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化学人教版 (2019)第七章 有机化合物第一节 认识有机化合物课堂教学ppt课件
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这是一份化学人教版 (2019)第七章 有机化合物第一节 认识有机化合物课堂教学ppt课件，共25页。PPT课件主要包含了考纲要求，甲烷的性质，物理性质，化学性质，2稳定性，高锰酸钾，强酸强碱，不褪色，二烷烃的性质，烷烃的化学性质等内容，欢迎下载使用。
本课件内嵌有高清视频供老师参考使用视频：甲烷与氯气的反应本页可自行删除
知道有机化合物是有空间结构的，以甲烷为例认识有机物中碳原子的成键特点。知道同系物、同分异构体的概念，能根据结构式或结构简式判断它们是否为同分异构体或同系物。
最简单的有机物――甲烷
存在：甲烷是天然气、沼气、油田气、煤矿坑道气的主要成分
（1）燃烧反应（氧化反应）
甲烷在点燃之前要验纯，否则可能发生爆炸
通常状况下甲烷的化学性质稳定，与 等强氧化剂不反应，与 、 也不反应。如果将甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液颜色 。
（3）取代反应 P61页【科学探究】
①混合气体颜色逐渐变浅 ②试管内壁有油状液体生成，试管中有少量白雾。③试管中液面逐渐上升
结论：在光照条件下，甲烷与氯气发生了化学反应
化学方程式：CH4＋Cl2 CH3Cl＋HClCH3Cl＋Cl2 CH2Cl2＋HClCH2Cl2＋Cl2 CHCl3＋HClCHCl3＋Cl2 CCl4＋HCl
取代反应：有机化合物分子中的某种原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应，叫做取代反应。
注意：a.反应物及条件：甲烷与纯净的卤素单质，在光照下发生取代反应。氯水不能反应。b.反应产物：连锁反应，CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4四种有机产物（只有CH3Cl是气态）都存在，还有HCl生成。c.反应特征及比例：有上有下，每取代1mlH就消耗1mlCl2，同时生成1mlHCl。
【例题1】实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是（ ）
【例题2】下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是（ ）A.甲烷与氯气的物质的量之比为1:1，混合发生 取代反应只生成CH3ClB.甲烷与氯气的取代反应，生成的产物中CH3Cl最多C.甲烷与氯气的取代反应生成的产物为混合物D.1ml甲烷生成CCl4最多消耗2 ml氯气【答案】C
1.物理性质： ① 状态：一般情况下，1—4个碳原子烷烃为气态， 随着碳原子数目增多，逐渐过渡到液态、固态。② 溶解性：烷烃难溶于水，易溶于有机溶剂。 ③ 熔沸点：随着碳原子数的递增，熔沸点逐渐升高。 ④ 密度：随着碳原子数的递增，密度逐渐增大。
① 一般比较稳定，在通常情况下跟酸、碱和高锰酸钾等都不反应。 ② 取代反应：在光照条件下能跟卤素发生取代反应。③ 氧化反应：在点燃条件下，烷烃能燃烧
【例题3】下列有关烷烃的叙述中，正确的是（ ）①在烷烃分子中，所有的化学键都是单键②烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色退去③分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃④所有烷烃在光照条件都能与氯气发生取代反应⑤光照条件下，乙烷通入溴水中，可使溴水退色⑥所有的烷烃都可以在空气中燃烧A．①②③⑥ B．①④⑥ C．②③④ D．①②③④
1．物理性质：大多数有机物的熔点比较低，难溶于水，易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。2．化学性质：大多数有机物容易燃烧，受热会分解；有机物的化学反应比较复杂，常伴有副反应发生，很多反应需要在加热、光照或催化剂的条件下进行。
【典例1】下列各图均能表示甲烷的分子结构，哪一种更能反映其真实存在状况( ) 【答案】D
【典例2】有4种碳骨架如图所示的烃，下列说法正确的是( )A．a和b互为同分异构体B．b和c互为同系物C．b、c互为同分异构体D．只有b和c能发生取代反应【答案】B
【典例3】（2021·甘肃·庆阳第六中学高一期末）链状烷烃的通式为A．CnH2n+2B．CnH2n C．CnH2n-2D．CnH2n-6【答案】A
【典例4】（2021·黑龙江牡丹江·高一期中）下列物质的沸点由高到低排列的顺序是①CH3(CH2)2CH3 ②CH3(CH2)3CH3③(CH3)3CH ④(CH3)2CHCH2CH3A．②④①③B．④②①③C．④②③①D．②④③①【答案】A
【典例5】（2021·云南昆明·高一期末）异辛烷在内燃机的汽缸里燃烧时抗震性较好，是优良的发动机燃料，异辛烷的球棍模型如下图所示。下列说法正确的是A．异辛烷分子式为 B．异辛烷中所有碳原子可能共平面C．异辛烷和环戊烷互为同系物D．1ml异辛烷完全燃烧消耗氧气的物质的量为12.5ml【答案】D
【典例6】关于烷烃性质的叙述中，不正确的是( )A．烷烃同系物的熔沸点随分子内碳原子数的增多逐渐升高，常温下的状态由气态递变到液态，再递变到固态B．烷烃同系物的密度随分子内碳原子数的增多而逐渐增大，从比水轻递变到比水重C．烷烃跟卤素单质在光照下能发生取代反应D．烷烃同系物都不能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色【答案】B
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知道有机化合物是有空间结构的，以甲烷为例认识有机物中碳原子的成键特点。知道同系物、同分异构体的概念，能根据结构式或结构简式判断它们是否为同分异构体或同系物。
最简单的有机物――甲烷
存在：甲烷是天然气、沼气、油田气、煤矿坑道气的主要成分
（1）燃烧反应（氧化反应）
甲烷在点燃之前要验纯，否则可能发生爆炸
通常状况下甲烷的化学性质稳定，与 等强氧化剂不反应，与 、 也不反应。如果将甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液颜色 。
（3）取代反应 P61页【科学探究】
①混合气体颜色逐渐变浅 ②试管内壁有油状液体生成，试管中有少量白雾。③试管中液面逐渐上升
结论：在光照条件下，甲烷与氯气发生了化学反应
化学方程式：CH4＋Cl2 CH3Cl＋HClCH3Cl＋Cl2 CH2Cl2＋HClCH2Cl2＋Cl2 CHCl3＋HClCHCl3＋Cl2 CCl4＋HCl
取代反应：有机化合物分子中的某种原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应，叫做取代反应。
注意：a.反应物及条件：甲烷与纯净的卤素单质，在光照下发生取代反应。氯水不能反应。b.反应产物：连锁反应，CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4四种有机产物（只有CH3Cl是气态）都存在，还有HCl生成。c.反应特征及比例：有上有下，每取代1mlH就消耗1mlCl2，同时生成1mlHCl。
【例题1】实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是（ ）
【例题2】下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是（ ）A.甲烷与氯气的物质的量之比为1:1，混合发生 取代反应只生成CH3ClB.甲烷与氯气的取代反应，生成的产物中CH3Cl最多C.甲烷与氯气的取代反应生成的产物为混合物D.1ml甲烷生成CCl4最多消耗2 ml氯气【答案】C
1.物理性质： ① 状态：一般情况下，1—4个碳原子烷烃为气态， 随着碳原子数目增多，逐渐过渡到液态、固态。② 溶解性：烷烃难溶于水，易溶于有机溶剂。 ③ 熔沸点：随着碳原子数的递增，熔沸点逐渐升高。 ④ 密度：随着碳原子数的递增，密度逐渐增大。
① 一般比较稳定，在通常情况下跟酸、碱和高锰酸钾等都不反应。 ② 取代反应：在光照条件下能跟卤素发生取代反应。③ 氧化反应：在点燃条件下，烷烃能燃烧
【例题3】下列有关烷烃的叙述中，正确的是（ ）①在烷烃分子中，所有的化学键都是单键②烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色退去③分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃④所有烷烃在光照条件都能与氯气发生取代反应⑤光照条件下，乙烷通入溴水中，可使溴水退色⑥所有的烷烃都可以在空气中燃烧A．①②③⑥ B．①④⑥ C．②③④ D．①②③④
1．物理性质：大多数有机物的熔点比较低，难溶于水，易溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。2．化学性质：大多数有机物容易燃烧，受热会分解；有机物的化学反应比较复杂，常伴有副反应发生，很多反应需要在加热、光照或催化剂的条件下进行。
【典例1】下列各图均能表示甲烷的分子结构，哪一种更能反映其真实存在状况( ) 【答案】D
【典例2】有4种碳骨架如图所示的烃，下列说法正确的是( )A．a和b互为同分异构体B．b和c互为同系物C．b、c互为同分异构体D．只有b和c能发生取代反应【答案】B
【典例3】（2021·甘肃·庆阳第六中学高一期末）链状烷烃的通式为A．CnH2n+2B．CnH2n C．CnH2n-2D．CnH2n-6【答案】A
【典例4】（2021·黑龙江牡丹江·高一期中）下列物质的沸点由高到低排列的顺序是①CH3(CH2)2CH3 ②CH3(CH2)3CH3③(CH3)3CH ④(CH3)2CHCH2CH3A．②④①③B．④②①③C．④②③①D．②④③①【答案】A
【典例5】（2021·云南昆明·高一期末）异辛烷在内燃机的汽缸里燃烧时抗震性较好，是优良的发动机燃料，异辛烷的球棍模型如下图所示。下列说法正确的是A．异辛烷分子式为 B．异辛烷中所有碳原子可能共平面C．异辛烷和环戊烷互为同系物D．1ml异辛烷完全燃烧消耗氧气的物质的量为12.5ml【答案】D
【典例6】关于烷烃性质的叙述中，不正确的是( )A．烷烃同系物的熔沸点随分子内碳原子数的增多逐渐升高，常温下的状态由气态递变到液态，再递变到固态B．烷烃同系物的密度随分子内碳原子数的增多而逐渐增大，从比水轻递变到比水重C．烷烃跟卤素单质在光照下能发生取代反应D．烷烃同系物都不能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色【答案】B
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