化学沪教版第1节 物质在水中的分散课后测评

（进阶篇）2021-2022学年下学期初中化学沪教版九年级同步分层作业6.1物质在水中的分散

一．选择题（共7小题）

1．把适量下列物质分别放入足量水中，充分搅拌，可以得到无色溶液的是（  ）

A．碳酸钙 B．硫酸铜 C．食盐 D．菜籽油

2．下列关于溶液的说法正确的是（  ）

A．均一，稳定的液体一定是溶液

B．溶液都是无色透明的液体

C．溶液中的溶剂是水

D．溶液是由溶质和溶剂组成的

3．下列有关溶液的叙述中，不正确的是（  ）

A．水是最常用的溶剂

B．溶液是由溶质和溶剂组成的

C．溶液的体积就是溶质的体积与溶剂的体积之和

D．在水中加入氯化钠可以增强水的导电性

4．按如图所示装置，将液体X注入装有固体y的试管中，会导致U形管中右端液面升高。若液体X是水，则固体y可能是（  ）

A．氢氧化钠 B．氯化钠 C．硝酸铵 D．二氧化锰

5．若用如图所示密闭装置进行实验，使固体与液体接触，能够观察到气球先膨胀，过一段时间又恢复到原状的一组固体和液体是（  ）

A．固体为氢氧化钠：液体为水

B．固体为铁粉：液体为稀硫酸

C．固体为氯化钠；液体为水

D．固体为硝酸铵；液体为水

6．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（  ）

A．用汽油洗去手上的油污

B．用洗洁精洗去餐具上的油污

C．用酒精洗去试管中的碘

D．用稀盐酸清洗装过澄清石灰水的试剂瓶

7．下列说法不正确的是（  ）

A．溶液中的溶质可以是一种也可以是多种

B．氯化钠溶液实际上是分子与离子形成的一种均一、稳定的混合物

C．汽油能除去油污，是因为汽油具有溶解作用

D．黄泥水中黄泥是溶质，水是溶剂

二．填空题（共5小题）

8．小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，请你利用所学科学知识进行解释：

（1）高压锅做饭熟得快，这是因为气压增大，水的沸点     （填“升高”或“降低”）．

（2）①花生油  ②食盐  ③番茄酱  ④白醋是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是     （填序号）

（3）烹煮西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有     （填“均一性”或“稳定性”）．

9．用化学式表示：

高锰酸钾溶液中的溶质     ，澄清石灰水中溶质是     ，盐酸中的溶剂     ，Zn和稀硫酸恰好完全反应后所得溶液中的溶质     。

10．铁和稀硫酸恰好完全反应后的溶液中，溶质的名称是     ．氢气在氯气中燃烧生成的氯化氢气体溶于水得到盐酸，盐酸中的溶质名称是     ．

11．蔗糖放到水中，糖不见了，水变甜了是因为     汽油能洗去衣服上的油污是因为     ，洗洁精能洗去餐具上的油渍     ．

12．写出下列溶液中溶质的化学式：

（1）石灰水     ，（2）锌与稀硫酸恰好完全反应后的溶液     ，（3）食盐水     ，（4）80mL酒精与20mL水组成的溶液     ．

三．解答题（共1小题）

13．从组成上看，溶液由     和     组成；从质量上看，溶液的质量等于     与     之和，从体积上看，溶液的体积     溶质和溶剂的体积之和．

（进阶篇）2021-2022学年下学期初中化学沪教版九年级同步分层作业6.1物质在水中的分散

参考答案与试题解析

一．选择题（共7小题）

1．把适量下列物质分别放入足量水中，充分搅拌，可以得到无色溶液的是（  ）

A．碳酸钙 B．硫酸铜 C．食盐 D．菜籽油

【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此分析判断。

【解答】解：A、碳酸钙不溶于水，不能形成均一、稳定的混合物，不属于溶液。故不符合题意；

B、硫酸铜能溶于水，形成均一、稳定的混合物，但所得溶液为蓝色溶液，故不符合题意；

C、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液。故符合题意；

D、菜籽油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能够形成溶液。故不符合题意。

故选：C。

【点评】解答本题的关键是要掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识。

2．下列关于溶液的说法正确的是（  ）

A．均一，稳定的液体一定是溶液

B．溶液都是无色透明的液体

C．溶液中的溶剂是水

D．溶液是由溶质和溶剂组成的

【分析】A、考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．B、溶液可以有颜色；C、溶液中溶剂不一定是水；D、根据溶液的组成．

【解答】解：A、溶液是均一稳定的混合物，均一稳定的液体不一定是混合物，故A错。

B、溶液可以有颜色，例如硫酸铜溶液是蓝色，故B错；

C、溶液中溶剂不一定是水，例如碘酒中溶剂是酒精，故C错；

D、溶液是由溶质和溶剂组成，故D正确。

故选：D。

【点评】应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物，在不改变条件时，溶液的组成和浓度都不会发生变化，要与悬浊液和乳浊液区分．

3．下列有关溶液的叙述中，不正确的是（  ）

A．水是最常用的溶剂

B．溶液是由溶质和溶剂组成的

C．溶液的体积就是溶质的体积与溶剂的体积之和

D．在水中加入氯化钠可以增强水的导电性

【分析】A、根据水是日常生活中常用的溶剂进行分析；

B、根据溶液是由溶质和溶剂组成的进行分析；

C、根据溶液的体积的计算方法进行分析；

D、根据水中加入可溶性盐的导电性知识解题。

【解答】解：A、水是日常生活中常用的溶剂，故A正确；

B、溶液是由溶质和溶剂组成的，故B正确；

C、溶液的体积小于溶质的体积与溶剂的体积之和，因为微粒之间有间歇；故C错误；

D、在水中加入氯化钠，可以在水中形成带有正电荷的钠离子和带有负电荷的氯离子，可以增强水的导电性，故D正确。

故选：C。

【点评】本题考查水的用途和溶液的组成等相关知识，难度不大，属于基础题。

4．按如图所示装置，将液体X注入装有固体y的试管中，会导致U形管中右端液面升高。若液体X是水，则固体y可能是（  ）

A．氢氧化钠 B．氯化钠 C．硝酸铵 D．二氧化锰

【分析】根据物质溶于水放热或与水反应放热来分析。

【解答】解：A、氢氧化钠溶于水后放出大量热量，会使U型管左侧液面下降、右侧液面上升，故正确。

B、氯化钠溶于水温度变化不大，U型管内液面无变化，故错误；

C、固体硝酸铵溶于水要吸收大量热量，会使U型管左侧液面上升右侧下降，故错误；

D、二氧化锰不溶于水，水温度变化不大，U型管内液面无变化，故错误。

故选：A。

【点评】解答本题要记住氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙放入水中都会放出大量的热，固体硝酸铵溶于水要吸收大量的热，只有掌握了物质的这些性质，才能顺利解题。

5．若用如图所示密闭装置进行实验，使固体与液体接触，能够观察到气球先膨胀，过一段时间又恢复到原状的一组固体和液体是（  ）

A．固体为氢氧化钠：液体为水

B．固体为铁粉：液体为稀硫酸

C．固体为氯化钠；液体为水

D．固体为硝酸铵；液体为水

【分析】要使图示的小气球鼓起来，就要使瓶内压强增大，要使瓶内压强增大可通过升温实现，小气球鼓起来后，过一段时间恢复常温就会恢复到原状，进行分析判断。

【解答】解：A、氢氧化钠溶于水温度升高，瓶中气温升高，气体热涨体积变大，瓶内压强增大，小气球会鼓起来，但随着温度降低、压强减小，过一段时间小气球会恢复到原状，故选项正确。

B、铁粉和稀硫酸反应放出大量气体氢气，瓶内气体增多压强增大，小气球鼓起来不恢复，故选项错误。

C、氯化钠溶于水温度变化不大，小气球不能鼓起来，故选项错误。

D、硝酸铵溶于水时吸收热量，瓶中气温降低，气体收缩体积变小，小气球不鼓起来，故选项错误。

故选：A。

【点评】本题难度不大，熟练掌握酸的化学性质、常见物质溶于水的温度变化是正确解答本题的关键。

6．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（  ）

A．用汽油洗去手上的油污

B．用洗洁精洗去餐具上的油污

C．用酒精洗去试管中的碘

D．用稀盐酸清洗装过澄清石灰水的试剂瓶

【分析】A、根据汽油能溶解油污去考虑；

B、根据乳化作用的特点考虑；

C、根据碘能溶于酒精考虑。

D、根据用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁上的白色固体利用化学反应考虑。

【解答】解：A、用汽油洗去手上的油污，是利用汽油能溶解油污来考虑，故A错误；

B、用洗洁精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特点，属于乳化作用，故B正确；

C、用酒精洗去试管中的碘，是利用酒精能溶解碘所以能洗去，故C错误；

D、盛石灰水试剂瓶壁上的白色固体是碳酸钙不溶于水，但能与酸反应生成醋酸钙和水，所以不属于乳化作用，故D错误。

故选：B。

【点评】本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪一性质决定的。

7．下列说法不正确的是（  ）

A．溶液中的溶质可以是一种也可以是多种

B．氯化钠溶液实际上是分子与离子形成的一种均一、稳定的混合物

C．汽油能除去油污，是因为汽油具有溶解作用

D．黄泥水中黄泥是溶质，水是溶剂

【分析】A、根据溶液中溶质可以是一种或多种进行分析；

B、根据氯化钠溶液中含有钠离子、氯离子和水分子进行分析；

C、根据汽油能除去油污，是因为汽油能溶解油污进行分析；

D、黄泥水是悬浊液，不是溶液．

【解答】解：A、溶液中溶质可以是一种或多种，故A正确；

B、氯化钠溶液中含有钠离子、氯离子和水分子，所以氯化钠溶液实际上是分子与离子形成的一种均一稳定的混合物，故B正确；

C、汽油能除去油污，是因为汽油能溶解油污，故C正确；

D、黄泥水是悬浊液，不是溶液，错误。

故选：D。

【点评】本题主要考查了溶液的定义和汽油去除油污的原理，难度不大，需要加强识记．

二．填空题（共5小题）

8．小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，请你利用所学科学知识进行解释：

（1）高压锅做饭熟得快，这是因为气压增大，水的沸点 升高 （填“升高”或“降低”）．

（2）①花生油  ②食盐  ③番茄酱  ④白醋是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是 ②④ （填序号）

（3）烹煮西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有 均一性 （填“均一性”或“稳定性”）．

【分析】（1）液体的沸点与气压有关，气压越高沸点越高；

（2）根据物质放入水中的状况及溶液的概念进行分析；

（3）根据溶液的稳定性、均一性即可作答；

【解答】解：

（1）高压锅密闭较好，内部压强大，水的沸点高，这样高压锅内的温度就会更高一些，就会更快煮熟食物．所以高压锅是利用增大锅内气体的压强，提高水的沸点来提高锅内温度的；

（2）能形成均一、稳定的混合物才是溶液，与水能形成溶液的物质一定是能溶于水的物质；花生油、番茄酱不溶于水，与水混合不能形成均一、稳定的混合物，而食盐和白醋可溶于水，与水混合则能形成均一稳定的混合物；故填：②④；

（3）因为溶液的稳定性、均一性，所以取少量汤进行品尝就可知道整锅汤味如何．

故答案为：（1）升高；（2）②④；（3）均一性．

【点评】本题考查了气压、溶液等知识，体现了物理来源于生活，用于生活的特点．

9．用化学式表示：

高锰酸钾溶液中的溶质 KMnO4 ，澄清石灰水中溶质是 Ca（OH）2 ，盐酸中的溶剂 HCl ，Zn和稀硫酸恰好完全反应后所得溶液中的溶质 ZnSO4 。

【分析】根据已有的知识进行分析，固体和液体形成的溶液，固体是溶质，气体和液体形成的溶液，气体是溶质，液体和液体形成的溶液，量少的是溶质，只要有水，非水就是溶质，据此解答。

【解答】解：高锰酸钾溶液中的溶质是高锰酸钾，故填：KMnO4；

澄清的石灰水溶质是氢氧化钙，故填：Ca（OH）2；

盐酸是氯化氢的水溶液，溶质是氯化氢，故填：HCl；

Zn与稀硫酸恰好完全反应后的溶液是硫酸锌溶液，溶质是硫酸锌，故填：ZnSO4；

【点评】本题考查了溶液中溶质的判断，完成此题，可以依据已有的知识进行。

10．铁和稀硫酸恰好完全反应后的溶液中，溶质的名称是 硫酸亚铁 ．氢气在氯气中燃烧生成的氯化氢气体溶于水得到盐酸，盐酸中的溶质名称是 氯化氢 ．

【分析】在由水和其它物质形成的溶液中，水是溶剂，当发生化学反应时，所得溶液中的溶质为能溶于该液体的生成物．

【解答】解：稀硫酸和铁两者正好反应完全后生成硫酸亚铁和氢气，得到的溶液中溶质是硫酸亚铁，溶剂是水；氯化氢气体溶于水形成盐酸，其溶质为氯化氢，溶剂为水．故答案为：硫酸亚铁  氯化氢

【点评】解答本题要注意在溶液中没说明溶剂种类时一般是水，发生化学反应时生成物可以是溶质．

11．蔗糖放到水中，糖不见了，水变甜了是因为 蔗糖分子运动到水分子中去了 汽油能洗去衣服上的油污是因为 油污易溶于汽油 ，洗洁精能洗去餐具上的油渍 是因为洗洁精对油渍具有乳化作用 ．

【分析】可以根据物质的性质和用途方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．

【解答】解：蔗糖放到水中，糖不见了，水变甜了是因为蔗糖分子运动到水分子中去了．汽油能洗去衣服上的油污是因为油污易溶于汽油，洗洁精能洗去餐具上的油渍是因为洗洁精对油渍具有乳化作用．

故填；蔗糖分子运动到水分子中去了．油污易溶于汽油．是因为洗洁精对油渍具有乳化作用．

【点评】解答本题要充分理解物质的性质和用途，只有这样才能对问题做出正确的判断．

12．写出下列溶液中溶质的化学式：

（1）石灰水 Ca（OH）2 ，（2）锌与稀硫酸恰好完全反应后的溶液 ZnSO4 ，（3）食盐水 NaCl ，（4）80mL酒精与20mL水组成的溶液 C2H5OH ．

【分析】本题考查溶液的组成，当固体和液体形成溶液时，固体做溶质，液体做溶剂．如果两种物质能反应，新生成的物质做溶质，生成的气体不属于溶液成分．当液体和液体形成溶液时，不常见物质做溶质．

【解答】解；

（1）中溶质为因为Ca（OH）2，因为当固体和液体形成溶液时，固体做溶质，液体做溶剂，所以（1）中溶质为Ca（OH）2

（2）中 溶质为ZnSO4，因为如果两种物质能反应，新生成的物质做溶质，生成的气体不属于溶液成分，所以（2）中的溶质为ZnSO4．

（3）中的溶质为 NaCl，因为当固体和液体形成溶液时，固体做溶质，液体做溶剂，所以（3）中的溶质为 NaCl

（4） 中 溶质为C2H5OH，液体和液体形成溶液时，不常见物体做溶质，所以（4）中溶质为C2H5OH．

所以答案为：（1） Ca（OH）2，（2） ZnSO4，（3） NaCl，（4） C2H5OH．

【点评】应熟悉溶液中溶质和溶剂的区分方法．当固体，气体与液体形成溶液时，固体，气体通常做溶质，液体通常做溶剂．如果两种物质能反应，新生成的物质做溶质，生成的气体，沉淀都不属于溶液成分．

三．解答题（共1小题）

13．从组成上看，溶液由 溶质 和 溶剂 组成；从质量上看，溶液的质量等于 溶质 与 溶剂 之和，从体积上看，溶液的体积 小于 溶质和溶剂的体积之和．

【分析】从溶液的定义和溶液的组成还有分子的特点来考虑本题，要知道质量可以相加，体积则不能相加的理由．

【解答】解：根据溶液的定义可知溶液由溶质和溶剂两部分组成，所以溶液的质量＝溶质的质量+溶剂的质量，但溶液的体积不等于溶质的体积加溶剂的体积，因为分子间有间隔；所以混合在一块后体积减小．

故答案为：溶质；溶剂；溶质；溶剂；小于．

【点评】根据解答本题要知道溶质和溶剂的质量和就是溶液的质量，但溶质和溶剂的体积和要小于溶液的体积，由于分子间有间隔，体积不能加减．