上携带的细菌可能传播到人体，引起鼠疫的传播。
1.细菌的形态结构有什么特点？2.细菌是怎样繁殖的？3.细菌与人类的关系是怎样的？
一、细菌的形态、结构和生殖
十分微小，大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大。需用高倍显微镜或电子显微镜才能看到。
根据细菌外部形态的不同，大致可以分为三类：球菌、杆菌、螺旋菌。
细菌都是单细胞的，有些细菌虽然相互聚集成团或连接成长链，但其中每个细菌都能独立生活。
①细菌的结构有什么特点?从上图所示细菌的结构推测，细菌能够像植物那样进行光合作用吗?说说你的理由。
细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，但没有成形的细胞核，有的细菌还有鞭毛和荚膜。由于细菌的细胞内没有叶绿体，所以不能像绿色植物那样进行光合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活。
小资料 荚膜对细菌具有一定的保护作用，通常与细菌的致病性有关；鞭毛有助于细菌在液体中游动。
②细菌与动植物细胞相比，在结构上有什么相同点和不同点？
相同点：细菌与动植物细胞都存在细胞膜、细胞质、线粒体。
原核生物：虽有DNA集中区域，却没有成形的细胞核的生物。
不同点：细菌与动植物细胞相比没有成形的细胞核。
大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并将有机物分解为简单的无机物。这样的营养方式称为异养。
4.细菌度过不良环境的方式——芽孢
某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，具有细胞壁厚、含水量少等特点，对高温、干旱等不良环境有很强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散，落在适宜环境中，又能恢复为正常的细菌细胞。
一个细菌形成一个芽孢。临床医学上将杀死芽孢作为灭菌成功的标准。
细菌是通过分裂的方式进行生殖的。分裂完的细菌长大后又能进行分裂。有的细菌在环境条件适宜的时候，不到半小时就能分裂一次。
细菌分裂的电镜照片(颜色经人工处理，放大10000倍)
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100×28=25600（个）
我们要养成良好的卫生习惯，要勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
利用醋酸菌可以制醋；利用乳酸菌可以使牛奶变为酸奶，将蔬菜制成泡菜；利用棒状杆菌可以生产味精。
将人的胰岛素基因转入大肠杆菌，培养这种大肠杆菌，就可以生产治疗糖尿病的药物——胰岛素。
污水处理厂可以利用细菌净化生活污水或工业废水。
清洁能源沼气的主要成分是甲烷。甲烷菌可以利用农作物秸杆、人畜粪便生产沼气。
人体的肠道中也生活着很多细菌，大部分属于正常菌群。有些细菌还能够合成维生素。
有的使食物腐败变质，有的会引起传染性疾病，严重时会危及人和动物的生命。例如，结核分枝杆菌可以使人和家畜患结核病，鼠疫耶尔森菌会引发鼠疫，链球菌可以使人患猩红热等多种疾病。
抗生素的发现和疫苗的发明，让人类有了战胜这些疾病的武器。
可以从超市购买现成的酸奶，然后将酸奶倒入加热后冷却的牛奶中。
酸奶包装上通常标明制作时使用的乳酸菌种类。如果要制作酸奶，你将怎样获得菌种？
煮熟的肉汤在室温下放久了会因为细菌、真菌等微生物的繁殖而腐败变质，这些导致肉汤腐败的微生物是从哪里来的呢?科学家巴斯德作出假设，并利用鹅颈瓶做了下图所示的实验。
巴斯德(L.Pasteur)
请推测，巴斯德作出的假设是什么?这个实验能够验证他的假设吗?
假设：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。 烧瓶有一个弯曲的长管与外界空气相通。瓶内的溶液加热至沸点，冷却后，空气可以重新进入，但因为有向下弯曲的长管，空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触，使溶液保持无菌状态，溶液可以较长时间不腐败。如果瓶颈破裂，溶液就会很快腐败变质，并有大量的微生物出现。实验得到了令人信服的结论：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。
绝大多数只能利用现成的在机物生活——异养
弯曲或螺旋形——螺旋菌
DNA集中区域（无成形细胞核）
荚膜（保护、致病）、鞭毛（运动）等。
芽孢（细胞壁增厚，抵抗不良环境）
个体十分微小，单细胞生物
1.如下图所示，巴斯德的鹅颈瓶实验证明了（ ）A.繁殖需要漫长的时间B.由营养丰富的肉汤产生C.由原来已存在的细菌产生D.能将无机物合成为有机物2.科研人员发现能抵抗最强的抗生素——多黏菌素的超级细菌，下列对超级细菌的描述中，正确的是（　　）A.超级细菌没有细胞膜 B.超级细菌没有成形的细胞核C.超级细菌没有细胞壁 D.超级细菌有叶绿体3.大肠杆菌与植物细胞在结构上的主要不同是（　　）A.无细胞壁 B.无成形的细胞核 C.无细胞膜 D.无细胞质
4.下列细胞中在基本结构上明显不同其他三种细胞的是（　　）5.细菌的生殖方式是（　　）A.孢子生殖 B.分裂生殖 C.营养生殖 D.出芽生殖6.下列关于芽孢的叙述，错误的是（ ）A.一个芽孢可以萌发成一个细菌B.芽孢是细菌分裂产生的生殖细胞C.芽孢是细菌的休眠体D.芽孢对不良环境有较强的抵抗能力
6.下图是细菌结构示意图，请据图回答下列问题。(1)写出下列序号所代表的结构名称。④_______ ⑤_____ ⑥________。 (2)细菌与动植物细胞的主要区别是细菌虽有①_____集中的区域，却没有成形的_______，这样的生物称为_________。(3)细菌没有______，大多数细菌只能利用现成的_______生活，把_______分解成为简单的无机物，是生态系统中的_________。(4)细菌是通过_____进行生殖的。(5)有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，能够形成_____（细菌的休眠体），以抵抗不良环境。