初中科学浙教版（2024）八年级上册第1章 水和水的溶液第6节 物质的分离教学设计

这是一份初中科学浙教版（2024）八年级上册第1章 水和水的溶液第6节 物质的分离教学设计，共3页。教案主要包含了新课导入，新课等内容，欢迎下载使用。
2.学会物质分离几种常见的方法。
技能目标：培养学生的实验能力和分析观察能力以及正确描述实验现象的能力。
情感目标：体验探究过程中合作学习的乐趣，感受探究过程中渗透的科学美。
学情分析：对于物质的分离学生对于简单的分离方法还是弄得清楚的，但是在实验操作中还是比较欠缺，很多科学表述问题学生会出现问题。通过这堂课加强学生的动手能力和发现问题解决问题的能力。
实验准备（蒸馏水、粗盐、钥匙、带铁圈的铁架台、漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒、滴管、蒸发皿、酒精灯、火柴）学生实验20组。（细沙、铁屑、磁铁、带网的茶杯、自制过滤器视频）教师演示的器材。
教学过程：
一、新课导入
1.拿出有滤网的茶杯。
师：为什么要这样设计？
2.观看捞馄饨和过滤豆浆的工具。
这样可以分离液体和难溶性固体的混合物。
二、新课
师：混合物普遍存在于我们生活中，如何才能分离它们呢？
教师拿出一瓶混有细沙的食盐，观察一下里面有哪些成分？请你们帮老师想想看如何才能分离把里面的食盐给分离出来？让学生小组讨论思考一分钟？
活动一：粗盐的溶解
把准备好的粗盐溶解在的蒸馏水中。玻璃棒的作用是加快溶解的速度。
活动二：过滤粗食盐水
师：怎么才能过滤？用什么来过滤？
师：过滤法能分离难溶性固体和液体的混合物。
器材的选择：漏斗，滤纸，烧杯，玻璃棒，带铁圈的铁架台，其中漏斗和滤纸组成了过滤装置中最重要的部分—过滤器。视频展示过滤器的制作，过滤装置的链接和过滤的操作。观看时请同学们指出过滤装置中的一些注意点：一贴二低三靠，强调过滤操作中玻璃棒的作用—引流。
分组开始过滤实验，教师记录特色操作。
经过滤后，滤纸上剩下了什么？滤液和原先的粗盐水有什么不同？
思考：
1.为什么滤纸要紧贴漏斗内壁？
2.为什么要把多余的滤纸剪去？
3.液面能不能高于滤纸边缘？
4.万一滤纸破了会造成怎样的结果？ 如果滤液不干净我们该怎么办？
5.玻璃棒在此实验中的作用是什么？为什么要这样做？投影集体观察分析。
板书：物质分离的办法：1.过滤法：分离的是难溶性固体和液体的混合物。
玻璃棒的作用是引流。
小试牛刀
例1.指出右图所示装置中的错误，并加以改正。
活动三：蒸发溶剂
师：剩下是一杯较纯净的食盐水溶液，那我们如何才能分离出里面的食盐？
板书:蒸发结晶
师:介绍蒸发结晶的实验装置。蒸发皿-可以直接加热是瓷做的耐热，带有铁圈的铁架台，酒精灯，坩埚钳等。玻璃棒的作用是什么？实验装置的组装。
注意事项
1.蒸发过程中必须用玻璃棒不断的搅拌，防止局部温度过高而使液体飞溅。
2.加热至有大量的固体出现时应该停止加热，利用余热蒸干剩余的液体。
3.不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应该垫上石棉网。
4.干锅钳用于夹持蒸发皿。
小结：这是我们粗盐提纯的基本步骤：溶解，过滤，蒸发溶剂，洗涤。我们所吃的食盐就是这样来的。
小试牛刀
例2.根据刚才所做的试验，在溶解、过滤、蒸发结晶三个步骤中，都用到的仪器是什么？分别有什么作用？
师：那我们平时所饮用的水又是如何来净化的呢？
活动四：介绍沉淀法和蒸馏法，观看厨房的净水器的使用大概的原理。
小试牛刀
例4.纯净的蒸馏水我们能不能长期饮用？为什么？
课堂总结：
物质的分离方法
1.粗盐提纯的步骤： 溶解、过滤、蒸发结晶，洗涤。
2.水净化的过程：沉淀、过滤、蒸馏。
3.过滤法: 过滤的操作方法：一贴、二低、三靠。
适用范围:分离难溶性固体和液体的混合物
4.蒸馏法原理：根据液体物质的沸点不同，分离沸点不同的液体和液体的混合物
5.沉淀法: 常用明矾、活性炭作凝聚剂，使水中的悬浮微粒凝聚成较大颗粒而沉淀下来。
小试牛刀
例1．目前许多学校安装了直饮水机，其主要工作流程如图所示。
（1）①的作用是 。
A.杀菌消毒 B.吸附杂质 C.蒸馏 D.过滤
（2）直饮水机使用方便：只要将它与自来水管网对接，截留清除水中的有害物质（如细菌等），便得到直饮水，直饮水属于 （填“混合物”或“纯净物”）。
例2.分离混合物的常见方法有：A.沉淀法； B.过滤法；
C.结晶法。
请指出分离下列各组混合物分别采用的方法（填编号）。
（1）西瓜榨汁后，将果肉和西瓜汁分离： 。
（2）从甘蔗汁中得到蔗糖： 。
例3. 如图1.6-4是粗盐提纯实验的部分操作，请回答相关问题：
（1）如图所示操作中，有错误的是 （填字母）。
（2）粗盐提纯的正确操作顺序为 （填字母）。
（3）操作B中，玻璃棒的作用
课后思考
1.假如你在沙漠中只看见一摊泥水，你该如何才能把它变成能喝的水？
2.除了这堂课所学的分离方法外，还有哪些分离物质的方法？