高中湘教版 (2019)第一节 耕地资源与国家粮食安全完美版课件ppt

第二章  自然资源与国家安全

第一节 耕地资源与国家粮食安全

【基础篇】

一、单选题

“我的家在东北松花江上，那里有森林煤矿，还有那满山遍野的大豆高粱。”一首《松花江上》展现了东北资源的丰富。据此完成下面1～2小题。

1．东北地区农业生产基地建设的突出自然资源优势，主要体现在（     ）

A．土地资源丰富 B．草场资源丰富

C．矿产资源丰富 D．地理位置优越

2．东北地区土地资源数量上的优势是（     ）

①人均耕地面积较大②宜农荒地多，扩大耕地面积的潜力较大③主要为黑土、黑钙土，土壤肥沃④耕地平坦、集中连片，适于大规模机械化作业

A．①② B．②③ C．③④ D．②④

【答案】1．A     2．A

【分析】1.由所学知识可知，草场资源不是东北地区生产基地建设的突出自然资源优势，B错误。矿产资源丰富属于工业基地建设的优势，C错误。题目问的是自然资源优势，地理位置优越属于位置优势，D错误。东北地区地形平坦开阔，土地资源丰富，这属于农业生产基地建设的突出自然资源优势，A正确。故选A。

2.由题干，注意题干关键词“数量上的优势”；人均耕地面积大、耕地面积的潜力大均是从数量上来说的，①②属于东北地区土地资源数量上的优势，A正确。土壤肥沃、耕地集中连片均是从质量上来说的，③④属于土地资源质量上的优势，BCD错误。故选A。

2017年9月20日，国土资源部和农业部召开联合记者会，宣布我国永久基本农田划定工作总体完成。全国落实保护面积15.5亿亩，其中水田和水浇地面积占划定面积的48%；坡角15°以下占划定面积的88%；城市周边划定9740万亩，通过优先确定永久基本农田布局，把城市周边围住，把公路沿线包住。根据材料完成下面3～4小题。

3．全国永久基本农田划定的主要目的是（     ）

A．摸清耕地资源分布 B．保障国家粮食安全

C．优化农业生产布局 D．统筹我国城乡规划

4．城市周边划定永久基本农田主要是为了（     ）

A．保证城市农副产品供应 B．限制农业人口迁入城市

C．限制城市用地无序扩张 D．促进都市农业健康发展

【答案】3．B     4．C

【分析】3.摸清耕地资源分布可通过科技方法测算，统筹我国城乡规划无需划定永久基本农田，A、D项错误；我国人口众多，划定全国永久基本农田的主要目的是保障国家粮食安全，B项正确；划定永久基本农田便于国家优化农业生产布局，有利于因地制宜发展农业生产，但这不是划定永久基本农田的主要目的，C项错误。故选B。

4.城市周边基本农田可为城市农副产品供应提供保障，但这不是主要目的，A项错误；农业人口迁入城市是城市化发展的必然过程，不受城市永久基本农田划定限制，B项错误；城市周边划定永久基本农田，可以作为城市发展框架中的绿化隔离带，有利于限制城市用地无序扩张，C项正确；基本农田有利于都市农业健康发展，但不是划定永久基本农田的主要目的，D项错误。故选C。

我国曾是世界最大的大豆生产国和出口国，目前已成为世界上最大的大豆进口国，85%以上依赖国际市场。下图为我国2013—2018年大豆生产量、消费量示意图。据此完成下面5～6小题。

5．我国大量进口大豆的主要原因是（     ）

A．国外大豆品质低 B．国内大豆产量不断下降

C．加强大豆战略储备 D．国内大豆供需缺口大

6．为了减少大豆贸易风险和对国外市场的依赖，我国应采取的关键措施是（     ）

A．拓宽大豆进口渠道 B．加大科技投入，提高产量

C．扩大种植面积，增加产量 D．减少国内市场消费需求

【答案】5．D     6．B

【分析】5.由材料信息可知，材料并没有关于大豆品质的相关信息，A错误。据图可知，大豆产量中上升的趋势，并没有不断下降，B错误。我国85%以上的大豆依赖国际市场，进口大豆主要是为了满足国内需求，并不是为了加强战略储备，C错误。据图可知，我国大豆的消费量远大于生产量，即我国大豆供需缺口大，因此我国大量进口国外大豆，D正确。故选D。

6.由所学知识可知，拓宽大豆进口渠道不能减少贸易风险和对国外市场的依赖，A错误。加大科技投入、提高产量，有利于增加国内大豆供给量，B正确。扩大大豆种植面积可能会压缩我国其他粮食种植面积，不利于粮食安全，C错误。减少国内市场消费需求不利于经济发展，D错误。故选B。

读部分国家人均耕地面积比较图和我国土地利用结构图，据此完成下面7～8小题。

7．下列关于我国土地资源特点的叙述，正确的是（     ）

A．山地多，平地少，耕地、林地比重小 B．土地资源总量不足，种类少

C．土地资源总量、人均占有量小 D．各类土地资源空间分布较均匀

8．我国土地资源对农业发展的有利方面表现在（     ）

A．土地资源类型多样 B．人均耕地少 

C．各类土地资源分布不均 D．山地多，平地少

【答案】7．A     8．A

【分析】7.据图可知，我国土地类型齐全，山地多，平地少，耕地、林地比重小，人均占有耕地少，A正确，B错误。我国土地资源总量大，各类土地资源空间分布不均匀，CD错误。故选A。

8.由所学知识可知，我国土地资源类型多样，有利于开展农、林、牧、副多种经营，A正确。人均耕地少，各类土地资源分布不均匀，山地多，平地少均属于农业发展的不利条件，BCD错误。故选A。

2020年《世界粮食安全和营养状况》报告指出：全世界1/4人口面临中度或重度粮食不安全，非洲情况最为严重。2021年中国国际服务贸易交易会“粮食现代供应链发展及投资国际论坛”，以“强化供应链韧性，共筑全球粮食安全”为主题，聚焦全球粮食安全现状。据此完成下面9～10小题。

9．非洲（     ）

A．以平原为主，粮食种植面积大 B．水热条件好，粮食单产高

C．人口增长迅速，人地矛盾突出 D．海运发达，粮食依赖进口

10．为“强化供应链韧性，共筑全球粮食安全”，我国可以（     ）

A．守住耕地红线，扩大耕地面积 B．开发海外基地，确保进口为主

C．加强安全意识，发展经济作物 D．开展国际合作，推广农业技术

【答案】9．C     10．D

【分析】9.根据所学知识，非洲整体地势较高，主要以高原为主，只有西北部和南部地势较低，粮食生产条件不足，府粮食种植面积不大，故A错；非洲的刚果盆地和几内亚湾是热带雨林气候，降水量丰富，但土壤比较贫瘠，因此单产量也不高，南北分布热带草原气候和热带沙漠气候，热量充足，虽然草原气候干湿季分明，地势海拔较高，故单产不高，沙漠气候区不适宜种植粮食，故B错；非洲经济落后，人口增长迅速，土地较贫瘠，粮食问题突出，人多，土地资源逐渐减少，矛盾突出，故C正确；由于非洲只有西北部和南部地势较低，其余沿海地势较高，且海岸线比较平滑，故港口较少，海运不发达，D答案错误。答案选择C。

10.阅读材料，结合题意，主旨在于共筑全球粮食安全，起到全球一体化。我国人多地少，粮食本就比较紧张，守住耕地红线，扩大耕地面积，只能保证我国的粮食安全，这是针对本国，而不是全球，故A不符合题意；开发海外基地，确保进口为主，也是针对我国的粮食安全，故B不符合题意；加强安全意识，发展经济作物，这是长时间以来我国对粮食安全的方针，故C也不符合题意；只有开展国际合作，推广我国的农业技术，解决粮食非常紧张的国家或地区，才能保证全球粮食安全，故D正确。答案选择D。

二、综合题

11．阅读图文材料，回答下列问题。

2008年“世界粮食日”的主题是“世界粮食安全：气候变化和生物能源的挑战”。粮食问题引发全球广泛关注，我国高度重视粮食安全。

(1)要解决a地区粮食生产面临的生态环境问题，应采取的措施有哪些？

(2)说明b、c、d三省人均耕地数量少的共同原因是什么？

(3)据图找出我国人均耕地数量不容乐观的三条理由。

【答案】(1)植树造林；保护湿地（保护沼泽）；保持土壤肥力（增施有机肥；秸秆还田；用养结合）。

(2)山地、丘陵比重大（平原比重小）；人口密度大；非农业用地比重大（城市化水平高）。

(3)绝大多数省级行政区的人均耕地低于世界平均水平；一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下；人均耕地面积呈下降趋势。

【分析】本大题以粮食问题为材料设置试题，涉及我国耕地面临的问题、我国粮食生产面临的生态环境问及应对措施等相关内容，考查学生获取和解读地理信息能力；调动和运用知识、基本技能能力；描述和阐释地理事物、地理基本原理和规律能力。考察学生人地观念、综合思维、区域认知素养。

(1)读图，a地区包括松嫩平原和三江平原，主要生态环境问题是植被破坏，湿地破坏，水土流失等。所以治理措施是植树造林，减少水土流失。保护沼泽等湿地。增施有机肥，秸秆还田，用养结合等措施，保持土壤肥力。

(2)通过读图可知b、c、d分别为浙江、福建、广东省，主要分布在浙闽丘陵、两广丘陵，山地、丘陵比重大，平原比重小。位于东南沿海，人口密度大，人口多，人均耕地少。改革开放以来到现在，随着经济水平的提高，工业用地增加，我国城市化进程加快，非农业用地比重大，所以人均耕地减少。

(3)根据图例分析，绝大多数省级行政区的人均耕地介于世界平均水平和警戒线之间，也就是低于世界平均水平；一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下；我国的人均耕地面积呈下降趋势，所以不容乐观。

【提高篇】

一、选择题

东北黑土区是“世界四大黑土区”和“世界三大寒地黑土区”之一，总面积为103万平方千米，主要分布在黑龙江、吉林、辽宁三省，其中土壤侵蚀面积达27.59万平方千米，约占总面积的27%。该区属于寒温带气候，气候干燥寒冷，降雨集中且多以暴雨形式出现，7～9月的降水量占年降水量的70%左右。图示意我国东北地区黑土、黑钙土分布。据此完成下面12～13小题。

12．目前东北黑土区大面积坡耕地黑土侵蚀严重的主要原因有（     ）

①常年缺乏地表植被，土壤裸露易被侵蚀

②地形坡度较大，人类长期掠夺式开发，易造成严重的水土流失

③冬季少雨，昼夜温差大，风力作用强烈

④夏季降雨集中，多暴雨淋冲地表，加剧土壤侵蚀

A．①③ B．②④ C．①④ D．②③

13．东北黑土区适宜建设大型绿色无公害食品产业基地，主要是由于（     ）

①耕地面积大，生态环境好，污染少②黑土肥沃，化肥使用少③冬季严寒漫长，病虫害少，使用农药少④机械化程度高，当地消费市场广阔

A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④

【答案】12．B     13．A

【分析】12.根据所学知识可知，东北黑土区，夏季由于农业生产，农作物的生长，植被覆盖率较高，①错误；东北平原周围山环水绕，由山地处中部平原，加之河流较多，河流之间为分水岭，地形坡度较大，人类长期掠夺式开发，易造成严重的水土流失，②正确；冬季多冻土发育，且冬季有积雪覆盖，风力作用不易造成黑土侵蚀，③错误；夏季降雨集中，多暴雨淋冲地表，加剧土壤侵蚀，④正确。综上所述，B正确 ，ACD错误。故选B。

13.东北东北黑土区适宜建设大型绿色无公害食品产业基地，主要是由于耕地面积大，生态环境好，污染少；黑土肥沃，化肥使用量少；冬季严寒漫长，病虫害少，使用农药少。①②③正确；机械化程度高，但当地地方人稀，当地消费市场较小，农产品商品率高，④错误。综上所述，A正确，BCD错误。故选A。

“田保姆”是一种新型的农事托管模式，农户将农业生产的个别环节或全过程委托给专业机构，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保（下图）等方面。“田保姆”是未来实现我国粮食安全的有利保障措施。据此完成下面14～15小题。

14．全过程委托的田保姆模式，更适用于（     ）

A．跨村种田大户农民 B．务农务工兼业农民

C．经营自家耕地农民 D．常年外出务工农民

15．田保姆模式对我国粮食生产的主要影响有（     ）

①加快科技推广，藏粮于技 ②确保耕地红线，藏粮于地

③增加农民数量，藏粮于民 ④增强粮食流通，藏粮于市

A．①② B．①④ C．②③ D．③④

【答案】14．D     15．A

【分析】14.根据材料信息可知，全过程委托的田保模式，农户基本上不参与整个生产过程，因此更适用于常年外出务工农民，D正确；跨村种田大户农民，自己参与农事活动，不需要托管土地，A错误；务农务工兼业农民应属于个别环节托管，不需要全过程委托，B错误；经营自家耕地农民不需要托管，C错误。故选D。

15.根据材料信息可知，田保姆模式对我国粮食生产的主要影响有加快科技推广，藏粮于技；确保耕地红线，藏粮于地，①②正确；减少农民数量，与粮食流通无关，③④错误。综上所述，A正确，BCD错误。故选A。

下表为2020年黑龙江、河南、浙江、甘肃四省的人口、耕地面积和粮食自给率（粮食生产量占粮食消费量的比率）统计表。据此完成下面16～18小题。

16．乙省是（     ）

A．甘肃省 B．浙江省 C．黑龙江省 D．河南省

17．与甲省相比，丁省粮食自给率更高的主要原因是（     ）

A．人均耕地较多 B．土地生产力高

C．机械化水平高 D．生产经验丰富

18．丙省耕地资源的特点有（     ）

A．易遭侵蚀退化 B．空间分布均匀

C．后备耕地充足 D．总体质量较高

【答案】16．B     17．A     18．A

【分析】16.结合图示信息及所学知识可知，河南省是四个省区中人口数量最多且耕地面积较大的，也是我国粮食输出大省，所以甲是河南省；黑龙江省是四个省区中耕地面积最大的且粮食自给率最高，所以丁是黑龙江省；浙江省位于东部沿海地区，人口数量较多，且地形以山地丘陵为主，耕地面积小，可知乙是浙江省；甘肃省人口最少，可知丙为甘肃省。B正确，ACD错误。所以选B。

17.根据上题分析可知，甲为河南省，丁为黑龙江省。根据所学知识可知，黑龙江省地广人稀，人均耕地较多，自给率高，A正确；土地生产力、机械化水平、生产经验都不是影响自给率的主要因素，BCD错误。所以选A。

18.根据以上分析可知，丙为甘肃省，位于我国西北内陆地区，气候干旱，风力作用强，耕地易遭受侵蚀退化，A正确；耕地空间分布与水资源密切相关，不均匀，B错误；荒漠广布，后备耕地资源不足，总体质量较低，CD错误。所以选A。

大豆具有粮食和油料双重属性，是我国重要的农产品之一。下图为我国2008-2017年大豆产量、进口量与消费量图。据此完成下面19～21小题。

19．我国（     ）

A．大豆生产集中在华北平原 B．大豆的产量持续下降

C．大豆的消费量呈上升趋势 D．大豆进口量逐年提升

20．我国大量进口大豆是因为国内（     ）

①种植面积少②生产成本低③市场需求大④水资源不足

A．①③ B．①② C．②③ D．②④

21．为确保粮食安全，我国应大力（     ）

A．开垦荒地，扩大种植面积 B．培育优良品种，提高单产

C．建设温室大棚，提高品质 D．增加化肥使用，提高产量

【答案】19．C     20．A     21．B

【分析】19.华北平原人多地少，机械化水平以及粮食商品率不如东北地区，大豆的生产集中在东北平原，A错。图示信息反映大豆产量整体稳定，并没有持续下降，但大豆的消费量呈上升趋势，C正确，B错。2010~2011年，大豆的进口量下降，图示时间内，大豆进口量并没有逐年提升，D错。故选C。

20.我国大豆种植面积较小，产量较低，而我国人口众多，市场对大豆的需求量较大，本国产量无法满足市场对大豆的需求，所以需要大量进口大豆，①③正确。国内大豆生产成本低，则利润空间可能相对较大，会促进本国大豆产量的提升，并不会大量进口大豆，②错。我国大量进口大豆并不是国内水资源不足，④错。故选A。

21.开垦荒地，扩大种植面积，会加大生态环境的破坏，A错。培育优良品种，提高单产，既可提高粮食的总产量，也可提高粮食的市场竞争力，有利于保证粮食安全，B正确。温室大棚不一定能够提高作物品质（温室大棚减小昼夜温差，还可能降低作物品质），C错。增加化肥使用会加大土壤污染，不利于保障粮食安全，D错。故选B。

三、综合题

22．阅读材料，完成下列问题。

材料一     改革开放以来，我国粮食生产重心日益北移，北粮南运成为当下粮食产销格局的典型特征。锦州港最大水深4.7米，近20年累计南运粮食1.7亿吨，是国内粮食贸易中转第一大港。

材料二     南繁是指将水稻、玉米、棉花等夏季作物的育种材料，在南方亚热带或热带地区进行繁殖和选育的方法，被誉为农作物育种的“加速器”。袁隆平院士科研团队在三亚建有水稻育种试验基地，选育了多个高产杂交水稻品种。目前海南省稻作以“一年一熟”为主，粮食自给率较低。下图为我国粮食生产格局图，下表为部分省区粮食自给率。

注：1.数据根据2012年人口变动情况抽样调查数据推算；2.香港、澳门特别行政区和台湾地区资料暂缺。

(1)南繁的主要季节在____，从气候的角度评价海南三亚打造南繁水稻基地的有利条件____。

(2)从社会经济的角度，简述海南和浙江稻米缺口均较大的原因。

【答案】(1)     冬季     有利条件：纬度低，全年热量充足（生长期长），育种周期短；野生稻种丰富；冬半年降水较少，光照充足；大气环境质量好，育种试验条件好。

(2)人口持续增加，稻米的需求量扩大；农业种植结构的调整，经济作物比重大；工业化、城镇化的发展，建设用地占用耕地；农业劳动力短缺，生产成本高；实际耕作制度多为一年一熟。

【分析】本大题以我国粮食生产格局图、部分省区粮食自给率以及锦州港和“南繁”为背景材料设置试题，考查区域农业发展的自然条件、我国部分地区粮食短缺的原因，培养学生获取和解读材料信息的能力以及对地理基本知识的调用能力，落实综合思维和区域认知的地理学科素养。

(1)根据材料可知，南繁是指将水稻、玉米、棉花等夏季作物的育种材料，拿到我国南方亚热带或热带地区进行繁殖和选育的方法。我国夏季南、北普遍高温，冬季南、北温差大，北方冬季气温低，农作物不能生长，而海南岛地处热带，冬季可再种植一代或两代，主要利用的是海南岛的热量条件。从气候的角度评价海南三亚打造南繁水稻基地的有利条件，主要从热量、光照、物种多样性等角度进行分析。海南三亚位于我国热带季风气候区，纬度低，全年热量充足（生长期长），水稻可以一年三熟；冬季温暖，可以繁育制种，育种周期短；三亚是我国野生稻等分布密度最大的地区之一，野生稻遗传多样性丰富；热带季风气候，冬半年降水较少，光照充足，光合作用好，种子品质好；三亚工业化程度相对较低，加上环境保护得力，大气环境质量好，育种试验条件好。

(2)海南和浙江稻米短缺的社会经济原因，应该从其生产量小、需求量大的角度进行分析，具体可以从农业生产结构、种植结构和稻米的需求等方面进行分析。材料信息表明，海南和浙江农业劳动力短缺，生产成本高；海南稻作以“一年一熟”为主，复种指数低，导致水稻产量不高；当地农民往往更愿意种植附加值更高的经济作物，蔬菜、瓜果等经济作物播种面积比重大，使得水稻播种面积比重较小，导致水稻产量不高；工业化、城镇化的发展，建设用地占用耕地，导致稻米产量减少；当地人口持续增加，人们习惯以大米为主食，因此稻米的需求量增多。需求量不断增加，而供给相对增加缓慢，甚至减少，所以出现了较大的稻米缺口。

23．阅读图文材料，回答下列问题。

材料一：湖南省是我国重要的工程机械制造基地，其工程机械产业高度集中在长沙、湘潭、株洲等地，产品覆盖160多个国家和地区，4000吨级履带起重机、工作幅度110米的塔式起重机等产品技术达到世界顶尖水平。下图为湖南省区域图。

材料二：2010年12月，湖南正式启动环洞庭湖基本农田建设重大工程，主要包括农用地整理、耕地后备资源开发和废弃建设用地复垦等。至2017年9月，累计建成高标准农田272.24万亩，新增耕地24.10万亩，流转土地90.87万亩，吸引企业投资5.22亿元。

(1)分析湖南省发展工程机械产业的有利自然条件。

(2)说明水运在湖南省工程机械产品运输中占重要地位的理由。

(3)简述环洞庭湖基本农田建设重大工程对保障我国粮食安全的重要意义。

【答案】(1)有色金属资源丰富，为机械制造业提供原料;靠近河湖，水源充足;水能丰富，能源充足;地形平担，有利于节省建设成本。

(2)水运运量大，运费低;该区域河流水流平稳，水量大，无结冰期;与长江相连直达海洋，水运条件优越;部分工程机械产品的运输量大，时效要求低。

(3)增加耕地面积，集约利用土地资源;改善农田基础设施，增加抵御自然灾害的能力;提高耕地质量，增加单产;扩大农业生产规模，推动农业产业化;加大农业科技的应用，提高综合产能。

【分析】本题以湖南省工程机械制造基地和环洞庭湖基本农田建设重大工程为试题背景，涉及了工业区位因素、交通运输方式的地位及粮食安全等相关知识，考查学生获取和解读地理信息，描述和阐释地理事物、地理基本原理与规律，论证和探讨地理问题的能力，旨在培养学生的区域认知、综合思维和人地协调观等核心素养。

(1)本题的自然条件主要从资源、水源、能源、地形等方面来回答。读图可知，图中钨、锑、铅锌等有色金属资源丰富，原料充足，利于机械制造业的发展；由图及材料信息“工程机械产业高度集中在长沙、湘潭、株洲等地”可知，工程机械制造基地位于河湖地区，地形平担，便于节省建设投资；靠近河湖，为工业发展提供了充足的水源；邻近水电站，水能丰富，动力资源充足。

(2)本题主要从河流特点、水运优势等方面来回答。由所学知识可知，水运运输量大，运输成本低廉；有些工程机械产品对运输时间要求较低；该区域位于亚热带季风气候区，全年降水量大，河流水量大，无结冰期，有湖泊的调节作用，河流水流平稳，利于航行；与长江干流相连，产品可通过水运直接运达到海洋，内河航运条件优越。

(3)本题主要从土地利用、灾害防御、提高单产及推进农业产业化等方面来回答。由材料信息“环洞庭湖基本农田建设重大工程主要包括农用地整理、耕地后备资源开发和废弃建设用地复垦等和新增耕地24.10万亩”可知，通过各项措施实现土地资源集约利用，使耕地面积增加；由“累计建成高标准农田272.24万亩”可知，加强农田基础设施建设，提高其抵御自然灾害的能力；耕地质量上升，提高粮食单位面积的产量；“流转土地90.87万亩，吸引企业投资5.22亿元”可知，通过土地流转，吸引外资，使农业生产规模扩大，实现规模化经营，通过加大农业科技的投入，推动农业产业化，延长产业链，提高附加值，提高综合效益。