初中北师大版（2024）第3节 吸收作用优质课件ppt

这是一份初中北师大版（2024）第3节 吸收作用优质课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了内容一，观察根毛，内容二，小资料，内容三，思考与练习等内容，欢迎下载使用。

植物根部吸收生活所需的水和无机盐，通过导管向上运输，供植物利用，其中大部分水通过蒸腾作用散失。通过观察、演示、验证、探究、交流等形式丰富的学习活动，解释生产生活中的相关现象，从物质循环与能量变化的角度阐明植物在生物圈中的作用等，发展比较、归纳、演绎、建模等思维能力。
科学探究是获取科学知识的重要途径。通过设计单一变量的实验，探究植物的生活及其影响因素。开展实验探究时，需要提出明确的问题，针对该问题作出合理假设，并通过对比实验提供的证据判断是否支持假设，进而得出相应的结论。在学习活动中初步认识科学本质，感悟生态文明观，认同严谨求实的科学态度。
举例说明植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动，获取养分，进行物质运输，参与生物圈中的水循环；形成生物体的结构与其功能相适应、物质变化与能量转化相伴发生、生物与环境和谐共生的观念。
植物的生活需要水和无机盐。那么，植物为什么需要水和无机盐?植物又是怎样吸收水和无机盐的?
植物生活需要的水主要是根从土壤里吸收的
水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中具有极其重要的作用。植物生活所需要的水是从周围环境中吸收的。
探究植物细胞的吸水和失水
在日常生活中你注意过这些现象吗?将萎蔫的黄瓜浸泡在水里，黄瓜会逐渐变得硬挺；将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。显然，黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。那么，黄瓜细胞吸水或失水的条件是什么?
提示1.根据上述的生活现象，分小组围绕黄瓜细胞吸水或失水的条件进行讨论，然后提出问题，并就其中一个问题进行研究。2.为检验假设，制订计划时建议选用黄瓜、萝卜或马铃薯做实验材料。设计的实验方案要能够获得实验数据，可考虑使用下列实验器具：小菜板、菜刀、天平、砝码、500 mL量筒、烧杯(4个)水、质量分数为20%的食盐水。
注意!使用菜刀时务必小心。3.在实施实验方案前，设计一个表格记录你们小组获得的实验数据。
讨论1.说明你们小组同学的假设和实验方案。2.当黄瓜细胞吸水时，请描述水的运动途径。3.分析实验现象，说明黄瓜细胞吸水或失水的条件是怎样的。4.讨论实验处理时间过长或过短是否会影响实验结果的准确性。
植物生活需要的水，主要是根从土壤里吸收的。根怎样吸收土壤里的水?绿色开花植物通常都有发达的根系，根系不但可以固定植物，而且根的表面积越大，吸收水的能力越强。那么，根的什么结构扩大了根与土壤的接触面积?
目的要求1.观察根毛的形态和密度，认识根与土壤接触的表面积是很大的。2.理解根尖生有根毛的区域是根的主要吸水部位。材料器具培养皿(培养生出根毛的小麦或玉来幼苗)，放大镜，镊子，等等。
方法步骤1.用镊子从培养皿中夹取幼苗的一条幼根，肉眼观察靠近幼根尖端的部位，可以看到许多白色的“绒毛”；这就是根毛。根尖着生根毛的区域叫成熟区或根毛区。2.用放大镜观察幼苗的成熟区，注意成熟区的根毛密度，以及每根根毛的形状和长度。
讨论1.根的主要吸水区域是根尖的哪个部分?2.根与土壤接触的表面积是怎样扩大的?
观察幼苗的根尖得知，成熟区生有大量的根毛，是根吸收水的主要部位。
在成熟区单位面积(mm²)上的根毛数目，玉米约有420条，豌豆约有230条。成熟根毛的长度为0.5～10.0 mm，平均直径约为10μm。有人将一株黑麦栽培在木箱里，观察到抽穗时的根毛多达150亿条，其总面积约有400m²。
由此可见，植物根部生有大量根毛，扩大了根的吸收面积。
根毛细胞细胞壁极薄，细胞质少，液泡大。根毛穿过土壤颗粒的空隙时，与土壤颗粒紧密地黏附在一起，利于吸收土壤中的水和无机盐。
土壤颗粒之间的水和无机盐，构成土壤溶液。一般情况下，根毛细胞液浓度总是大于土壤溶液浓度，于是，根毛细胞吸收土壤里的水。若土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度，根毛细胞就会失水。一次施肥过多，容易造成“烧苗”，就是这个道理。
植物生活需要多种无机盐
绿色开花植物的生活是否需要无机盐?植物的根系能否从土壤里吸收无机盐?
观察土壤浸出液培养的幼苗
将两株同样大小的玉米幼苗，分别放在盛有蒸馏水和土壤浸出液的器皿中继续培养。观察这两株玉米幼苗的长势是否相同。
讨论1.土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么?2.描述两株幼苗的色泽，以及根系和茎叶的长势。3.两株幼苗为什么长势不同?说明原因。
用土壤浸出液培养的幼苗，根系发达，茎叶生长旺盛，颜色鲜绿；用蒸馏水培养的幼苗则长势弱。这表明绿色开花植物的生活需要无机盐；根不但从土壤里吸收水，而且从土壤溶液中吸收无机盐。
植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。
植物如果缺少某种无机盐，就不能正常生长，并会出现相应的症状，由此可以深入研究各种无机盐对植物生活的作用。
三类无机盐在植物生活中的作用
无土栽培是不依赖于土壤的农作物栽培方式
传统的农作物栽培是离不开土壤的，现代农业技术却可以不用土壤。根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液栽培植物，这就是无土栽培。
不同植物以及同一植物不同生长期，所需要无机盐的种类和数量不同。人工配制的营养液能更合理地满足植物体的需要，种植出优质、无污染的粮食、蔬菜、水果、花卉、苗木和饲料等，而且产量比土壤种植提高几倍、十几倍甚至几十倍。因此，无土栽培改变了传统农业离不开土壤的限制，为粮食、蔬菜和花卉的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。
1.植物移栽时，根部总要带一个土坨，请解释这样做的原因。