初中化学课题2 化学元素与人体健康同步训练题

人教版化学九下册 12.2 化学元素与人体健康 同步练习

一、单选题

1．化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是

A．缺氟易产生龋齿

B．缺硒会引起甲状腺肿大

C．老年人缺钙会导致骨质疏松

D．长期缺铁会引发缺铁性贫血

2．下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是

A．缺碘易患坏血病 B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松

C．缺铁会引起贫血 D．缺锌会引起生长迟缓、发育不良

3．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法科学的是

A．甲醛有防腐作用，但不能用于浸泡食材

B．铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病

C．纤维素不能被人体消化，因此对人体健康无益

D．医用酒精用于防疫消毒，其中乙醇的质量分数为 75%

4．下列盐的用途中，错误的是

A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠 B．用碳酸钙做补钙剂

C．用氯化钠配制生理盐水 D．用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉

5．食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的是

A．生猪饲料中添加瘦肉精 B．用霉变的花生压榨食用油

C．用小苏打焙制糕点 D．用工业盐亚硝酸钠腌制鱼肉

6．下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是

A．Fe B．Zn C．Na D．Ca

7．临近中考,家长为小明制定了某日的午餐食谱如下,从均衡营养的角度出发,你建议增加下列哪种菜式

A．炒鸡蛋 B．煎豆腐

C．糖醋排骨 D．凉拌黄瓜

8．下列物质不属于有机物的是（       ）。

A．酒精 B．葡萄糖

C．碳酸钾 D．淀粉

9．下列人体所必需的元素中，缺乏会引起贫血的是

A．铁 B．钙 C．碘 D．锌

10．下列有关油脂的叙述正确的是

A．各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的

B．葡萄糖不能转化为人体内的脂肪

C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都属于油脂

D．洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象

11．环境、健康与能源是人类现今亟须面对的重大问题，下列做法正确的是

A．为增加收益，工业废水直接排放如海、河

B．为健康，食品中应禁止使用添加剂

C．为了防止海产品变质，用甲醛溶液浸泡保鲜

D．为减小空气污染，汽车燃料向电力、氢能方向发展

12．加碘食盐、葡萄糖酸锌口服液中的“碘”、“锌”指的是（　　）

A．原子 B．分子 C．单质 D．元素

13．化学与人类健康密切相关，下列做法合理的是

A．妈妈做“红烧肉”时加入了“加铁强化酱油”

B．用SO2熏蒸馒头，使它的色泽变白

C．制作冰淇淋时可以添加大量食品添加剂，使它更美味

D．超过保质期的食物，高温加热后仍可食用

14．人体中含量最高的金属元素是（       ）

A．O

B．Fe

C．Ca

D．Na

15．对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是

A．缺锌会引起佝偻病、骨质疏松 B．缺钙会引起贫血

C．氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 D．缺铁会引起甲状腺肿大

16．人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物。但现实生活中，却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是

A．使用含铝膨松剂制作油条

B．使铁锅代替铝制炊具

C．用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料

D．用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸

二、综合应用题

17．根据所学知识解答：

(1)青少年缺“钙”易患的疾病是______。

(2)即热型快餐加热原理：利用生石灰和水反应放热，用化学方程式表示其反应______。

（二）过氧化钙（CaO2）的性质

(3)CaO2能与稀盐酸发生复分解反应，反应的化学方程式为______。

(4)鱼类运输的增氧剂主要含有CaO2，它与水缓慢反应生成O2，还生成一种碱，其化学式为：______。

（三）过氧化钙晶体的制备

【资料】过氧化钙晶体（CaO2•yH2O），常温为白色，能溶于酸，难溶于酒精。

制备原理：CaCl2+H2O2+NH3+H2O→CaO2•yH2O↓+NH4Cl，装置如图1。

(5)装置A中试管内发生反应的化学方程式为______。

(6)装置C采用冰水浴控制温度在0℃左右，可能的原因主要有：

Ⅰ、该反应是放热反应，温度低有利于提高CaO2•yH2O产率；

Ⅱ、______。

(7)反应结束后，经过滤、洗涤、低温烘干可获得CaO2•yH2O。

①洗涤时采用95%的酒精溶液洗涤的优点是减少晶体损失，易于干燥。

②检验晶体已洗涤干净的方法为______。

（四）过氧化钙晶体组成的测定

称取21.6克晶体用热分析仪对其进行热分解实验，并绘制成固体质量与温度关系图（图2）（过氧化钙晶体受热时会先失去结晶水）。

(8)根据图2可知y＝______。

(9)350℃时发生反应的化学方程式为______。

18．化学是与我们的生产和生活紧密相关的学科，生活中处处有化学，处处用化学。

（1）将以下物质的字母序号填在相应的空格内。

A．活性炭       B．小苏打       C．生石灰       D．尿素       E. 烧碱       F. 维生素 A

① 属于化肥的是________________       ；

② 缺乏后会引起夜盲症的是       ________________；

③ 可用作食品干燥剂的是_________________；

④ 可用于除去冰箱中的异味的物质是_______________；

⑤ 可用于中和胃酸的是_________________。

（2）有四种元素：A．铁元素；B．碘元素；C．钙元素；D．氧元素，请选择合适元素的元 素符号填空。

① 缺乏后会引起贫血的元素是______________       ；

② 地壳中含量最高的元素是__________________。

19．金属及金属材料在生产、生活中用途广泛。请回答：

(1)______（填元素符号）是人体中含量最高的金属元素。

(2)合金有着优良的性能，在金属中加热______某些金属或非金属，就可以制得具有金属特征的合金。

(3)钢铁锈蚀主要是铁与空气中的氧气和______（填化学式）发生化学反应，生成铁锈，为防止钢铁锈蚀可采取的措施是______（写出一条措施）。

(4)某炼铁厂要治炼1000t含杂质3%的生铁，需要含Fe2O3 80%的赤铁矿石的质量是______（计算结果精确至0.1）。

20．下图是某省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字。请仔细阅读后完成以下问题：

(1)包装标签上钙含量是指____________(填“单质钙”“碳酸钙”或“钙元素”中)。

(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是____________。

(3)为了测定此盐中的钙元素含量，取10 g这种盐溶于水，加入足量盐酸，生成0.132 g二氧化碳。请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数____________。

21．世界上的物质丰富多样，有些物质能危害健康，现代社会中，毒品的危害并未完全消除，工农业生产带来的污染依然存在，香烟的产销量依然巨大．“珍爱生命，远离有毒物质”，是我们的一种生活理念，保护环境，建设和谐社会，实现“中国梦”，则是每个公民的责任。

(1)1839年6月，在广州虎门，著名民族英雄林则徐将二百多万斤英国走私鸦片全部销毁，显示了中华名族反对侵略和坚决禁毒的坚强意志。当年销烟的方法是在海滩上挖池，池中注水，且放入____(填“烧碱”“纯碱”“石灰石”“生石灰”之一)，再将鸦片倒入池中销毁。

(2)鸦片的主要成分罂粟碱(化学视为C20H21O4N)中，C，O两种元素的原子个数之比为____(填最简整数比)。

(3)近期，关于某地农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植的报道引人注目。“神农丹”的主要成分是涕灭威(化学式为C7H14O2N2S)，在涕灭威中，所含元素质量分数最小的元素是____。

(4)香烟中的尼古丁(化学式为C10H14N2)是一种剧毒物质，下列有关说法中，不正确的是_____；①吸烟能使人产生依赖性；②尼古丁的相对分子质量为162；③被动吸烟无害健康；④香烟中的尼古丁能诱发癌变；⑤吸烟能防治H7N9禽流感；

A 只有①⑤   B 只有②④     C 只有②③   D 只有③⑤

22．如图是超市销售的某种精制碘盐标签上的部分文字说明，请回答下列问题。

(1)碘盐属______(填“纯净物”或“混合物”)，标签中“含碘量”中的碘是指______(填字母序号)。

A．碘酸钾             B．碘元素             C．碘单质 D．碘原子

(2)在食盐中加碘可有效预防_______的发生。高温烹饪会使碘含量降低，说明碘酸钾的化学性质之一是_____。请你计算出碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比为_____，碘酸钾中碘元素的化合价是____。

(3)这一袋碘盐中碘酸钾的质量为_______毫克(结果保留到0.1mg)。

(4)中国营养学会推举：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg，假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为______g。

参考答案：

1．B

2．A

3．A

4．A

5．C

6．A

7．D

8．C

9．A

10．A

11．D

12．D

13．A

14．C

15．C

16．A

17．(1)佝偻病

(2)

(3)

(4)Ca（OH）2

(5)

(6)防止过氧化氢分解

(7)取适量洗涤液于试管中，滴加硝酸银溶液和稀硝酸，如果无明显现象，说明洗涤干净

(8)8

(9)

18．     D     F     C     A     B     Fe     O

19．(1)Ca

(2)熔合

(3)     H2O     喷漆（合理即可）

(4)1732.1t

20．（1）钙元素 （2）醋（3）1.2%

21．     生石灰     5∶1     氢     D

22．(1)     混合物     B

(2)     甲状腺疾病     受热易分解     39：127：48     +5##+5价

(3)16.9

(4)7.5