小学美术湘美版一年级上册第22课 小小食品店一等奖教案设计

这是一份小学美术湘美版一年级上册第22课 小小食品店一等奖教案设计，共4页。教案主要包含了导入，教师示范用橡皮泥制作食品，带领学生用揉，“食品”的拼摆方法，作业布置及要求，学生教师评价及小结等内容，欢迎下载使用。

教学课题
第22课《小小食品店》
执教
教学年级
小学一年级
教材版本册数
湘美版一年级上册
教材分析
1、本课针对儿童的心理特点，以儿童喜欢的食品为题材，既贴近学生的生活，又能激发学生学习兴趣，使学生体会美在我们生活中无处不在。
2、本课注重学生创新能力和动手能力的培养，利用陶泥、彩泥、橡皮泥等可塑性材料，通过揉、压、捏、搓、扭等基本技法进行多种“食品”造型，拓展学生想象及表现空间。
教学目的
1、学习泥塑的基本技法，应用技法大胆进行“小食品”制作。
2、学习合作，美化装饰小食品,增强造型艺术。
3、体验自制“食品”的乐趣。
4、了解基本的饮食文化。
教学重点
应用泥塑的基本技法进行”小食品”创作。
教学难点
塑造造型美观、品种丰富的“食品”。
教学准备
教案、厨师服、橡皮泥、盘子、小组牌等。
教 学 过 程
教 学 内 容
目的
一、导入
教师以大厨师形象创设情境激情导入。
二、让学生初步了解中国及当地饮食文化
1、教师简单讲解中国及当地饮食文化。
2、出示课件 ，欣赏各类水果、名小吃、名菜图片。
三、教师示范用橡皮泥制作食品
教师设问学生平时喜欢吃什么，引出教师示范作品。教师请一名学生当小助手共同完成示范作品。
四、带领学生用揉、压、捏、搓、扭等技法制作食品
1、出示课件：
汤圆汤圆揉一揉、揉一揉
饼子饼子压一压、压一压
饺子饺子捏一捏、捏一捏
米线米线搓一搓、搓一搓
麻花麻花扭一扭、扭一扭
2、让学生用一个字说说汤圆、饼子、饺子、米线、麻花是怎么做的，并用动作表示出揉、压、捏、搓、扭等技法。
3、板书：（汤圆 揉）（饼子 压）（饺子 捏）（米线 搓）（麻花 扭）
五、“食品”的拼摆方法
出示两张图片让学生观察，讲解不同的拼摆组合方法。出示图片让学生回答每张图片用的是哪种拼摆方法。
六、作业布置及要求
1、创设客人来美食馆订餐情境，引出作业及要求。
以小组为单位进行合作，分工明确、组织有序。
“食品”丰富，有水果、点心、主菜等。
做工精美，色彩搭配协调漂亮，取菜名，订价格，
组长介绍本组做的菜。
2、学生作业，教师巡视辅导。
七、学生教师评价及小结
八、舞蹈《远方的客人请你留下来》，激发学生好客的热情。强调这些“食品”不可以真的吃，
宣布下课
1、引入课题。
2、了解中国及地方饮食文化。
3、教师示范，让学生对用橡皮泥制作“食品”有一个初步了解。
4、教学重点，学生用橡皮泥学做简单的“食品”。
5、学习几种拼摆方法。
6、作业布置及要求。
7、学生、教师评价及小结。
8、以过家家的游戏结束本节课。