人教版九年级下册课题1 溶液的形成教学ppt课件

这是一份人教版九年级下册课题1 溶液的形成教学ppt课件，文件包含第2课时溶解时的热量变化及乳化现象pptx、实验9-4乳浊液的形成与乳化现象mp4、导入wmv、探究溶解时的吸热或放热现象wmv等4份课件配套教学资源，其中PPT共36页， 欢迎下载使用。

一种物质或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
均一性、稳定性、混合物
溶解时的吸热和放热现象
溶解时的吸热或放热现象
溶解时温度会发生变化吗？请举例说明。
在三只烧杯中各倒入50mL水，用温度计测量溶解前水的温度。分别加入2药匙硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠，搅拌，至固体全部溶解，再测量温度。
探究 溶解过程中的热量变化
物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化
有的物质溶解时溶液温度升高；有的物质溶解时溶液温度降低。有的物质溶解时溶液温度基本不变。
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化，有些物质在溶解时会出现吸热现象；有些物质在溶解时会出现放热现象。
物质溶解过程中温度变化的微观解释
扩散过程[溶质的分子（或离子）在水分子的作用下，克服分子（或离子）间的作用力，扩散到水中]吸收热量（Q吸）
水合过程[溶质分子（或离子）与水分子作用，结合成水合分子（或水合离子）]放出热量（Q放）
Q吸 ＜Q放，溶液温度升高；Q吸 =Q放，溶液温度不变；Q吸 ＞Q放，溶液温度降低
[2023常州期末]某科技团队设想利用物质溶解时的降温效果，打造无电力冷却系统，他们选择的这种物质可能是( )
沾有油污的餐具通常用什么清洗？
我们一起来通过实验探究一下吧。
在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞进试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。
乳浊液的形成与乳化现象
油与水不能互溶，不能形成溶液，振荡后形成乳状浑浊的液体，静置后分层，用水不能冲洗干净。
在油水混合物中加入洗涤剂，振荡后可得到较稳定的乳状浑浊液体，这种液体能被水冲洗干净。
小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这种现象称为乳化。
不均一、不稳定，静止后分层。
乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物(必须是两种互不相溶的液体相混合而成)。其特征：不均一、不稳定。乳化现象：往互不相溶的两种液体中加入乳化剂后，乳浊液不分层的现象。乳化剂：能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质。
是将大颗粒的油珠变为小颗粒的液滴，最终形成乳浊液
溶解是溶质以分子或离子的形式均匀分散到溶剂中，最终形成溶液
1．洗涤剂有什么功能？ 它的去污原理是什么？
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。
2．修汽车的工人常用汽油洗去手上的油污。说明汽油与洗涤剂一样能去油污，二者去油污的原理是否相同？
汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中，形成溶液，从而除去油污。
知识拓展——溶液、乳浊液、悬浊液
生活中除去污渍的办法很多，下列利用乳化作用的是( )
A.用汽油洗去手上的油污B.用酒精洗去衣服上的碘渍C.用洗面奶洗去皮肤上的油脂D.用水洗去盘子上的水果渣
溶解时的热量变化及乳化现象
温度升高，如NaOH固体
温度降低，如NH4NO3固体
温度不变，如NaCl固体
小液滴分散到液体里形成的混合物
固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物
1.【2023辽宁朝阳模拟】夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种固体物质放入一定量的水中，就可以形成小范围的低温环境。这种固体可以是( )
A.食盐B.硝酸铵C.蔗糖D.氢氧化钠
【解析】食盐、蔗糖溶于水，温度变化不大，不能形成低温环境，A、C不符合题意；硝酸铵溶于水吸热，溶液温度降低，能形成低温环境，B符合题意；氢氧化钠溶于水放热，不能形成低温环境，D不符合题意。
【解析】 由题图可知，该物质溶于水，溶液的温度降低，所以该物质溶于水吸热。硝酸铵溶于水吸收热量，溶液温度降低，C正确。
A.氯化钠B.蔗糖C.氢氧化钠D.硝酸铵
5.思维导图能使思维可视化，是一种重要的学习方法。如图是某同学绘制的部分思维导图，下列对应位置内容填写错误的是( )
A.分子B.乳浊液C.乳化D.溶解
【解析】 物质在水中分散，以分子或离子形式存在时，得到的是溶液，A错误。