人教统编版选择性必修2 经济与社会生活第1课 从食物采集到食物生产优质习题课件ppt

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1.时空观念：约1万年前农业的出现使人类从食物的采集者转变为生产者，古代中国和古代世界不同地区的自然环境对人类食物采集与生产活动的影响。2.史料实证与历史解释：通过文字、图片、地图等史料的呈现与解读进一步帮助学生了解人类由食物采集者向食物生产者演进的过程。3.唯物史观与家国情怀：认识人类由食物采集者向食物生产者演进对人类文明进步的意义以及古代不同地区的食物生产对社会生活的影响。
1.重点：人类由食物采集者向食物生产者演进的过程。2.难点：人类由食物采集者向食物生产者演进对人类文明进步的意义以及古代不同地区的食物生产对社会生活的影响。
的改变了人类的生产和生活方式，首先是人类由食物的采集者变成生产者，由迁徙走向定居；其次是由于世界各地适应农业发展的地理环境不同，生产和生活方式也存在很大的差异，但是其共同的归宿都是随着生产力的不断发展，社会贫富分化不断加剧，进而形成不同的阶级，阶级之间的对立与矛盾的加剧最终导致了国家的形成。这就标志着人类社会走出野蛮和蒙昧，开始步入文明时代！
这两幅图片反映的是农业经济下农民春耕和秋收的场景。 在人类历史演进的过程中，农业的出现极大
一、从攫取到生产——人类早期的生产与生活
（一）采集渔猎——远古时期
在人类几百万年的历史中，绝大部分时间以采集渔猎为生，这种依赖于自然界的现成产品的经济活动被称“攫取经济”。——摘编自李根蟠《中国古代农业》
【问题探究】结合以上材料及教材P2，总结人类早期生产生活的特点
1.使用工具进行采集和渔猎 2.迁徙群居 3.学会使用火 4.女性地位较高
（二）原始农业出现——距今大约一万年前
选育野生植物：强化了种子的优势，增加了食物供应数量驯化野生动物：增加了肉食的来源，改善了人类食物结构建造房屋：人类走出洞穴生活方式由不断迁徙而走向定居
【问题探究】结合材料及所学知识，试分析原始农业出现的原因。
适宜的地理生物环境；发展到相当高水平的采集技术；缺乏用以安置过剩人口的未开发土地；依存经济本身的危机人口迁移受限。
更新世晚期, 地球环境的巨大变化, 使一部分物种消亡, 人类在采集水果、浆果, 猎取飞禽走兽、鱼虾不能果腹的情况下, 不得不转向利用植物的块茎、草本植物的种子……自然环境的变化使可利用的动、植物密度降低;二是人口的增加接近载能。旧的平衡模式被打破后, 人口超过了载能, 为提高生产力而改造和控制环境的做法被优先选择, 人们会选择更有效的取食手段。 ——胡效月, 安成邦《中国农业起源研究综述》
古者，民茹草饮水，采树木之实，食蠃蛖之肉，时多疾病毒伤之害。于是神农乃始教民播种五谷，相土地宜，燥湿肥硗高下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就。 ——《淮南子·修务训》古之人民，皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足。于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民劳作。 ——班固：《白虎通义·号》
看法：两则材料读书古人对远古人类生活和农业起源的推测，皆有道理，但不全面。远古人类依靠采集和渔猎获取食物，其食物来源既有植物果实、昆虫，也有禽兽。农业的起源有多种因素，除材料中的因素外，人类对植物生长发育知识的掌握也是主要因素。
【问题探究】上面两段材料对远古人类生活和农业起源的描述有何不同？ 结合相关史实，谈谈你对这一问题的看法。