小学科学大象版 (2017)五年级上册第一单元 冰淇淋冷藏箱3 材料与保温一等奖教学ppt课件

这是一份小学科学大象版 (2017)五年级上册第一单元 冰淇淋冷藏箱3 材料与保温一等奖教学ppt课件，文件包含大单元整体教学13材料与保温课时课件pptx、大单元整体教学13材料与保温课时教案docx、大单元整体教学第一单元《冰淇淋冷藏箱》单元整体设计docx等3份课件配套教学资源，其中PPT共34页， 欢迎下载使用。
不同材料的导热性是不同的，有的材料是热的良导体，有的材料是热的不良导体。
能结合材料和热传递的关系，从事物的功能角度提出可以探究的科学问题。
小组合作，会利用不同方式设计实验探究不同材料的导热性；结合实验现象区别热的良导体和热的不良导体。
通过实验，培养学生合作精神和探究意识。
上不怕水,下不怕火;家家厨房,都有一个。(打一生活用品)
民以食为天，锅是我们经常要使用的处方器具。 请同学们认真标记哦，找出这些锅相同的地方，并思考这样设计的意图，可以重点从制作材料和它的功能的关系角度进行比较。
从事物的功能角度提出问题
一般来说，可探究的科学问题中所涉及的两个或多个条件都是可以观察或测量的。 像“它可以发挥什么作用”“用或不用它可能导致什么结果”这样的问题就是从事物的功能角度提出的问题。
为什么常用的锅都用金属材料，而锅把儿都用塑料或者木材？金属比塑料和木材传递热的速度更快吗？
为什么冰糕箱上要裹棉被？裹上棉被的冰块融化得慢吗？
打算研究的问题：1.同时加热不同材料做的物体，哪些物体传递热的速度更慢？2.相同时间内，裹上棉被的冰块比不裹棉被的冰块温度上升得慢吗？
粗细相同而材质不同的长条棒
大小和形状相同而材质不同的勺子
实验猜想：钢勺最快，然后是塑料勺，最后是木勺。实验器材：黄油、开水、水杯、塑料勺、木勺、钢勺等。
实验方案1：探究不同材料勺子上黄油融化的快慢
探究一：同时加热塑料、木材和金属，哪个物体传递热的速度快？
实验步骤：1、需提前将黄油放进冰箱冷冻室冷冻成块状。2、将三个勺子倒放在水盆中（勺柄放在水盆中），然后分别在三个勺子上挤上黄油。3、向水盆里倒适量开水，过段时间后，观察3个勺子中黄油融化的情况，并做记录。
实验现象：观察到铁勺上面的黄油最先融化，然后是塑料勺，木勺上面的黄油最后融化。实验结论：铁勺传递热的速度最快，木勺传递热的速度最慢。
实验猜想：铜棒最快,然后是铁棒,木棒和塑料棒还不知道。实验器材：铜棒、木棒、塑料棒、酒精灯、蜡、火柴、锡纸、金属夹等。
实验方案2：探究不同材料长条棒上火柴掉落的快慢
实验步骤：1、在塑料棒和木棒上裹上锡纸，防止被点燃或烧坏。2、依次将铜棒、铁棒、木棒、塑料棒用金属夹固定好。3、用凡士林将火柴粘在铜棒、铁棒、木棒、塑料棒上。4、点燃酒精灯，观察各个长条棒上火柴的掉落情况，并作好记录。
实验现象：铜棒和铁棒上的火柴掉落的较快，而木棒和塑料棒上的火柴掉落的较慢。‌实验结论：铜棒和铁棒传递热的速度快，木棒和塑料棒传递热的速度慢。
实验猜想：裹棉被的冰块融化速度更慢。实验器材：棉被、若干冰块、温度计。
实验方案：裹棉被对冰块融化快慢的影响
探究二：相同时间内，裹上棉被的冰淇凌比不裹的融化得慢吗？
实验步骤：1、取两个相同大小的冰块；2、其中一块用棉被包裹，另一块不包裹；3、将两个冰块放在相同环境下；4、观察记录两个冰块的温度、状态变化。
实验现象：裹着棉被的冰块在 20 分钟内，温度从-10℃上升到-2℃，而没有包裹棉被的冰块已经都融化了，且温度上升到5℃。‌实验结论：裹棉被的冰块融化的较慢。
比较分析各小组的实验结果，总结物体的材料对热传递的快慢有什么影响。
不同材料的导热性是不同的。像铜、铁、铝这样导热性好的物体叫作热的良导体；像木头、塑料这样导热性不好的物体叫作热的不良导体。
棉被里的棉絮疏松多孔，里面有许多不流动的空气，因为空气是热的不良导体，所以裹着棉被的冰块温度上升比较慢。
热的良导体适合用于需要更好地散热的场合，而热的不良导体适合用于需要更好地保温的场合。
科学上使用“导热系数”来描述物质的导热性，我们可以上网搜索一下常见材料的导热系数…… 导热系数是指在稳定传热条件下，1m厚的材料，两侧表面的温差为1度，在1秒内，通过1平方米面积传递的热量。
根据本课中的收获，说一说在制作冰淇淋冷藏箱时准备怎样选材。
1、下列三种材料中，一般传热最快的是（ ）。A.木材 B.塑料 C.铜2、保温材料能起到保温作用的原因是（ ）。A.这些材料能再生B.这些材料是热的不良导体C.这些材料完全不传热3、下面三种材料制成的相同杯子，（ ）杯子盛开水最容易烫手。A. 不锈钢 B.玻璃 C.陶瓷
1、把导热性好的物体叫作热的（ ），导热性不好的物体叫作热的（ ）。2、请在括号里填上是热的良导体还是热的不良导体。（1）空气是（ ）（2）铜丝是（ ）（3）陶瓷是（ ）（4）木头是（ ）（5）金银是（ ）
1、所有金属的导热性都是一样的。 （ ）2、不同材料的物体的导热性能不一样。 （ ） 3、不锈钢适宜用来制作锅铲的手柄。 （ ）4、一般来说，可探究的科学问题中涉及的两个或多个条件都是可以观察或测量的。 （ ）5、传热性能好的材料，保温性能也一定好。 （ ）6、隔热垫一般都是用塑料或木头做的。 （ ）
通过今天的学习，你有什么收获？
今天的学习，我们知道了根据热的导热性不同，可以把材料分成热的良导体和热的不良导体。热的良导体适用于需要更快地加热和散热的场合，而热的不良导体适用于需要更好地保温的场合。生活中，我们应该依据不同的需求选择导热性不同的材料。