初中3 远离有毒物质课后复习题

鲁教版（五四制）化学九年级全一册 5.3 远离有毒物质 同步练习

一、单选题

1．化学学习让我们有了很多收获，下列归纳总结不正确的一组是（       ）

A．A B．B C．C D．D

2．化学与生产、生活、社会密切相关，做法不正确的是 （     ）

A．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖

B．焙制面包时加入适量小苏打

C．在香肠中加入大量的亚硝酸钠作为防腐剂

D．饮用矿泉水比饮用纯净水更有利于人体健康

3．建设节约型社会，“从我做起”，我认为下列节约行为合理的是（     ）

A．直接用工业废水浇灌农田 B．用剩的药品倒入原瓶

C．吃经高温蒸煮后的变质大米 D．用淘米水浇花

4．下列做法错误的是（　　）

A．用肥皂水鉴别硬水与软水 B．用活性炭去除冰箱异味

C．用燃烧法区分羊毛和化纤布料 D．用甲醛溶液给蔬菜保鲜

5．氢氧化铝是治疗胃酸过多的胃药的主要成分，目前已不常用。其原因是

A．长期服用不利于人体健康 B．它不能中和胃酸

C．它不易溶于胃液 D．它的疗效较差

6．化学与生活息息相关，下列描述全部正确的一组是

A．A B．B C．C D．D

7．“分类法”是学习化学的重要方法之一，某同学对所学的部分化学物质进行分类，其中完全正确的是

A．A B．B C．C D．D

8．在某些实验中关注“气泡”至关重要，下列有关说法中，正确的是

A．排水法收集氧气：当导管口刚有气泡逸出时，立即收集

B．除去氯化钙粉末中的少量碳酸钙：滴加稀硫酸至不再产生气泡为止

C．电解水时：电源正极端连接的电极处产生的气泡比另一端电极处产生的快

D．检查加热固体制气体装置的气密性：导管伸入水中，手握试管，观察是否有气泡

9．下列有关溶液的说法正确的是

A．盐酸中溶质属于盐类 B．加入蔗糖溶解后，水的导电性明显增强

C．饱和溶液升温后一定变成不饱和溶液 D．溶液中的溶质不一定只有一种

10．化学与人类健康关系密切，下列说法正确的是

A．从环境保护的角度考虑，理想的燃料是煤

B．为了预防贫血，多吃鱼、蛋等食物补充人体需要的钙元素

C．蔬菜、水果等食物是人体获取维生素的主要食物

D．用甲醛溶液处理海鲜，延长食物保质期

二、填空题

11．Pizza是同学们喜欢的快餐美食之一，其中的田园风光披萨更是受到人们的青睐。该披萨是在面饼上加入玉米、青椒、菠萝等原料烘烤制得。请回答下列问题：

(1)田园风光披萨中能为人体提供能量的营养素主要是________；青椒中含有较多Vc ，Vc可消除疲劳减缓压力，人体中若缺乏Vc会患__________。

(2)为使饮食健康，营养均衡，人们在食用肉时通常会加入一些绿色蔬菜如黄瓜等一同食用。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，若要在哈尔滨冬季种植黄瓜，应适当施加一些_________肥，该类化肥能促进作物生长，增强作物________能力，在种植蔬菜时，若发现叶子的边缘发黄，最好施加一种含_________（填化学式）的农家肥，该类化肥的作用之是一保证_________。

12．归纳总结是学习化学的一种重要方法,下面是某同学总结出的结论,请你举出一个实例否定他的观点(要求用化学式或化学方程式表示)。

13．根据所学知识回答：

(1)按要求从氧化铜、一氧化碳、盐酸、氯化钠、氢氧化钙中选取合适的物质，将其化学式填写在下列横线上：

①一种有毒的气体______；

②一种挥发性的酸______；

③一种金属氧化物______；

④一种能改良酸性土壤的碱______；

⑤一种作调味品的盐______。

(2)荔枝素有“一日色变、二日香变、三日味变”的说法，目前最常用的荔枝保鲜剂，其主要成分是混有柠檬酸（C6H8O7）的冰盐水。柠檬酸（C6H8O7）是一种重要的有机酸，常温下是无色晶体，无臭，易溶于水，有微弱腐蚀性，潮解性。根据上述信息，试回答下列问题：

①柠檬酸（C6H8O7）由______种元素组成，它属于______（填“混合物”“化合物”“单质”之一）。

②柠檬酸中碳元素和氧元素质量之比为______（最简整数比）。

③柠檬酸中所含质量分数最大的元素是______（填元素符号）

④“民以食为天”，下列说法中正确的是______（填选项序号之一）。

A．腐烂的荔枝清洗后可以继续食用                    B．为了健康，必须均衡营养，合理膳食

C．食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好             D．为了节约，用霉变花生压榨食用油

14．化学与生活息息相关，现有以下常见的物质：

A．小苏打　　　B．葡萄糖　　　C．熟石灰　　　D．纤维素　　　E．黄曲霉毒素

选择相应物质的字母填空：

（1）可用于改良酸性土壤的是_____；

（2）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是______；

（3）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是_____________；

（4）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是_________；

（5）淀粉等糖类物质在人体内水解变成________，才能被人体吸收。

15．生活中处处蕴含着化学知识。请用所学知识回答下列问题：

（1）日常生活中常用_____的方法降低水的硬度；

（2）端午节临近，我们包粽子准备了如下食材：糯米、瘦肉、花生、红枣，其中瘦肉富含的营养素主要是_____。

（3）食品安全是一个永恒的话题。下列说法不科学的是_____（填字母）。

A 霉变的花生、大米蒸煮后仍不可食用          

B 不可用亚硝酸钠代替食盐腌制食物

C 使用了食品添加剂的食品对人体都有害处

（4）冰箱中放入活性炭除异味，利用了活性炭的_____性。

（5）炒菜时锅内油着火用锅盖盖灭，其灭火原理是_____。

（6）稀盐酸除铁锈，其反应的化学方程式是_____。

三、简答题

16．根据下图回答问题：

（1）有人认为图一中小孩的疑虑是没有必要的，你的解释是________。

（2）观察图二火灾场景，提出一条合理的逃生建议________。

（3）图三净水器宣称“净化的水不会再产生水垢”，该广告是否科学并做简要分析________。

17．(1)阅读下面的短文。从“①物理变化、②化学变化、③物理性质、④化学性质”中选择正确答案的序号填入下面描述的相应横线上。

在通常状况下，氯气呈黄绿色，有强烈的刺激性气味________。氯气在1.01×105 Pa时，冷却到－34.6 ℃，变成液态氯________，继续冷却到－101 ℃，变成固态氯________。红热的铜丝在氯气中会燃烧________，氢气也能在氯气中燃烧生成一种叫作氯化氢的气体。把氯气通入水中，部分氯气与水反应生成盐酸和次氯酸________。

(2)某商场开业庆典时，店外挂着的氢气球因人群拥挤而被挤破，遇上点燃的香烟，发生爆炸，并引发邻近的一串氢气球爆炸。迅速掠过的火苗烧了一些顾客的头发，并浅度灼伤20多人的皮肤。请简要回答：

①以上事实说明氢气具有什么化学性质？____________________。

②用氢气充气球是因为氢气的密度比空气的密度________(填“大”或“小”)。

答案解析

1．A

【解析】

缺碘会引起甲状腺肿大，亚硝酸钠有毒，不能加在肉里面。

缺碘会引起甲状腺肿大，缺钙会引起骨质疏松，亚硝酸钠有毒，不能加在香肠中，要均衡膳食，为补充蛋白质不能只吃肉类不吃蔬菜，因为蔬菜能为人体提供丰富的维生素，故A不正确。故选A。

2．C

【解析】

A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖，达到隔绝空气灭火的目的，故A做法正确，不符合题意；

B、小苏打受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，焙制面包时加入适量小苏打，是面包更蓬松，故B做法正确，不符合题意；

C、亚硝酸钠有毒，在香肠中加入大量的亚硝酸钠作为防腐剂会危害人的健康，故C做法错误，符合题意；

D、矿泉水中含有丰富的矿物质，饮用矿泉水比饮用纯净水更有利于人体健康，故D做法正确，不符合题意。

故选C。

3．D

【解析】

A、工业废水中含有有害成分，浇灌农田后损害农作物，也会污染水资源，故A错误；

B、用剩的药品不能放回原瓶，要放到指定的容器中，不能带出实验室，故B错误；

C、变质大米含有黄曲霉毒素，高温后也不能食用，故C错误；

D、用淘米水浇花可以节约用水，故D正确。故选D。

4．D

【解析】

A、软水和硬水中加入肥皂水，泡沫多浮渣少的是软水，泡沫少浮渣多的是硬水，故A说法正确；

B、由于活性炭具有疏松多孔的结构，能把异味吸附在它的疏松多孔的结构内，故B说法正确；

C、羊毛中含有蛋白质，在燃烧时发出烧焦羽毛气味，所以根据燃烧的气味可以鉴别，故C说法正确；

D、甲醛有毒不能用来浸泡食品类物质，故D说法错误．

故选D．

5．A

【解析】

Al元素不是人体必需的元素，长期摄入Al元素会引起记忆力下降，易患痴呆症、影响儿童智力发育等，因此不常用Al(OH)3来治疗胃酸过多，是因为服用后生成能被人体吸收的Al3+，长期摄入Al元素不利于人体健康；

故选A。

6．A

【解析】

A、活性炭具有吸附性，可以吸附异味，正确；

氮气的化学性质稳定，可填充于食品包装中用于食品防腐，正确；

完全正确，符合题意；

B、餐洗剂中含有乳化剂，具有乳化作用，能将油污乳化为细小油滴，随水冲走，故可去污，正确；

水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，醋酸能与氢氧化镁、碳酸钙反应，可用适量食醋清洗水垢，但是醋酸能与铁等发生反应，不能用大量食醋，错误。

不完全正确，不符合题意；

C、人体缺乏维生素C易患坏血病，正确；

甲醛有毒，不能用来浸泡海鲜，错误。

不完全正确，不符合题意；

D、图书、档案着火，用泡沫灭火器灭火，会损坏图书，应用二氧化碳灭火器灭火，错误；

一氧化碳难溶于水，在室内放一盆水，不能防止煤气中毒，错误。

完全错误，不符合题意。

故选A。

7．A

【解析】

A、一氧化氮、过氧化氢和氧化铜都是由两种元素组成，且其中一种是氧的化合物，都属于氧化物，故分类正确；

B、二氧化碳不属于污染物，故分类错误；

C、水能已被人类广泛的使用，不属于新能源，故分类错误；

D、空气、盐酸都属于混合物，故分类错误；

故选：A。

8．D

【解析】

A、排水法收集氧气：当导管口气泡均匀连续冒出时开始收集，刚开始出来的气泡中含有空气，杂质多，故A错误；

B、碳酸钙会和硫酸反应产生硫酸钙，除去碳酸钙的同时引入硫酸钙的杂质，不能达到目的，故B错误；

C、电解水时，正极产生氧气，负极产生氢气，负极产生气泡的速度比正极快，给C错误；

D、检查加热固体制气体装置的气密性：导管伸入水中，手握试管，观察是否有气泡。若有气泡产生，则气密性良好。故D正确；

故选D。

9．D

【解析】

A、盐酸的溶质是氯化氢，氯化氢是由H、Cl元素组成的化合物，不属于盐类，不符合题意；

B、加入蔗糖溶解后，蔗糖以分子的形式存在于溶液中，蔗糖溶液中不存在自由移动的离子，水的导电性不会增强，不符合题意；

C、饱和溶液升温后不一定变成不饱和溶液，如氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，氢氧化钙的饱和溶液，升温后，溶解度减小，有溶质析出，还是饱和溶液，不符合题意；

D、溶液中的溶质不一定只有一种，如海水中含氯化钠、氯化镁等多种溶质，符合题意。

故选D。

10．C

【解析】

A. 从环境保护的角度考虑，理想的燃料是氢气，错误；B. 为了预防贫血，多吃富含铁元素的食物，如芹菜、鱼、蛋豆类等，错误；C. 蔬菜、水果等食物是人体获取维生素的主要食物，正确；D.甲醛溶液能使蛋白质变性， 用甲醛溶液处理海鲜，有害人体健康，错误。故选C。

11．(1)     糖类     坏血病

(2)     磷     抗旱、抗寒     K2CO3     各种代谢过程的顺利进行

【解析】

(1)

玉米中富含糖类，糖类是重要的供能物质，青椒、菠萝富含维生素，所以田园风光披萨中能为人体提供能量的营养素主要是糖类；青椒中含有较多Vc ，Vc可消除疲劳、减缓压力，人体中若缺乏Vc会患坏血病。

(2)

黄瓜喜温暖，不耐寒冷，若要在哈尔滨冬季种植黄瓜，应适当施加一些磷肥，因为磷肥能促进作物生长，增强作物抗旱、抗寒能力，在种植蔬菜时，若发现叶子的边缘发黄，最好施加一种含K2CO3的农家肥，该类化肥的作用之是一保证各种代谢过程的顺利进行。

12．     H2CO3(其他合理答案均可)     (其他合理答案均可)     Na2CO3(其他合理答案均可)     HNO3(其他合 理答案均可)     (其他合理答案均可)

【解析】

(1) 含有碳元素的化合物不一定是有机物，碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，如CO（CO2、H2CO3、CaCO3合理即可）等，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物；

(2) 复分解反应不一定都有沉淀生成，也可以有水生成或气体放出，例如 (其他合理答案均可)；

(3) 与酸反应放出气体的物质不一定是活泼金属，例如Na2CO3(其他合理答案均可)；

(4) 含有氧元素的化合物不都是氧化物，例如HNO3 (其他合理答案均可)；

(5) 有单质参加的化学反应不一定是置换反应，如 (其他合理答案均可)。

13．(1)     CO     HCl     CuO     Ca(OH)2     NaCl

(2)     三     化合物     9：14     O     B

【解析】

本题主要考查各物质的物理、化学、用途、分类及化学书的书写方法、化学式的含义、相应的计算、及化学与生活的部分知识点。

(1)

题干所给的物质中，一氧化碳易与血液中的血红蛋白结合，而有毒性，其化学式为CO，故填：CO；

题干所给的物质中，盐酸是具有挥发性的酸，其化学式为HCl，故填：HCl；

题干所给的物质中，氧化铜是由金属元素铜元素和氧元素两种元素组成，再根据金属氧化物的定义验证，氧化铜属于金属氧化物，其化学式为CuO，故填：CuO；

题干所给的物质中，氢氧化钙俗名熟石灰，主要用于改良酸性土壤，其化学式为Ca(OH)2，故填：Ca(OH)2；

题干所给的物质中，氯化钠俗名食盐，主要用作调味品，其化学式为NaCl，故填：NaCl。

(2)

从柠檬酸的化学式（C6H8O7）可知，柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成，故处填：三；混合物是指由两种或两种以上的物质组成，纯净物是指由一种物质组成，化合物是指由不同种元素组成的纯净物，单质是指由同种元素组成的纯净物，根据上述定义，判断出柠檬酸属于化合物，故处填：化合物；

根据化学式计算：组成化合物各元素质量比，即：，所以柠檬酸中碳元素和氧元素质量之比为：，故处填：9：14；

根据化学式计算化合物中某元素的质量分数，即化合物中某元素的质量分数，就是该元素的质量与组成物质的元素总质量之比。因为组成柠檬酸的元素总质量是相同的，所以柠檬酸中所含元素质量分数与元素的质量成正比，也即元素的质量最大，其质量分数越大，由柠檬酸的化学式可计算出，氧元素的质量最大，故处填：O；

A、腐烂的荔枝清洗后，霉菌还是会残留在荔枝里，所以不可以继续食用，故不符合题意；

B、为了健康，必须均衡营养，合理膳食，符合题意；

C、食盐中加碘，碘元素的摄入不是越多越好，碘元素摄入过多不利于人体健康，故不符合题意；

D、霉变花生含有黄曲霉素，具有耐热性，是有毒的，所以不能为了节约，用霉变花生压榨食用油，故不符合题意。

故选B。

14．     C     D     A     E     B

【解析】

（1）熟石灰显碱性，可用于改良酸性土壤，故填：C；

（2）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是纤维素，故填：D；

（3）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是小苏打，故填：A；

（4）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是黄曲霉毒素，故填：E；

（5）淀粉等糖类物质在人体内水解变成葡萄糖，才能被人体吸收，故填：B。

15．     煮沸     蛋白质     C     吸附     隔绝氧气     Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

【解析】

（1）日常生活中常用煮沸的方法降低水的硬度；

（2）瘦肉是肉类食品，富含的营养素主要是蛋白质；

（3）A、霉变食品中含有致癌物，霉变的花生、大米蒸煮后仍不可食用，故A说法科学；

B、亚硝酸钠有毒，不可用亚硝酸钠代替食盐腌制食物，故B说法科学；

C、合理使用食品添加剂，有的食品添加剂对人体无害，故C说法不科学；

故填：C；

（4）活性炭具有吸附性，故冰箱中放入活性炭除异味；

（5）炒菜时锅内油着火用锅盖盖灭，其灭火原理是隔绝氧气，而达到灭火的目的；

（6）用稀盐酸给铁制品除锈的反应是氧化铁和盐酸反应生成氯化铁和水，化学方程式为：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O。

16．     铅笔是石墨和黏土混合制成的，不含有铅。     迅速逃离火灾现场     否；不能除去可溶性钙镁化合物，不能将硬水软化

【解析】

（1）“铅中毒”，这里的“铅”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铅”是强调存在的元素，与具体形态无关。铅笔是石墨和黏土混合制成的，不含有铅，故填：铅笔是石墨和黏土混合制成的，不含有铅。

（2）着火时应及时逃生，不要贪财，保证人身安全。故答案为：迅速逃离火灾现场。

（3）图三净水器宣称不能除去可溶性钙镁化合物，不能将硬水软化，故答案为：否；不能除去可溶性钙镁化合物，不能将硬水软化。

17．     ③     ①     ①     ④     ②     氢气易燃烧(或氢气具有可燃性)     小

【解析】

（1）在通常状况下，氯气呈黄绿色，有强烈的刺激性气味，描述的是颜色、气味属于物理性质；氯气在1.0l×105Pa时，冷却到-34.6℃变成液态氯，氯气由气态变为液态；继续冷却到-101℃，变成固态氯；氯气的三态变化属于物理变化；红热的铜丝在氯气中会燃烧，会燃烧说明具有可燃性，属于化学性质；氯气能与水反应生成盐酸和次氯酸，属于化学变化，故答案为③；①；①；④；②．

（2）①由题意可知：氢气易燃烧(或氢气具有可燃性)．故答案为氢气易燃烧(或氢气具有可燃性)；

②用氢气充气球是因为氢气的密度比空气的密度小，故填：小。