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科学五年级下册1.温度与水的变化优秀课件ppt
展开科学观念:知道物质通常以固态、液态、气态的形态存在,物态变化取决于温度等。热是能量的一种表现形式,热量变化导致了物体温度变化。分析物态变化的实验探究情况,知道水的凝固点和沸点。科学思维:尝试从事物的变化以及相互关系的角度中提出可以探究的问题。能够基于所学的知识,对研究问题做出假设,说明假设的依据。探究实践:制订比较完整的探究计划,用酒精灯、三脚架等组成加热装置,开展将水加热至沸腾的探究活动。通过持续加热和停止加热,记录水沸腾后的温度变化和形态变化,用证据来检验自己的假设,与同学交流探究的过程与结论。能够对探究活动进行小结,发现水的温度、形态变化跟热量有关。态度责任:形成对热量与水的温度变化、形态变化关系进行科学探究的兴趣通过长时多次的测量和记录,养成认真仔细的实验态度。树立用证据说话的意识,能坚持自己正确的观点。在进行小组合作学习时,主动研讨与交流,形成集体的观点。
在下图中,水以什么形态存在的?这些不同形态的水是怎样运动变化的?
水是以不同的形态在循环运动着。
飘浮在空中的云并不是水蒸气形态,水蒸气是无色透明的,云是水蒸气液化后变成的很多小水滴或小冰晶的聚合体。
温度变化, 直到 100 ℃水沸腾
温度变化, 0 ℃开始结冰
想一想:水的形态变化与什么有关?
水的温度发生变化时,它的形态可能会发生什么变化?
1.在烧杯中加入少量清水。
2.给水加热,持续测量水温直至沸腾。
3.停止加热,持续测量水温 3 分钟。
4.再次加热至沸腾,持续测量水温 3 分钟。
5.观察、记录水的温度和形态变化。
水在被持续加热过程中,温度发生了怎样的变化?停止加热后,温度发生了怎样的变化?水又发生了什么变化?
根据获得的实验现象和结果进行分析,我们发现:水在被持续加热过程中,温度是一直上升的,当温度达到100℃左右时,水开始沸腾,且温度不再上升,基本保持在100℃左右。停止加热后,温度一开始保持在100℃,但此时水不再沸腾,接着温度开始逐渐下降。
水的沸腾过程跟什么有关?
在加热过程中,水吸收热量,水的温度逐渐上升;随着持续加热,水的温度可以达到100℃,并且继续提供热量时,水才会沸腾;此时,一部分水变成气态的水蒸气,水的形态发生变化。如果此时停止提供热量,水的温度会逐渐下降,不再沸腾,水的形态变化会变得缓慢。
探索水从常温持续下降到0℃以下,以及从0℃上升到常温后,水会发生什么变化。
水从常温持续下降到0℃以下,实际上就是水结成冰的过程。 0℃的冰或者冰水混合物,如果吸收热量,温度上升,会从冰或者冰水混合物的状态逐渐变成水。
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